枸杞糖藕如何做

　　1、蓮藕洗淨，切掉一個小蓋子，把浸泡了兩個小時的糯米用塞進去。

　　2、蓋上藕蓋，然後用牙籤固定。

　　3、放入鍋中，加入冰糖，水最好和蓮藕平齊。

　　4、大火煮開後，加入紅糖換小火煮一個小時，然後浸泡幾個小時。

　　5、大火收汁，待汁粘稠關火。冷涼後，切片裝盤。淋上湯汁撒上枸杞。

　　1、原料：紅糖10.0g，枸杞子10.0g，姜5.0g，棗(幹) 20.0g，飲用水320.0g；

　　2、紅棗洗淨，薑片洗好備用

　　3、鍋內建1000ml的水，放入桂圓乾，紅棗幹，薑片，大火煮沸之後，轉為小火慢燉。

　　4、加入適量的紅糖，等到紅棗軟爛，茶水煮出香味即可。

　　1、藕洗淨去皮，在距藕結3釐米處用斜刀切開。

　　2、泡發後的糯米灌入藕孔。

　　3、將藕蓋放回，用牙籤固定。

　　4、藕放入鍋中，加入水沒過藕段1指。

　　5、倒入冰糖、紅糖。

　　6、加入紅棗，大火煮沸後小火燜煮1個半小時。

　　7、關火，待藕放涼後撈出。

　　8、切片裝盤。

　　9、取糖桂花和鍋內剩餘湯汁攪拌均勻。

　　10、均勻地淋在藕片表面。

　　11、最後一道桂花糖藕就完成了。