可以
步驟:
主料:幹魷魚、花生米
輔料:梗米、瘦肉、雞精、蔥、食鹽、花生油
步驟:
1、將幹魷魚泡10分鐘
2、魷魚軟了之後切片。
3、瘦肉切片,花生米拍碎。
4、將魷魚、瘦肉、花生放落煲裡和梗米一起煲。
5、一直煲到熟為止,放點油、雞精、食鹽和蔥段完成。
可以
步驟:
主料:幹魷魚、花生米
輔料:梗米、瘦肉、雞精、蔥、食鹽、花生油
步驟:
1、將幹魷魚泡10分鐘
2、魷魚軟了之後切片。
3、瘦肉切片,花生米拍碎。
4、將魷魚、瘦肉、花生放落煲裡和梗米一起煲。
5、一直煲到熟為止,放點油、雞精、食鹽和蔥段完成。
綠豆花生粥的好處:
1、可以清熱明目補血養顏,經常食用綠豆花生粥可以起到很好的滋補功痛,可以減少貧血和多種內熱引起疾病的發生。
2、有清熱去暑的功效,因為綠豆本身主是一種性質寒冷的食材與花生一起煮制後可以讓它的功效得到大的發揮。把人體中的多種毒素全部排出,起到促進身體健康的作用。
3、有延緩衰老的作用,花生中有大量的鋅,這種物質是減少氧化反應的重要存在,人們食用這種粥品以後可以吸收到大量的鋅,也就減少了氧化反應的出現,從而起出延緩衰老的作用。另外花生還是一種可以補血和降血脂的重要食材,人們食用綠豆花生粥以後可以預防三高和貧血症狀的出現。
4、有促進骨骼發育的重要作用,綠豆和花生中都有大量鈣質存人,人們食用以後可以起快速吸收到大量的鈣,而鈣就是骨骼生長的重要物質,因此人們經常食用綠豆花生粥可以提高骨密度,增加骨骼韌性,減少多種骨科疾病的發生。
黑米、紅豆、紅棗、蓮子作為食材均有豐富營養,可相互融合,互不牴觸。
1、蓮子有養心安神的功效。中老年人特別是腦力勞動者經常食用,可以健腦。同時蓮心還有很好去心火功效,治療口舌生瘡,助於睡眠;
2、紅豆,即落葉喬木海紅豆的種子。有清熱解毒,通氣利尿,燥溼止癢,潤腸通便等功效。含大量蛋白質、微量元素、植物纖維等,有較高的營養價值和食療保健作用;
3、紅棗,性溫、味甘、棗能補脾養胃,健運中氣養血而不滋膩,其中富含鈣和鐵可防治骨質疏鬆和貧血,有很好滋補作用;
4、黑米,中醫認為黑米有顯著的藥用價值,古醫書記載黑米有“滋陰補腎,健身暖胃,明目活血”、“清肝潤腸”、“滑溼益精、補肺緩筋”等功效。