枸杞中藥是經過暴曬加工處理的,所以是不需要清洗的,可以作為食用的藥物的,是比較乾淨的這個洗不洗都可以的是很衛生的清洗時候是會流失部分的藥物成分的
意見建議:所以如果是泡酒直接是用曬乾的枸杞放在酒裡面浸泡就可以的,但是對於溼熱體質患者是需要避免多吃的,以免導致胃腸道溼熱等加重的,是會出現便秘或者是胃腸道功能紊亂等
枸杞中藥是經過暴曬加工處理的,所以是不需要清洗的,可以作為食用的藥物的,是比較乾淨的這個洗不洗都可以的是很衛生的清洗時候是會流失部分的藥物成分的
意見建議:所以如果是泡酒直接是用曬乾的枸杞放在酒裡面浸泡就可以的,但是對於溼熱體質患者是需要避免多吃的,以免導致胃腸道溼熱等加重的,是會出現便秘或者是胃腸道功能紊亂等
可洗可不洗。市場上的黑枸杞大多是包裝銷售的,經過加工和處理,有詳細的生產廠家和保質日期,所以黑枸杞泡水之前不清洗也是可以的。但是在晾曬處理過程中,很可能粘有細菌、灰塵等,如果你比較愛乾淨,或者是完美主義者,泡水之前還是清洗一下比較好。
黑枸杞泡水的注意事項
1、不宜用開水沖泡
黑枸杞除了泡水有顏色的變化之外,還有一個特別之處,那就是不適合用開水沖泡,因為黑枸杞含有的花青素遇高溫會遭受破壞,建議用冷水或溫水沖泡黑枸杞。
2、不宜和綠茶一起泡
黑枸杞含有多種有效成分,單獨沖泡不僅有較好的觀賞價值,還利於藥效的發揮,黑枸杞不適宜和綠茶一起泡水喝,因為綠茶當中含有較多的鞣酸,鞣酸有收斂的作用,容易與黑枸杞中的微量元素髮生反應,形成難以消化吸收的物質,也會影響藥效的吸收。
1、建議清洗。
2、桑葚味道酸甜,富含維生素C、維生素A、有機酸、糖類等,在生長過程中容易招蟲,帶有較多的細菌、微生物等,還可能帶有農藥殘留,因此在泡酒前可以用清水稍微沖洗,將其中的有害物質去除。
3、釀酒過程中要進行蒸餾,既是為了殺死酒醅中的微生物及雜菌,也是為了提取酒精和增添香味,這種做法常見於米酒,而桑葚酒是一種果酒,洗淨乾淨就可以浸泡,經蒸餾反而會破壞其中含有的營養物質,對口感也會造成影響。