絲瓜煮什麼湯比較好喝

　　絲瓜蝦仁湯的做法介紹：

　　1、原料：鮮蝦100克、青皮6克、絲瓜200克、植物油、料酒、姜、蔥、味精、精鹽各適量 。

　　2、將青皮研成粉末;絲瓜刨去外皮，洗淨，切成斜片;蔥切成蔥花;姜切成絲。鮮蝦去須及足，洗淨，加入料酒、青皮末、少許精鹽拌勻，醃10分鐘。

　　3、鍋置火上，倒入植物油燒熱，下薑絲、蔥花爆香，再倒入鮮蝦翻炒數下，加適量清水煮湯，待沸進放入絲瓜片，煮至蝦、瓜熟後，加味精、精鹽調味即可。

　　1、食材：鮑魚6頭約300克、豬腱子肉300克、枸杞若干。

　　2、鮑魚去內臟洗乾淨，豬腱子肉剔除筋膜、油脂，並氽水洗乾淨後待用；

　　3、燉盅內加入500ml的純淨水，加入鮑魚和豬腱子肉；

　　4、燉盅蓋蓋，並置於加入後的大鍋中，隔水燉2.5個小時即可。食用時再調入適當鹽即可。

　　1、板栗一般是燉肉湯比較好喝一點。

　　2、燉肉湯可以促進食慾，而且肉的濃香，搭配上板栗的軟糯，是一道口感很好的菜餚。

　　3、燉肉湯推薦花生板栗燉排骨，花生的清甜搭配上板栗的香甜，再加上醇厚濃郁的排骨湯，喝起來很美味。