蝴蝶翅膀上的粉末其實是它翅膀上的鱗片,因為很細小所以看上去像粉末一樣,鱗片的作用是偽裝迷惑敵人或求偶用,能防水,它還有一個另外的功能是調節體溫。大多數蝴蝶是沒毒的,不過有些蝴蝶的鱗片是有毒的,比如“長翅鳳蝶”的蝴蝶,鱗片含有大量的強心甾毒素,還有中美洲的“郵差蝴蝶”。徒手捕捉蝴蝶手上就會沾滿毒粉,而且蝴蝶掙扎時拍動雙翅,導致大量毒粉飛散出來,飛入捕捉蝴蝶者眼睛或吸入後有可能產生身體不適。
蝴蝶翅膀上的粉末其實是它翅膀上的鱗片,因為很細小所以看上去像粉末一樣,鱗片的作用是偽裝迷惑敵人或求偶用,能防水,它還有一個另外的功能是調節體溫。大多數蝴蝶是沒毒的,不過有些蝴蝶的鱗片是有毒的,比如“長翅鳳蝶”的蝴蝶,鱗片含有大量的強心甾毒素,還有中美洲的“郵差蝴蝶”。徒手捕捉蝴蝶手上就會沾滿毒粉,而且蝴蝶掙扎時拍動雙翅,導致大量毒粉飛散出來,飛入捕捉蝴蝶者眼睛或吸入後有可能產生身體不適。
毛肚上面的白色可以吃,毛肚上面的白色實際上是它的油筋,吃起來口感軟糯。毛肚在烹飪的時候需要儘可能清理乾淨,它上面白色的油筋可以用刀切下來。在購買毛肚的時候可以透過他的顏色和油筋來判斷它的質量,一般後期加工的毛肚質量不太好。
毛肚上面的白色能不能吃
毛肚上面的白色實際上是可以食用的,它上面的白色物質就是它的油筋,吃起來口感軟糯,並不是什麼有害物質,而且對於毛肚的味道影響也不大,但是可能會在一定程度上影響毛肚的脆爽口感。
毛肚在烹飪的時候需要處理乾淨,而且毛肚上面的油筋要選擇質量好的,在烹飪毛肚的時候可以把油筋切下來,然後將油筋放在鍋裡煮一段時間,再清洗之後切成薄片,之後就可以放在油鍋裡面炒熟燜制即可食用。
毛肚在挑選的時候要選擇那些顏色分佈比較均勻的,一些黑色或者黃色的毛肚是經過後期加工而成的,裡面營養元素大量流失。也可以透過油筋判斷毛肚的質量,如果油筋看上去晶瑩剔透,最好不要繼續食用。
雞蛋漂浮在水面上不能吃了,壞的蛋因為放的時間長,一方面它的蛋白腐敗問題了,造成了很多的氣體,蛋裡的一部分水分又都從雞蛋殼的小圓孔裡揮發了,因此放在水裡就會立刻浮起來。
雞蛋是不能用水洗的,蛋殼外的保護膜是水溶性的,水洗會破壞保護膜。平時可買乾淨的清潔蛋,或者買普通雞蛋在冷藏室裡隔開存放,避免交叉汙染。新鮮的雞蛋是有生命的,它需要不停地透過蛋殼上的氣孔進行呼吸,因此具有吸收異味的功能。如果在儲存過程中與大蒜、韭菜等有不良氣味的食物混放,那麼雞蛋就會出現異味,影響食用效果。