食材:雞骨架1個、豬瘦肉250克、鰵魚肚50克、海底椰20克、淮山10克、蜜棗1顆、鹽。
製作步驟如下:
1、把花膠用冷水浸泡2個小時,泡軟。
2、淮山洗淨浸泡10分鐘備用,海底椰洗淨浸泡10分鐘備用。
3、雞骨架和豬瘦肉分別汆水,洗淨備用。
4、把所有材料放進電燉鍋裡面,燉煮2、5小時,加鹽即可飲用。
可以。
海參湯的做法:1、 將泡發的海參從冰箱拿出晾曬。
2、 香菜切碎放入碗裡,倒幾滴香油。
3、 海參切片。
4、 鍋里加水倒入切好的海參。
5、 煮一會後加鹽,關火。
6、 把煮好的海參倒入備好的香菜碗裡。
海參香菇湯做法:
1、香菇洗淨,去根,焯水後切片。
2、羅漢參去皮,切片。
3、砂鍋內新增雞湯和羅漢參片,大火煮開後,小火慢燉6分鐘至羅漢參熟透。
4、新增已
廣東椰子煲雞湯放的材料有:椰子,雞。椰子燉雞是一道十分清甜的湯水,椰子的甜,雞肉的香,實是雞湯中的上品。椰子棕櫚科椰子屬植物,植株高大,喬木狀,高15-30米,莖粗壯,有環狀葉痕,基部增粗,常有簇生小根。
椰子原產於亞洲東南部、印度尼西亞至太平洋群島,中國廣東南部諸島及雷州半島、海南、臺灣及雲南南部熱帶地區均有栽培。
米酒煲雞湯不放水的,這樣能夠最大程度上的保留雞湯的香味,能夠讓雞湯的營養得以保全。
米酒,又叫酒釀,甜酒。舊時叫“醴”。用糯米釀製,是漢族傳統的特產酒。主要原料是江米,所以也叫江米酒。酒釀在北方一般稱它為“米酒”或“甜酒”。用蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵(一種特殊的微生物酵母)發酵而成的一種甜米酒。其釀 ...
1、將椰子頂端用剁刀剁開一個小口。
2、將其中的椰汁倒出待用,再從中間劈開,用金屬湯勺將內壁的椰肉挖出。
3、接著削去表面的碎渣,再片成小片。
4、烏雞洗淨,剁去頭爪,用手將雞皮撕掉。
5、金華火腿切薄片。
6、鍋中放入清水,燒沸後將烏雞、南杏仁和金華火腿片放入,轉大火再次燒沸。
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1、紅棗中含有豐富的蛋白質、糖類、有機酸、維生素和多種微量元素,有養血安神、補中益氣的作用,體虛的人吃椰子紅棗煲雞湯還有很好的滋補作用。
2、枸杞中主要含有甜菜鹼、枸杞多糖和枸杞色素,枸杞多糖有增強免疫力、緩解衰老功效,適量食用枸杞能養肝滋腎、潤肺的作用。
3、冬瓜味甘、性寒,含有豐富蛋白質、碳水 ...
椰子煲雞湯可以放紅棗、枸杞、冬瓜、胡蘿蔔等食材。椰子煲雞湯除了椰子和雞還可以放很多材料,可根據個人喜好加入不同的材料,不同的食材有不同的功效。
椰子,棕櫚科椰子屬植物,原產於亞洲東南部、印度尼西亞至太平洋群島,現中國廣東南部諸島及雷州半島、海南、臺灣及雲南南部熱帶地區均有栽培。
椰子分為高種椰子和 ...
花旗參即西洋參,具有滋陰補腎、補氣養血、健脾養胃之功;黨參能補中益氣、生津補血;雞能強筋健骨、養血益腎與補虛勞等。
花旗參煲雞湯做法:
一、所需材料:西洋參片、全雞、枸杞、蔥姜、青菜、鹽。
二、具體做法:
1、全雞去內臟處理乾淨;
2、將西洋參片、枸杞泡用冷水浸泡,將蔥、姜和雞放入滾水 ...
黨參是可以用於煲湯的,相信很多人都應該喝過吧,特別是黨參煲雞湯是很好喝的,那麼黨參雞湯具體有什麼功效作用呢?對於這個問題,很多小夥伴都很想知道答案,下面趕快來了解下吧。
黨參可以煲雞湯嗎
可以。黨參具有補氣養血的作用,對於氣血不足的情況具有很好的緩作用,如果是出現了血氣不足導致的虛弱無力或者是精神 ...
1、板栗煲雞湯還需要加:鹽、料酒、蔥段適量,姜三片。
2、主料:肉雞一隻;板栗適量。
3、輔料:鹽、料酒、蔥段適量,姜三片。
4、將肉雞清洗乾淨,用沸水焯一下,從脊背處劈開,剁去爪尖、翅尖,用刀背拍斷雞頸骨、雞腿骨、翅骨及脊柱骨,再切成塊,在沸水中焯5分鐘後,去除血水備用。
5、將雞塊放入 ...