椰子肉可以用來煲雞湯,下面是椰子煲雞湯方法:
用料:雞1只,椰子1個,果皮四分一個,鹽適量。
做法:
1、椰子肉洗乾淨後切成小塊.;
2、雞去了內臟洗乾淨,斬大件,瀝乾水.;
3、果皮用熱水浸一陣,颳去瓤洗乾淨.;
4、把適量的清水保滾,放入雞,椰子肉和果皮煲滾後,改為慢火煲三個小時,下鹽調味。
功效:椰子煲雞湯味美味鮮甜,有益腸胃。
1、板栗一般是燉肉湯比較好喝一點。
2、燉肉湯可以促進食慾,而且肉的濃香,搭配上板栗的軟糯,是一道口感很好的菜餚。
3、燉肉湯推薦花生板栗燉排骨,花生的清甜搭配上板栗的香甜,再加上醇厚濃郁的排骨湯,喝起來很美味。
貝殼肉可以和豬骨煲湯,做成貝殼肉燉骨頭湯。做法如下,所需材料:貝殼肉適量,筒骨一個,紅酒適量,鹽適量。具體步驟如下:
1、貝殼肉泡一會,洗乾淨;
2、骨頭洗乾淨焯水撈出,再衝洗乾淨;
3、骨頭放入鍋中,放入貝殼肉,放入鹽;
4、放入清水紅酒開始燉,大火燉開轉小火慢燉一個半小時至兩個小時;
5、等待出鍋即可。
絲瓜蝦仁湯的做法介紹:
1、原料:鮮蝦100克、青皮6克、絲瓜200克、植物油、料酒、姜、蔥、味精、精鹽各適量 。
2、將青皮研成粉末;絲瓜刨去外皮,洗淨,切成斜片;蔥切成蔥花;姜切成絲。鮮蝦去須及足,洗淨,加入料酒、青皮末、少許精鹽拌勻,醃10分鐘。
3、鍋置火上,倒入植物油燒熱,下薑絲、蔥 ...
1、準備食材:驢腳2只、白蘿蔔300克、玉米一個、粉絲適量、金針菇200克;
2、驢腳剁成段,焯水去腥,可以加入陳皮花椒;
3、將焯水後的驢腳和白蘿蔔、玉米、粉絲、金針菇放入電煮鍋,切換慢燉模式;
4、依個人口味加入薑片、陳皮、花椒、枸杞、黃芪,兩個小時後即可出鍋;
5、放入香菜、鹽適量, ...
1、食材:鮑魚6頭約300克、豬腱子肉300克、枸杞若干。
2、鮑魚去內臟洗乾淨,豬腱子肉剔除筋膜、油脂,並氽水洗乾淨後待用;
3、燉盅內加入500ml的純淨水,加入鮑魚和豬腱子肉;
4、燉盅蓋蓋,並置於加入後的大鍋中,隔水燉2.5個小時即可。食用時再調入適當鹽即可。 ...
洋鴨怎樣煲湯才好喝共有五步。準備食材:洋鴨一隻、淮山一根、瘦肉適量、龍眼適量、水適量。以下是洋鴨怎樣煲湯才好喝的具體操作步驟:
第一步:清洗乾淨
洋鴨宰殺,清洗乾淨後切成小塊。
第二步:切塊
山藥去皮後切成滾刀塊備用。
第三步:汆燙
將洋鴨塊跟瘦肉一起倒入鍋中,汆燙後撈出來。
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芸豆蓮藕豬蹄湯是以藕為主料的養生湯,既好喝又有營養。
所需材料:
豬蹄三隻,蓮藕一截,芸豆50克,姜5片,八角一個,蔥一段,鹽適量。
做法步驟:
1、芸豆提前用溫水浸泡12小時以上,切段。豬蹄處理乾淨,蓮藕去皮,洗淨;
2、鍋中燒水,加入2片姜,燒開後,放入豬蹄,焯出血沫;
3、將 ...
1、鱷魚肉有“動物黃金”之稱,鱷魚肉燉湯是很受歡迎的藥膳品種,對哮喘、延緩衰老,養顏潤膚均有良效,尤其在“變天”時,長者和小童飲用可改善氣管不適等症狀。明後天氣溫將開始下降,選用北芪、黨參、紅蘿蔔、馬蹄等煲鱷魚肉,是補中益氣、止咳潤肺的美味靚湯。
2、主料:鱷魚肉(新鮮)300克;輔料:北芪10克、黨 ...
牛尾做成香濃牛尾湯更有營養。
製作香濃牛尾湯需要的材料有3至4斷牛尾、土豆、西紅柿、白胡椒粉、小蔥、香菜、食鹽、花雕酒、生薑。
製作步驟如下:1. 在鍋內燒開熱水,將洗淨的牛尾放入沸水中,焯一下,去血水,大約10分鐘;2. 焯好後,再將牛尾沖洗乾淨,洗去沫子,待用;3. 取另一鍋子,水燒開後,放入 ...