1、食材:雪蛤膏15克左右,椰漿1盒,冰糖適量。
2、將雪蛤膏用溫水泡發,洗淨,氽水。
3、然後裝入燉盅不用加水,隔水燉一小時。冰糖煮溶,雪蛤膏燉好後,吃的時候裝碗,倒入適量冰糖水及椰漿就行了。
4、椰汁燜雪蛤膏是一道簡單的家常菜。是一道養顏消暑聖品,滋潤美容的菜品。
1、原料:10g雪蛤、6片生薑、芒果粒適量、椰奶適量。
2、首先準備材料。
3、把10g雪蛤,浸泡10小時。
4、然後倒入鍋中,加6片生薑去腥,煮20分鐘,過濾掉水。
5、接著盛入碗中,加入芒果粒,倒入椰奶,即可享用美味了。
配料:雪蛤,木瓜,雪梨,雞蛋。
吃法:
1、雪蛤燉木瓜:雪蛤10克,木瓜500克冰糖,30至50克。先將雪蛤取出來放在一個容器中。然後用清水泡2個小時。反覆2次。然後將裡面的雜質等清除乾淨。將木瓜去皮後,切除頂部三分之一為蓋,將木瓜製成盅的形狀,然後將雪蛤放入,最後隔水燉兩個小時,即可食用;
2、雪蛤燉雪梨:雪蛤油,雪梨,可以適當的放入白木耳,白糖水。將雪梨洗乾淨後,掏空。然後把發泡好的雪蛤放入其中,加入適當的木耳和白糖水,然後放入鍋中燉熟,即可食用;
3、雪蛤燉雞蛋,材料是雞蛋和雪蛤。先將雪蛤發泡好,然後蒸熟。雞蛋,牛奶,糖,攪拌均勻,然後蒸熟。待雞蛋涼透,放上雪蛤即可食用。
雪蛤膏又名蛤蟆油,林蛙油,雪蛤膏來自於林蛙卵巢以及輸卵管上的脂肪。是一種名貴補品。林蛙主要產自中國東北,是一種生活在樹林中的蛙,它在每年10月上旬,天氣變冷,便開始冬眠。林蛙它耐寒能力強,即使在-20℃的低溫下四肢都已經凍硬,只要胸腹部沒有凍實,放在溫水中就會甦醒。 ...
1、先把雪蛤幹放在水中浸泡,加兩片生薑去味,約一個小時即發脹完成,變成透明的絮狀物。
2、撿去其中黑色的筋膜,用清水漂淨後,盛入燉盅裡,加冰糖和椰汁,用大火隔水燉半小時。
3、吃的時候調入蘆薈蜜,再舀一勺紅豆進去,便是一道可口的甜品,冷藏後味道更好。 ...
龜苓膏粉加半碗涼開水攪拌成無顆粒粉漿。3碗水燒開邊攪拌邊衝入粉漿裡。放在電磁爐裡小火加熱邊攪拌至煮開。倒入容器放涼。冰糖加入開水融化,放涼。等龜苓膏放涼凝固,也可以放冰箱冷藏再食用,牛奶1:1,加冰糖,煮一份牛奶椰汁,放涼後一起放冰箱。食用時,將凝固的龜苓膏取出,將冷藏的牛奶椰汁澆在裡面就可以了。
龜 ...
雪碧中的主要原料是碳酸,檸檬酸和微量的糖;而椰子汁是從椰子裡提取的原汁,含有多種天然水果素和天然營養成分。所以雪碧和椰汁可以一起喝。
雪碧和一些飲料,物品不能一起食用,如:
1、酒,雪碧為碳酸飲料,不能與酒同飲,對胃壁刺激作用加大,同飲會加快胃壁和小腸吸收進入血液的速度,容易醉酒,也加重肝臟代謝排 ...
1、材料:幹海底椰片10g,雪蛤5g,老薑2片,黃酒2茶匙(10ml),去皮南杏仁5g, 去皮北杏仁5g,枸杞子5g,冰糖50g。
2、雪蛤提前用冷水浸泡10小時左右,使其完全泡發成白色棉花球狀,然後把外面包裹著的膜和黑色雜質去除乾淨。
3、大火燒開煮鍋中的水,放入老薑片和泡發的雪蛤,再倒入黃酒, ...
同事有個吃貨大叔,經常做這道菜,嘗過後唇齒留香,特此分享各位吃貨。
大蝦洗淨,去除蝦線,瀝水待用。
鍋內放入適量油(蝦一般比較吃油),待油7分熱後,放入大蝦,幹炒至大蝦變色。
鍋內放入椰汁100ml,翻炒均勻。
將咖哩塊(1塊也可根據口味增加)溶化後,放入鍋內,翻炒均勻。
燒至鍋內剩餘 ...
1、雪蛤,學名“東北林蛙”,隸屬兩棲綱、無尾目、蛙科、蛙屬,中國分佈在黑龍江、吉林、遼寧、內蒙古(東北部)。國外分佈在俄羅斯(遠東地區)、蒙古(東部)、朝鮮、日本(對馬島)。
2、該蛙是我國著名的經濟蛙種,雌蛙的輸卵管裡的營養物質的乾製品,即東北林蛙油,《中國藥典》記載為哈蟆油,是名貴的食品、補品、藥 ...