柴魚湯粉家常做法
柴魚湯粉家常做法
1、柴魚是鱈魚的乾燥製品,被經常用來煲湯,今天來學一下柴魚湯的做法吧。
2、準備好做柴魚的材料:柴魚,豆腐 ,姜,辣椒。
3、將柴魚和豆腐切塊,薑切片。柴魚要清洗乾淨哦,去掉血水。
4、起鍋放油,油熱後放入姜,煸出香味。
5、放入柴魚,進行翻炒幾分鐘,炒至柴魚金黃
6、放入清水,以淹沒柴魚塊為好,大火煮開,轉為小火
7、將柴魚湯煮至奶白色即可
8、倒進豆腐,接著煮
9、加鹽,攪拌一下,再煮二分鐘。
10、調入調味鮮和胡椒粉,香蔥即可出鍋。柴魚湯就做好了,你學會柴魚湯的做法了嗎,柴魚湯簡單易學,有健脾胃、益陰血的功效,快做一些給自己吃吧。
柴魚湯粉家常做法
1、柴魚是鱈魚的乾燥製品,被經常用來煲湯,今天來學一下柴魚湯的做法吧。
2、準備好做柴魚的材料:柴魚,豆腐,姜,辣椒。
3、將柴魚和豆腐切塊,薑切片。柴魚要清洗乾淨哦,去掉血水。
4、起鍋放油,油熱後放入姜,煸出香味。
5、放入柴魚,進行翻炒幾分鐘,炒至柴魚金黃
6、放入清水,以淹沒柴魚塊為好,大火煮開,轉為小火
7、將柴魚湯煮至奶白色即可
8、倒進豆腐,接著煮
9、加鹽,攪拌一下,再煮二分鐘。
10、調入調味鮮和胡椒粉,香蔥即可出鍋。柴魚湯就做好了,你學會柴魚湯的做法了嗎,柴魚湯簡單易學,有健脾胃、益陰血的功效,快做一些給自己吃吧。
酸辣粉家常做法
1、溫水將粉絲泡開,碗內放入豬油、蒜水、薑末、辣椒粉、胡椒粉、花椒粉備用。
2、再放入醋、生抽、花椒油、紅油、鹽,接著加入豌豆苗,倒入開水做湯。
3、最後把粉絲放入開水裡煮,煮至透明撈出放入碗中拌勻,再加入榨菜末、蔥花、酥黃豆即可。
芝麻海苔粉家常做法
1、食材:海苔片 5片,熟黑芝麻 10克
2、將海苔片用剪刀剪小;放入研磨杯打碎,研磨成粉
3、將打好的海苔粉放入碗中備用;將10克熟芝麻也放入研磨杯中打成末
4、將打好的芝麻粉倒入海苔粉中,攪拌均勻即可
5、煮上一碗粥,倒入一點海苔芝麻粉,讓寶寶盡情享受可口美味的粥品吧
6、寶寶六個 ...
寬粉家常做法簡單好吃
1、首先把寬粉燙熟撈出來備用。
2、把金針菇和青菜洗淨,再切些蔥花、蒜末、薑絲備用。
3、鍋中放少許的底油,放入一塊的火鍋底料小火炒出紅油,再下入蔥薑蒜、2勺的生抽、半勺老抽、半勺的蠔油、少許的白糖炒香,然後加入一碗的清水。
4、然後水燒開下寬粉,再下入金針菇和青菜煮一會就可以出鍋了。
5 ...
如何做酸辣粉家常做法
1、紅薯粉用熱水浸泡15分鐘。
2、花生米用熱油炸熟,待用。
3、幹黃豆也炸至金黃變色 ,待用。在炸好的花生米和黃豆上面撒適量的鹽,這樣能使它們更酥脆,有嚼勁。
4、取一瓣蒜用刀背拍扁。
5、將蔥切成蔥花,姜切成薑末。
6、火腿腸切片。
7、取一個大碗,分別加入辣椒油、鹽、薑末、蒜 ...
酸辣魚湯的家常做法
1、將魚去鱗,去內臟,切段或者切片隨意。不過最好是大塊的。
2、在鍋裡添滿水,將魚塊放入,水的分量以淹過魚塊約2公分高為宜,如果喜歡喝湯的可以在多加點水。放入幾片生薑。
3、用大火燒,待水燒開後,將酸菜、油放入,用鏟子攪一下,使之與魚塊均勻混合。喜歡吃辣的可以放入切碎的指天椒,鹽適量(視口味而定) ...
鯽魚魚湯的家常做法
1、鯽魚殺好洗淨待用,鍋置火上加入色拉油(很少一丁點。類似1元硬幣這麼大面積即可)。油8成熱時放入魚快速的兩面煎一下。
2、然後把鍋內放入開水,放入蔥段和薑片。
3、大火燒開後轉中火燉至湯濃白即可。
4、燉好湯後,放入鹽和胡椒粉。
5、把魚完整的拿出來,湯就可以喝了。
6、一道美味的鯽 ...
肉炒粉家常做法
1、食材準備:粉絲、胡蘿蔔絲、包菜絲、肉末或肉絲、洋蔥絲、姜、料酒、鹽、糖、醬油、味精、香油。
2、焯粉絲,水開後放入乾粉絲,等水再次燒開後就將粉絲撈出,放在盤子中,上面加蓋燜5分鐘左右;
3、鍋內放底油燒熱,放入薑絲、洋蔥絲爆香後,加肉末翻炒至變色,加料酒、少許醬油炒勻後,加入其他配菜炒至斷生, ...
螺螄粉家常做法是什麼
1、豬骨,大料,沙姜,幹棗,枸杞,香菇加水熬湯待用。
2、腐竹油炸之後切塊待用。
3、炸完腐竹的油趁熱澆到勝著辣椒的碗裡製成辣椒油待用。
4、乾鍋(不加油)炒幹酸筍後加辣椒油、鹽暴炒,加入骨湯、腐竹、螺螄湯料(市場有賣)煮沸。
5、清水燒開放入米粉煮好撈出裝碗,加入適量油水,淋上骨湯灑上切 ...