核桃、紅棗、黑米可以放一起煮粥。
核桃、紅棗、黑米一起煮有健胃、補血、潤肺、養神、明目活血等功效。
核桃,又稱胡桃,羌桃,為胡桃科植物。核桃仁含有豐富的營養素,每百克含蛋白質15克至20克,脂肪較多,碳水化合物10克;並含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質,以及胡蘿蔔素、核黃素等多種維生素。對人體有益,可強健大腦。是深受老百姓喜愛的堅果類食品之一,被譽為“萬歲子”、“長壽果”。
紅棗,又名大棗,其維生素含量非常高,有“天然維生素丸”的美譽,為溫帶作物,適應性強,種植範圍廣泛素有“鐵桿莊稼”之稱,具有耐旱、耐澇的特性,是發展節水型林果業的首選良種。
黑米呈黑色或黑褐色,營養豐富,食、藥用價值高,除煮粥外還可以製作各種營養食品和釀酒,素有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美譽。
山楂黑豆紅棗粥
材料:粳米二分之一量杯,山楂5個,黑豆適量,紅棗2個,枸杞子適量,葡萄乾適量,冷清水適量
做法 :1、山楂用清水洗淨,用水果刀把果柄和果蒂處挖掉;
2、從中間一分為二對半切開,把果核去掉;
3、砂鍋裡放入適量的清水,放入處理好的山楂,大火煮至水開;
4、燒水的過程,把粳米淘洗乾淨,用溫水浸泡;
5、水燒開後,浸泡的粳米連同碗裡的水一起倒入砂鍋;
6、用勺子把沉在鍋底的粳米,朝一個方向攪拌幾下,大火煮制;
7、紅棗,黑豆用清水洗淨,去掉棗核切成小塊狀 8、葡萄乾和枸杞用清水沖洗乾淨;
9、把紅棗、葡萄乾和枸杞放入鍋中,用勺子把所有食材朝一個方向攪拌幾下,大火煮制;
10、煮到鍋裡的水開,用勺子把浮沫撇掉 11、轉中小火慢慢熬煮,大約30分鐘左右;
12、煮到米粒開花,湯汁粘稠,即可關火。
黑米、紅豆、紅棗、蓮子作為食材均有豐富營養,可相互融合,互不牴觸。
1、蓮子有養心安神的功效。中老年人特別是腦力勞動者經常食用,可以健腦。同時蓮心還有很好去心火功效,治療口舌生瘡,助於睡眠;
2、紅豆,即落葉喬木海紅豆的種子。有清熱解毒,通氣利尿,燥溼止癢,潤腸通便等功效。含大量蛋白質、微量元素、植物纖維等,有較高的營養價值和食療保健作用;
3、紅棗,性溫、味甘、棗能補脾養胃,健運中氣養血而不滋膩,其中富含鈣和鐵可防治骨質疏鬆和貧血,有很好滋補作用;
4、黑米,中醫認為黑米有顯著的藥用價值,古醫書記載黑米有“滋陰補腎,健身暖胃,明目活血”、“清肝潤腸”、“滑溼益精、補肺緩筋”等功效。
1、紫菜一般用水泡發沏湯食用。此外紫菜的吃法還有很多,如涼拌、炒食、制餡、炸丸子、脆爆、作為配菜使用。
2、紅棗,又名大棗。特點是維生素含量較高,有天然維生素丸的美譽,具有滋陰補陽、補血的功效。紅棗作為溫帶作物,適應性較強,是發展節水型林果業的首選。
3、兩者放在一起煮粥不相沖,可以同時煮用。 ...
主料:雞胸肉30克、 山藥20克、米4杯。
輔料:蔥花少許、枸杞10克、黑棗少許、鹽適量。
做法:
1、雞胸肉切丁,用沸水川燙;
2、山藥削皮切塊,米洗淨;
3、鍋中加入適量的水,放入米、黑棗、雞胸肉、山藥和枸杞,先以大火煮沸,再轉小火煮成粥;
4、最後撒些蔥花,加點鹽即完成。 ...
這幾類食物不相剋,故可以一起熬粥。
綠豆具有清熱、消暑、利水、解毒的功效。
黑豆具有活血、利水、祛風、解毒的功效。
紅豆具有利水消腫、解毒排膿的功效。
黑米具有開胃益中、緩脾明目的作用。
這幾樣一起熬粥可以利尿祛溼、補腎活血、清熱解毒的功效,還可以補充植物蛋白質,提高免疫力。 ...
用料:核桃3顆、花生20粒、燕麥50克、紅棗5顆、糯米100克、冰糖1顆。做法:1.準備好幹核桃,有點輕微的澀味是正常的,苦澀味是因為核桃仁的黃色外皮的味道是正常的;2.準備好紅棗,如果發酸或有刺激性氣味就不能食用了;3.將核桃剝開取出果仁備用,糯米、花生、燕麥、紅棗洗淨備用;4.糯米最好提前一天浸泡,這 ...
紅豆薏米黑米糯米可以放一起煮成粥,做法如下:
用料:大米50克、糯米50克、紅棗40克、紅豆20克、桂圓20克、蓮子20克、枸杞子20克、花生20克、薏米20克、芡實20克、黑豆20克、黑米20克、百合20克、黑芝麻20克、核桃20克、冰糖50克、清水1200毫升。
做法:
1、準備做八寶粥的 ...
1、能。大棗黑豆湯能具有補氣補血的功效,另外還能非常好的提升人體的免疫能力,常常服用還能補充身體所需要的維他命,可是一定要常常服用才可以有更強的實際效果。
2、黑豆是有補腎壯陽的作用的,大棗有補血補氣的作用,這二種東西混和在一起熬得話,是十分的好的,對女士而言還可以改進自身的皮膚,有腎虛的女生就可以在 ...
山藥和紅棗是可以一起熬粥的。山藥有補脾養胃、補肺益腎功效,可用於治療脾虛久瀉、慢性湯炎、肺虛、咳喘、慢性胃炎、糖尿病、遺精、遺尿等症。大棗有補血的作用。山藥紅棗粥是個補血補陰陽的粥類。 ...