1、食材：牛奶、藕粉、澄面、白砂糖、桂花糖、發酵粉。
2、牛奶中加入發酵粉，攪拌均勻。
3、加入粉類和桂花糖，白糖。
4、攪拌至無顆粒狀態。
5、模具內放保鮮膜，漿糊糊倒入，約6-7分滿。
6、放到溫暖的地方發酵至8-9分滿。
7、蒸鍋燒開水，將其倒入，根據模具大小，厚度，蒸熟即可。
桂花藕粉糕如何做
桂花藕粉糕如何做
藕粉桂花糖糕如何做
1、食材：藕粉300克、糯米粉300克、糖桂花50克、南瓜100克、白糖20克。
2、南瓜切小塊，放入料理機中榨汁，然後用乾淨的紗布過濾掉一下，南瓜汁備用。
3、加藕粉150g，糯米粉100g，白糖，水，攪拌均勻，這樣的糊糊準備兩份。
4、在用備好的南瓜汁加糯米粉，白糖，攪拌均勻，準備一份。
5、倒入一份準備好的糊，用籤子扎破汽泡，上鍋蒸十分鐘左右。
6、再倒入準備好的南瓜的，再蒸十分鐘。
7、最後倒入第二份藕粉糯米糊，蒸十分鐘。
8、蒸好後，放涼，刀沾水切塊澆上糖桂花醬就OK了。
藕粉桂花糖糕 香甜藕粉桂花糕簡單做法
煮藕。將藕放入鍋中，加入適量砂糖，煮至藕軟糯，約90分鐘左右。
和麵。將糯米粉，藕粉和白砂糖放入盆中加入適量水按比例和制。（水要常溫，面不要和的過硬）
蒸好之後切塊擺盤，淋上桂花糖，就完成了。
1、用料：牛奶85克，糯米粉70克，藕粉60克，白砂糖25克，糖桂花適量。
2、碗中依次加入藕粉、糯米粉、白砂糖、牛奶和糖桂花，攪拌均勻。
3、碗中刷上一層植物油，倒入攪拌均勻的麵糊。
4、碗上蓋上一層保鮮膜，上鍋蒸20分鐘左右。
5、20分鐘之後取出，刷上一層糖桂花，繼續蒸5分鐘左右。
...
1、將糯米淘洗乾淨，在水中浸泡4小時撈出，放在鋪好籠布的籠上蒸1小時成。軟硬合適的糯米飯。
2、將下籠的米飯倒入盆中加入花生油、糖桂花、白糖，用粗擀杖反覆地搗、攪、翻，使其產生粘性，互相能粘連在一起。
3、將芝麻去掉泥沙，淘洗乾淨，放入鍋中用小火焙乾焙熟取出，用碗碾成細末。
4、將熟芝麻粉的一 ...
1、大米和糯米淘洗乾淨瀝乾水分備用，將橙肉取出榨汁（可用專用的壓橙汁工具，也可套上保鮮袋或一次性手套直接用手“榨”汁）；
2、將兩隻橙子的橙汁倒入洗淨的米中，用橙汁浸泡米至少半小時，時間越長越好；（我覺得加奶的味道會更香甜所以忘橙汁裡兌了50ML的牛奶，下次我想在裡面加點乳酪也是可以的）；
3、將 ...
1、麵粉裡放適當的糖，一些幹桂花，根據個人口味，然後把溫水倒入麵粉裡活成麵糰不粘手，切記：要用溫水。
2、把揉好的麵糰，醒15-20分鐘。把醒好的面，均分幾個麵糰，然後用擀麵仗擀平薄一點，然後再撒一些糖。
3、倒一些食用油，塗均勻，然後再撒一層，最後捲起來，等待5分鐘左右擀薄但是不要太薄，是這個的 ...
1、將核桃仁，蔓越莓，扁桃仁，腰果，椰子片，芒果乾，榛子仁切碎。
2、與綿白糖，豬油混合。
3、倒入蜂蜜拌勻。
4、團成圓球。
5、裹藕粉。
6、開水煮20秒。
7、再裹藕粉，水煮，反覆三至五次。
8、把剩餘藕粉涼水拌勻，倒入鍋內，10秒出鍋。
9、撒桂花。 ...
1、食材：熟糯米粉200克，生糯米粉100克，幹桂花15克，清水150克，糖粉60克。
2、200g生糯米粉放入無水無油的鍋中，小火炒制微黃，飄香，就是熟糯米粉了。
3、熟糯米粉，生糯米粉，糖粉混合攪拌均勻。
4、邊攪拌邊緩慢加入清水，麵粉不起大塊，結成小團，無干粉即可。過篩成糕粉。
5、 ...
1、鴨腿洗淨後先用鹽和白酒擦均勻。
2、準備調料。
3、把調料倒進去，在加老抽，生抽，蠔油用手拌均勻，進冰箱冷藏12小時。
4、之後瀝乾調料汁放進微波爐容器裡。
5、蓋上，微波火力7分鐘。
6、烤盤下面鋪上錫紙，把鴨腿放上。
7、180度預熱進入烤箱20分鐘。
8、準備糖桂花。 ...