1、橙汁糯米餈的用料：橙子1個、糯米50g、黑芝麻適量、花生碎適量；
2、準備好材料，橙子榨汁備用。
3、榨好的橙汁加熱。用於和糯米粉。
4、和好的麵糰加少於白糖。備好的花生碎用於包陷。
5、包好的糯米餈。
6、包好的上籠蒸熟。
7、蒸熟的糯米餈裹上一層黑芝麻即可食用。
1、把糯米粉和青汁倒入大碗中。
2、加入適量的水，邊加水邊攪，攪拌到無粉粒，綢一點。
3、鍋燒熱加適量的油。
4、把攪拌好的糯米粉倒入鍋中，一直炒，大概15分鐘，一次不要倒太多，怕不熟。
5、大概炒至熟透這樣就可以裝盤了。
6、黃油隔水融化成液態。
7、把牛奶、椰漿、糯米粉、糖粉和玉米澱粉倒在一個大碗裡，並用手動打蛋器攪拌均勻無顆粒的麵糊。
8、把融化成液體的黃油倒進麵糊裡再攪拌均勻，直到看不見黃油。
9、把麵糊轉移到一個乾淨的碗裡，大火蒸大概10~15分鐘，蒸好的糯米麵團舀出來後，轉移到另一個碗，冷卻備用。
10、捏出一小塊糯米麵團，用兩隻手的拇指將麵糰從四周往中心塞，使麵糰表面變光滑，沾上椰蓉後更美觀。
11、將糯米麵團壓扁，把四周捏薄（如果太粘，手上可適當抹一些涼水），放入青汁餡。
12、將麵糰四周像包包子一樣，往中間收起，捏緊。
13、裹上一層椰蓉，QQ的糯米餈就完成啦。
1、用料：糯米粉400g、玉米澱粉100g、藍莓醬適量、黑白芝麻適量、白沙塘適量、色拉油少量、開水適量。
2、將芝麻用鍋炒熟備用，將糯米粉和玉米澱粉一起倒在盆裡。
3、將白糖用開水化開，再倒進米粉裡。和到硬軟適中。
4、拿個盤裡面刷些油，蒸時防粘。和好的粉團分成大小適中的小劑子。用手將劑捏成碗狀，盛入藍莓醬，收口。
5、將做好的米餈下鍋大火蒸20分鐘。
6、將蒸好的糯米餈趁熱粘上芝麻即可。
1、把糯米粉和青汁倒入大碗中。
2、加入適量的水，邊加水邊攪，攪拌到無粉粒，綢一點。
3、鍋燒熱加適量的油。
4、把攪拌好的糯米粉倒入鍋中，一直炒，大概15分鐘，一次不要倒太多，怕不熟。
5、大概炒至熟透這樣就可以裝盤了。
6、黃油隔水融化成液態。
7、把牛奶、椰漿、糯米粉、糖粉和 ...
1、主料：雞脯肉一塊、西紅柿一個、番茄醬適量。
2、輔料：食用油適量、蔥花少許、姜少許、蒜少許、水澱粉少許、白砂糖少許、白胡椒粉少許。
3、雞脯肉切成丁，加少許鹽，白胡椒粉，水澱粉抓勻，醃製一會兒。西紅柿削皮，切成塊。
4、鍋裡放油燒熱，把醃製好的雞肉丁倒入鍋裡劃開，炒至肉色發白。
5、把 ...
1、原料：黑米適量、糯米適量、豬肉餡適量、蝦仁適量。
2、配料：枸杞適量、青豆適量、玉米粒適量、蔥姜適量、芹菜適量。
3、做法：黑米和糯米洗淨後，用清水泡一整天。
4、豬肉餡像和餃子餡那樣加上蝦仁、蔥姜和佐料拌均勻。
5、取一小團肉餡，在外層均勻沾滿黑米(糯米)，用手壓一壓，使米稍微陷入肉 ...
1、糯米提前浸泡至少三個小時，然後瀝乾水備用。
2、泰國椰子粉一包，用60克水兌開後煮熟，加入適量的白砂糖，喜歡甜的可以放多點糖。
3、煮好後的椰漿稍微黏稠。
4、糯米加入適量的椰漿，放蒸鍋裡蒸熟，大概三十分鐘。
5、蒸好後的糯米儘量保持原狀倒蓋在盤中。
6、放入切好的枇杷。
7、 ...
1、橙子180克，雞蛋60克，牛奶80g克，白糖25克，焦糖醬10克。
2、一個橙子一個雞蛋正好2個布丁瓶的量，做的多的話再加2個蛋黃更佳。
3、橙子榨汁，約使用橙汁50ML。
4、牛奶略加熱至砂糖溶解後與橙汁混合。
5、雞蛋打散加入混合好的橙子牛奶。
6、橙子布丁液過篩，過篩兩次能保 ...
1、糯米粉入鍋用小火炒熟，作為糕粉備用。
2、糖用熱水化開後拌入牛奶。
3、糯米粉加玉米澱粉用牛奶調成均勻無顆粒的麵糊。
4、上籠大火蒸30分鐘，成為奶糕。
5、將黃油隔水融化。
6、將液態黃油拌入蒸好的奶糕中。
7、將奶糕攪拌均勻。放入冰箱冷凍室冷凍約30分鐘。
8、用一把調 ...
1、食材：
糯米粉100克、白糖20克、油25克、可可粉水適量、水50克、小蘇打2克。
2、步驟：
（1）準備好食材。
（2）將糯米粉、糖和小蘇達加入碗中。
（3）再將油、可可粉、水倒入。用刮刀攪拌均勻。
（4）揉成麵糰揉蓋上保鮮膜餳十分鐘。
（5）餳好的麵糰，分成均勻的小麵糰 ...