1、菠菜粥。在寶寶加輔食後的一段時間,可以在給寶寶煮白粥的時候加入洗乾淨切成小段的菠菜,當然也可以加入豬肝一起煮粥給寶寶吃。需要注意的是一定要煮的夠爛才適合寶寶吃。
2、當寶寶再稍微大一點,喜歡自己用手抓東西吃的時候,就可以做菠菜丸子給他拿著吃,這不但能夠滿足寶寶動手的興趣,更能夠吸引寶寶喜歡吃。
3、菠菜泥米粉,把菠菜葉子清洗乾淨煮熟後撈出來,把上面的水分給過濾掉,把菠菜汁擠出來,放入弄好的米粉裡攪拌均勻給寶寶吃,可以變換一下寶寶的口味。
1、菠菜粥。在寶寶加輔食後的一段時間,可以在給寶寶煮白粥的時候加入洗乾淨切成小段的菠菜,當然也可以加入豬肝一起煮粥給寶寶吃。需要注意的是一定要煮的夠爛才適合寶寶吃。
2、當寶寶再稍微大一點,喜歡自己用手抓東西吃的時候,就可以做菠菜丸子給他拿著吃,這不但能夠滿足寶寶動手的興趣,更能夠吸引寶寶喜歡吃。
3、菠菜泥米粉,把菠菜葉子清洗乾淨煮熟後撈出來,把上面的水分給過濾掉,把菠菜汁擠出來,放入弄好的米粉裡攪拌均勻給寶寶吃,可以變換一下寶寶的口味。
食材:菠菜 適量,花生 適量,小蔥 少許,食鹽 適量,香醋 適量,白砂糖 少許,植物油 適量,生薑 少許
準備好菠菜、花生,將小蔥切碎,生薑取兩片細細切成絲。準備好油鹽糖醋等輔料
做法:將炒鍋燒熱倒入適量植物油,油熱之後將火調至最小,倒入洗好的花生並不斷用炒勺翻炒。等花生在鍋裡噼啪響過,響聲頻率漸小(或者觀察花生的顏色炒到金黃),關火,將炒好的花生盛入碗內,撒入適量的食鹽。在另外一個鍋內加入適量水,燒至沸騰,將洗好的菠菜放入鍋內,等一分鐘之後將菠菜撈出用涼水過濾。將菠菜上面的誰擠幹,切成適當長度。
擺盤:將菠菜放入稍微大一點的容器中,倒入花生,在最上面撒入生薑絲,還有適量白砂糖和小蔥,澆適量香醋。攪拌均勻之後入盤。一道美味的冷盤就做好了。
主料:菠菜400g,核桃50g,腰果50g。
輔料:油適量,鹽適量,味精適量,芝麻油1勺。
做法:
準備食材。核桃仁放熱水中浸泡10分鐘後,去皮。菠菜去黃葉洗淨待用。鍋中熱水放入菠菜氽水,去澀撈出。菠菜晾涼後切5釐米長的段。鍋內倒入油,同時倒入腰果、核桃用小火翻炒。待腰果、核桃炒至微變黃色時。放入氽好的菠菜翻炒。放入一匙芝麻油增香。放入鹽調味。放入少許味精拌均勻即可。