栗子剝皮怎麼做好吃
栗子剝皮後怎麼做好吃又簡單
1、材料：烏雞300克，板栗100克，紅棗、枸杞、薑片、料酒、食鹽、雞粉各適量。
2、洗淨的烏雞肉切去爪尖後斬塊，洗淨的板栗對半切開。
3、鍋中加水燒開，倒入雞肉氽煮至斷生，撈出瀝乾。
4、鍋中放入薑片，倒入雞塊、板栗、紅棗，加入少許料酒。
5、然後再倒入適量的清水。
6、加蓋大煮沸，然後改小火燉90-120分鐘至雞肉熟爛。
7、揭蓋，撈去浮沫，再放入枸杞子燉煮片刻即可。
栗子剝皮怎麼做好吃
1、材料：烏雞300克，板栗100克，紅棗、枸杞、薑片、料酒、食鹽、雞粉各適量。
2、洗淨的烏雞肉切去爪尖後斬塊，洗淨的板栗對半切開。
3、鍋中加水燒開，倒入雞肉氽煮至斷生，撈出瀝乾。
4、鍋中放入薑片，倒入雞塊、板栗、紅棗，加入少許料酒。
5、然後再倒入適量的清水。
6、加蓋大煮沸，然後改小火燉90-120分鐘至雞肉熟爛。
7、揭蓋，撈去浮沫，再放入枸杞子燉煮片刻即可。
白鴿栗子湯怎麼做好吃
1、新鮮宰殺的乳鴿一隻。
2、剖開肚子，清洗乾淨雜毛等。
3、瀝乾水分後放入砂鍋中。
4、加入薑片。
5、加入料酒。
6、加入適量的清水，需沒過乳鴿。
7、大火燒開湯水，打撈乾淨浮表面的血沫子後蓋上蓋子，轉最小火慢燉1小時。
8、燉煮的期間，準備板栗和蟹味菇。
9、板栗去皮，蟹味菇切除根部，全部洗淨。
10、1小時後加入板栗。
11、接著再小火煲30分鐘。
12、加入蟹味菇。
13、煮約15分鐘後加入精鹽調味。
14、5分鐘後關火，出鍋即可美美的享用啦。
栗子剝皮的方法
1、生板栗放冷水裡加熱到煮開。水燒開後再煮兩三分鐘，這時候皮的顏色會變深，水也變得有點黃了。
2、把熱水倒掉，小心燙手，然後再用冷水沖洗一兩次。栗子皮在熱脹冷縮的情況下，用手輕輕一撥就可以撕開了。
3、用手一粒一粒撕開就可以了，不過板栗很難煮熟，這時候還不能吃，可以把去好皮的栗子拿去煲湯或者蒸。 ...
栗子剝皮後怎麼儲存
1、剝殼的生板栗可以放進冰箱儲存不會壞，放進冰箱冷藏可以儲存兩個月左右；
2、剝殼的生板栗放進冰箱冷凍可以儲存一年左右；
3、也可以將其放在陰涼通風處將板栗風乾，等到要吃的時候再拿出來泡一泡。
4、這三種方法都能儲存板栗，但是口感都會有所變化，建議還是食用新鮮的板栗。 ...
栗子蘑怎麼做好吃
油燜栗子蘑最好吃。
食材：杏鮑菇300克，栗子150g，青椒，油適量，鹽適量，蠔油適量，料酒適量，白糖適量，蔥姜適量，青椒適量。步驟：
1、栗子去皮；
2、杏鮑菇，青椒洗乾淨；
3、青椒切成塊；
4、杏鮑菇切成塊；
5、起油鍋，杏鮑菇入鍋過油後盛出；
6、青椒入鍋過油後盛出；
...
剝皮魚仔怎麼做才好吃
1、魚肚開個小口，擠出魚腸，去除魚鰓，清洗乾淨魚身內外。
2、將清洗好的魚放入9%（500ml水+45g鹽）的鹽水中泡15-30分鐘。
?3、泡好後將魚取出，用廚房用紙吸乾魚身內外水分。
4、鍋熱後加適量油，油熱後，放小魚仔在鍋中煎，一面煎黃再煎另外一面。
5、煎好的小魚仔可以直接吃，也可 ...
剝皮魚怎麼做好吃
1、清理剝皮魚
剝皮魚本身比其它魚要乾淨，因為已經去皮，但是買回家也要將少量魚肚廢物清除出來，同時清理魚鰓，剝皮魚頭非常小，魚鰓更是和其它魚不同，需要撕開魚嘴巴，朝上位置將魚鰓拉出，再將魚清洗乾淨。
2、準備配料
將芹菜切成小段，小米椒切成絲，準備淺口砂鍋一個，鍋底酒上植物油，將魚均勻擺放在砂 ...
剝皮魚怎麼做才好吃
1、剝皮魚裹上澱粉下過油炸至香脆，熱油炒香姜蒜，倒入泡椒炒勻後倒入白開水。
2、倒入炸好的剝皮魚，放入鹽生抽調味，蓋蓋燜3分鐘，3分鐘後下入蒜苗青紅椒段出鍋。
3、主料：剝皮魚一條、蒜10克、姜10克、蒜苗適量、青紅椒段。
4、輔料：泡椒適量、鹽適量、生抽一小勺。 ...
椒鹽剝皮魚的做法椒鹽剝皮魚怎麼做好吃椒鹽
1、用料：剝皮魚半斤、辣椒粉適量 、胡椒粉適量、鹽適量、五十六度二鍋頭適量、花生油適量。
2、剝皮魚清洗乾淨,瀝乾水分.加入鹽,五十六度二鍋頭醃製半小時。
3、平底鍋花生油燒熱，加入剝皮魚，灑上辣椒粉，胡椒粉煎至金黃翻面。
4、再灑上辣椒粉，胡椒粉煎至金黃裝碟即可。 ...