1、先把橘子皮瓣掉，再去掉裡面的白色金膜備用。把橘子放入鍋中，加入一大碗的清水，再加一大把的冰糖燒開，小火蓋上鍋蓋煮3~4分鐘。
2、然後再加入30克的白涼粉燒開關火。放涼後倒入容器裡，再入冰箱冷藏2個小時就可以了。然後拿出來切開就可以吃了。
1、先把橘子皮瓣掉，再去掉裡面的白色金膜備用。把橘子放入鍋中，加入一大碗的清水，再加一大把的冰糖燒開，小火蓋上鍋蓋煮3~4分鐘。
2、然後再加入30克的白涼粉燒開關火。放涼後倒入容器裡，再入冰箱冷藏2個小時就可以了。然後拿出來切開就可以吃了。
1、首先把豌豆揀一下，以免小石子。
2、然後洗淨，用冷水浸泡一晚。
3、將泡好的豌豆加水放鍋裡煮，水加至剛淹過豆子一釐米為宜。（煮開後會有浮沫，需要撇出來）
4、豌豆煮至開花後，撈出到攪拌機里加入白糖，攪拌成糊狀，倒入容器中。豌豆黃的做法
5、放入煮好的紅棗（葡萄乾也不錯，或者柿餅），用筷子攪拌均勻。豌豆黃的做法
6、好啦，待自然冷卻到不燙手時，放入冰箱冷藏三～四個小時。
7、哇！像果凍布丁一樣的豌豆黃呈現在你的眼前！
8、你還忍得住嗎？??快切成你喜歡的形狀，再來個漂亮的擺盤，然後與親友共享甜甜糯糯、入口即化的美味吧！對了，做好準備～接受大家瘋狂的讚美吧！
1、材料：桔子500克、冰粉40克、水300毫升、糖適量。
2、先將所有桔子的外皮剝掉，然後將桔子分成均等的兩份，將其中一份的桔子皮全部剝掉即可備用。如果大家覺得桔子皮不好剝，可以將桔子放入到熱水中浸泡2分鐘，然後再剝，這樣桔子皮一撕就掉。
3、第二份桔子片放入都榨汁機中，同時將水和白砂糖放入到榨汁機中，汁水榨好後，將桔子汁進行過濾，只留汁水備用。如果家裡沒有榨汁機中，可以用紗布將桔子包裹住，擠出桔子中的汁水即可。
4、將榨好的桔子汁和剝了皮的桔子放入到鍋中，大火將汁水煮開就立即關火。煮桔子汁時，一定要每隔半分鐘攪拌一下，因為汁水中糖含量比較高，如果不攪拌，糖很容易粘鍋，導致汁水有糊味！
5、將冰粉放入到汁水中，一邊攪拌一邊放冰粉，直到冰粉完全和水融合在一起即可。必須要一邊攪拌一邊放冰粉，不然果凍就不會凝結。
6、最後將做好的汁水放入到模具中，如果沒有模具，可以直接將桔子汁水放入到碗中，耐心等待半個小時，桔子果凍就做好了。夏天需要等待40分鐘左右，桔子果凍才會完全凝結。