桃酥餅是一道美食，主要食材是桃酥。桃酥餅乾比較適合冬天做，因為比較幹，夏天吃比較容易口渴。桃酥主要成分是麵粉、雞蛋、奶油等，含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素及鈣、鉀、磷、鈉、鎂、硒等礦物質，食用方便，尤其是得到老年人和孩子的喜愛。是人們經常食用的糕點之一。桃酥餅江西樂平的特產。
1、據說桃酥是江西特產，其中以江西樂平的最為出名，不過現在桃酥在生活中已經十分常見了。
2、樂平“安”牌桃酥以其用料講究，製作精良、酥鬆可口、營養豐富等特點，先後榮獲省優、部優和首屆中國食品博覽會金銀獎等8項桂冠，被海內外食品專家譽為“中國桃酥王”。
3、桃酥是一種南北皆宜的特色小吃，以其幹、酥、脆、甜的特點聞名全國，正因為料足才會酥脆好吃，因此桃酥比一般糕點更易碎。相傳在唐元時期，景德鎮周邊縣樂平、貴溪、鷹潭等地農民紛紛前往做陶工，由於當時工作繁忙，當時有一位樂平農民將自家帶來的麵粉攪拌後直接放在窯爐表面烘焙，由於其常年咳嗽，平日常有食桃仁止咳習慣，故在烘焙時候會加入桃仁碎末。其他瓷工見此法做的乾糧便於日常儲存和長途運送瓷器時候食用，便紛紛仿效，因並取名“桃酥”。
桃酥是江西省特色名小吃，其用料講究，製作精良、酥鬆可口、營養豐富等特點。
相傳在唐元時期，景德鎮周邊縣樂平、貴溪、鷹潭等地農民紛紛前往做陶工，由於當時工作繁忙，當時有一位樂平農民將自家帶來的麵粉攪拌後直接放在窯爐表面烘焙，由於其常年咳嗽，平日常有食桃仁止咳習慣，故在烘焙時候會加入桃仁碎末。其他瓷工見此法做的乾糧便於日常儲存和長途運送瓷器時候食用，便紛紛仿效，因並取名"桃酥"。
桃酥是江西的特產。桃酥是一種南北皆宜的特色小吃，以幹、酥、脆、甜的特點而聞名全國。桃酥主要是由麵粉、雞蛋、奶油、碳水化合物以及蛋白質等透過多道工藝所製成的，它經過烘烤之後，其表面金黃，食用起來不僅酥鬆，而且又脆又幹，同時香甜可口。
桃酥是哪裡的特產
通常在製作桃酥是需要放入適當的食用油。在古代時會 ...
1、材料：
麵粉300克、白糖120克、豬油150克、色拉油25克、雞蛋25克、小蘇打2克。
2、做法：
（1）準備材料。
（2）將豬油和白糖用手掌根充分擦透。
（3）分次加入雞蛋充分擦透。
（4）分次加入色拉油。
（5）加入麵粉和蘇打粉的混合物。
（6）自上而下將麵粉與豬 ...
1、原料：普通麵粉、細砂糖、植物油、雞蛋、核桃碎、泡打粉、小蘇打、黑芝麻。
2、植物油，打散的雞蛋，細砂糖在大碗中混合均勻。
3、所有粉類混合均勻。
4、植物油和粉類混合均勻，在把核桃碎也倒入麵粉裡拌勻。
5、揉成光滑的麵糰。
6、取一小塊麵糰，平均分成20克左右的小球。
7、將小 ...
1、低粉100克、玉米粉100克、玉米油70克、可可粉5克、泡打粉1克、杏仁片少許。
2、可可粉玉米油糖低粉、玉米粉和泡打粉已混合。
3、盆中放玉米油和糖攪伴然後放入低粉、玉米粉和泡打粉。
4、再放可可粉攪拌。
5、揉成光滑的麵糰醒30分鐘，取一面團揉成圓團。
6、再壓扁放入鋪有油紙的 ...
1、準備麵粉300克，白糖120克，豬油150克，色拉油25克，雞蛋25克，小蘇打2克。
2、將豬油和白糖用手掌根充分擦透。
3、分次加入雞蛋充分擦透。
4、分次加入色拉油。
5、加入麵粉和蘇打粉的混合物。
6、自上而下將麵粉與豬油蛋液攪拌好，不要出筋。
7、分成小份，用手搓成圓形 ...
1、食材：玉米油95g，低筋麵粉210g，糖粉85g，鹽1g，小蘇打2g，雞蛋1個，核桃碎 適量，黑芝麻適量。
2、準備好食材，低筋粉分成兩個小碗放的。
3、加適量雞蛋液、（留3分之一蛋液）糖粉和鹽過篩。
4、攪拌均勻，篩入低筋粉和蘇打，一定攪拌均勻，然後揉成一個大圓團。
5、分成20g一 ...
1、準備蘇打粉，泡打粉，核桃，雞蛋，低筋麵粉，色拉油以及棉砂糖，先把核桃肉放進攪拌機裡面打成粉末狀，不需要打得太碎。
2、然後準備一個容器，加一些雞蛋液，糖以及油攪拌均勻，再把核桃粉倒進去，蘇打粉，泡打粉以及低筋粉一起攪拌均勻以後揉成麵糰，再分成一個個小麵糰，烤盤上面鋪上錫紙，再把小麵糰壓扁放在上面， ...