橙子皮不能用來做陳皮，因為橙子皮含揮發油較多，所以可能會引起腸胃不適，另外橙子皮上可能有農藥的殘留，這種農藥的殘留物會影響食用人員的身體健康。陳皮就是橘子(桔子)皮，橘子皮曬乾就稱陳皮，陳皮是一味理氣、除燥、利溼、化痰、止咳、健脾和胃的常用中藥。
1、用鹽搓揉橘子表面，以去除臘質，再用清水洗淨擦乾。
2、在橘子頂部劃十字刀痕，順刀痕剝下橘皮，泡入水中2小時以除去苦澀味。
3、橘肉剝小片後撕除白色橘絡與薄膜，去籽後入果汁機中打碎。
4、將泡水後橘皮放入滾水中煮10分鐘。
5、取出泡涼，用刀切除白色部分，再切成絲備用。
6、泡橘子的水放入鍋中煮沸，加入甜菊續煮至水剩一半量，撈除甜菊。
7、加入橘皮絲、橘肉碎用小火續煮。
8、熬煮時要時常用木勺攪拌，以避免燒焦，且在煮的過程中要經常將浮沫撈除。
9、用小火慢慢煮至汁液變濃稠狀即可熄火，裝瓶後放涼後冷藏儲存。
普通橘子皮不是陳皮，陳皮是採摘成熟果實，剝取果皮，曬乾或低溫乾燥而成。藥理研究發現，隔年放置的陳皮揮發油含量大為減少，裡面的黃酮類化合物含量會相對增加，這樣藥用價值才能體現出來。而橘皮含揮發油較多，不具備陳皮的藥效。喝多了，會引起腸胃不適。
四川紅桔適合做陳皮。
陳皮別名有橘皮、貴老、紅皮、黃橘皮、廣橘皮、新會皮、柑皮、廣陳皮。為芸香科植物橘及其栽培變種的成熟果皮。橘常綠小喬木或灌木，栽培於丘陵，低山地帶，江河湖泊沿岸或平原。分佈於長江以南各地區。10至12月果實成熟時，摘下紅桔，剝取果皮，陰乾或通風乾燥，陳皮剝取時割成三至四瓣，具有藥用 ...
陳皮糖；
具體操作方法如下：
1、每個橘子都用細鹽搓一遍；
2、搓的時候會有香味不斷散發出來，這是因為橘子表皮的油脂細胞被搓破了，不僅能緩解橘皮的辛辣，還能清除表皮殘留的農藥；
3、用流動水沖洗橘子，然後浸泡2小時，期間換幾次水。這樣橘皮幾乎沒有什麼苦味，口感較好；
4、將橘皮剝下，切 ...
1、橘子皮和陳皮在顏色、功效上都存在著一定的區別。其實陳皮就是橘子皮製成的，不過是需要經過長時間的晾曬、炮製之後才能有的，所以橘子皮和陳皮並不相同。
2、顏色不同：新鮮橘子皮的顏色一般都是黃色或者是青色的，還有的橘子皮顏色更是鮮豔。可是陳皮的顏色是不鮮豔的，這一點桔皮和陳皮有很大的區別。
3、功效 ...
橘子皮是陳皮，陳皮就是由橘子皮製成的，從本質上講，二者沒有區別。陳皮食用方法比較多，可以加糖製成零食，也可以直接泡水飲用，都對身體有一定好處。陳皮是橘子皮曬乾之後的產物，曬的時間越長，效果也就越好。
橘子皮是不是陳皮
橘子皮就是陳皮，陳皮是由橘子皮製成的，從本質上而言，它們二者沒有區別。陳皮的產地 ...
吃完橘子把橘子皮晾曬乾了，放進蒸籠裡上鍋蒸透，然後把蒸透的橘子皮曬乾。再次放進蒸籠裡上鍋蒸透，然後再次把蒸透的橘子皮曬乾。第三次放進蒸籠裡上鍋蒸透，第三次次把蒸透的橘子皮曬乾。經過三蒸三曬後的果皮就完成了，裝進餅乾罐裡備用。 ...
皇帝柑是當下很流行的水果之一，好吃且酸甜，不少人都會去買皇帝柑，一般皇帝柑的皮也是可以做陳皮的，如果你想試試的話，可以看看小編帶來的皇帝柑的皮怎樣製成陳皮小技巧吧！
皇帝柑的皮能做陳皮嗎
可以。
陳皮是生活中常見的一種中藥材，主要是由芸香科植物橘及其栽培變種的乾燥成熟果皮製成的，而皇帝柑是橙子 ...
陳皮是生活中的食材之一，很多人都愛喝陳皮泡水來清熱降火，一般好的陳皮是有很高的藥用價值的，但是需要自己去辨別。下面，我們來看看小編帶來的陳皮要幾年的才有藥用價值相關介紹吧！
自己吃的桔子皮可以做陳皮嗎
可以。
平常我們吃普通桔子所剝下的皮是可以用來曬做陳皮的，只要選擇天氣好的時候將其放在太陽下 ...