1、食材：木耳 100克、核桃仁 100克、鹽 5克、糖 5克、雞精 10克、生抽 10克、蔥 10克、小米辣 10克、花椒油 10克。
2、首先將鮮木耳洗淨，切成小塊，放入鍋中，用水焯一下，盛出晾涼。
3、將準備好的鮮核桃仁去皮，直至露出白色的果仁，用清水沖洗一下。
4、準備一個空碗，放入晾涼的木耳和洗好的核桃仁。
5、倒入一把蔥花和少量小米辣，加入半勺生抽。
6、倒入半勺花椒油，一勺雞精，少許糖和適量鹽調味。
7、攪拌均勻，鮮核桃拌木耳即可做好。
1、食材：木耳 100克、核桃仁 100克、鹽 5克、糖 5克、雞精 10克、生抽 10克、蔥 10克、小米辣 10克、花椒油 10克。
2、首先將鮮木耳洗淨，切成小塊，放入鍋中，用水焯一下，盛出晾涼。
3、將準備好的鮮核桃仁去皮，直至露出白色的果仁，用清水沖洗一下。
4、準備一個空碗，放入晾涼的木耳和洗好的核桃仁。
5、倒入一把蔥花和少量小米辣，加入半勺生抽。
6、倒入半勺花椒油，一勺雞精，少許糖和適量鹽調味。
7、攪拌均勻，鮮核桃拌木耳即可做好。
1、主料：木耳50克、彩椒50克、洋蔥1/2個。
2、輔料：香油1勺、食鹽2克、白糖2克、花椒油1勺、醬油1勺、蒜2瓣。
3、準備食材：洋蔥去掉外皮洗淨，木耳泡發洗淨瀝乾。
4、洗好的洋蔥切段小塊，放入適量的鹽醃10分鐘。
5、木耳發好後，開水焯1分鐘撈出瀝乾水分。
6、大蒜切粒，彩椒切絲。
7、焯好的木耳，洋蔥加蒜粒和彩椒絲放入盆中，加鹽、雞粉、香油、花椒油、白糖。
8、幾滴醬油提鮮，香油少許攪拌均勻。
1、主料：芹菜50g。
2、調料：食鹽適量、醬油適量、芝麻適量。
3、木耳用涼水泡開，加入鍋內焯熟。用水過涼。
4、芹菜焯水，過涼。
5、將芹菜和木耳蒜泥味極鮮等一起均勻攪拌。
6、加入芝麻即可享用。