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橙香五花肉如何做

橙香五花肉如何做

  1、食材:五花肉500克、橙子200克、油50克、鹽20克、醬油兩勺、料酒一勺、蠔油兩勺、糖20克。

  2、把橙子去皮,再放到擠出橙汁。

  3、再把橙汁、糖、鹽、醬油、料酒和蠔油攪拌做醬汁。

  4、把五花肉切塊裝盤。

  5、放入做好的醬汁和五花肉攪拌均勻醃製半小時。

  6、放油下鍋,再放醃製好的五花肉炸至微焦出鍋。

  7、美味可口的橙香五花肉就完成了。

橙香奶凍如何做

  1、取一個大點的廚房用盆將奶油、糖、椰漿倒進去攪拌均勻。

  2、將橙子切掉“小帽子”,用湯匙分別將裡面的果肉掏出來。

  3、將泡軟的吉利丁片放進已攪拌好的盆子裡,小火加熱讓吉利丁片溶化。待其完全溶化後,將其倒入橙子。

  4、用兩個裝好橙子,蓋上保鮮膜,然後放入冰箱保鮮的那一層冷藏。

橙香梳乎釐怎麼做

  1、材料:10克低筋麵粉、40克砂糖、20克黃油、3個蛋清、2個蛋黃、180ml牛奶。

  2、將牛奶(橙汁)、2只蛋黃、20克糖(左右就行了)、麵粉,全放到奶鍋中,攪拌均勻。

  3、把鍋放爐子上小火加熱,一邊加熱一邊攪以免糊鍋,攪成稀麵糊。

  4、關火,加入黃油

  5、攪勻(這個時候可以給烤箱預熱了,200度)。

  6、把三隻蛋清打發。

  7、將三分之一的蛋白泡加到剛才的麵糊上,拌勻。

  8、將拌好的麵糊全部倒進剩下的蛋白泡中。

  9、拌勻。

  10、杯或碗,內壁薄薄掃一層色拉油或黃油,均勻撒上細砂糖(據說這樣會讓蛋糕爬得高!瑤媽那兒則說事先把碗放到熱水泡一下,也可以起到同樣的作用)。

  11、蛋糕糊倒入約7成滿(我倒得太滿了,後來發得過高,杯子裡最上面那團都撐不住掉下來了。

  12、烤箱也預熱好了,全放進去,200度20分鐘左右。


鱈魚怎麼

  1、食材:銀鱈魚2塊、蘆筍8根、橙汁100克、黃油15克、生粉少許;   2、鹽少許、料酒10毫升、黑胡椒碎少許、砂糖1小勺、檸檬汁少許、橄欖油少許、生抽1勺、鮑汁1勺。   3、銀鱈魚洗淨用廚房紙巾吸乾水分。   4、加入鹽、料酒、黑胡椒碎醃製30分鐘。   5、把生粉均勻的拍到銀鱈魚塊上。   6、平 ...

烤雞翅怎麼

  1、橙子削下薄皮,小塊的橙皮鋪在雞翅上一起醃。比較大塊的橙皮留著備用。   2、雞翅洗淨在底部劃一刀方便入味,用鹽,生抽,胡椒粉,少許料酒拌勻,鋪上橙皮醃30分鐘以上。   3、鍋裡倒少許油,把碎冰糖放進鍋裡用小火慢慢炒化後成黃褐的糖漿後,把醃好的雞翅去掉橙皮後倒進鍋裡炒上色。   4、雞翅上色後淋少許料 ...

生蠔怎麼

  1、首先將蔥拍扁切段,分開蔥白和蔥葉,薑切片。   2、生蠔清洗後,燒開一鍋水,放進水裡燙幾下,看到湯水變白,鼻子聞到海腥味,即可撈起,不用煮太久。   3、用廚房紙把焯過的蠔吸去水分。   4、鍋內放少許油,先把姜和蔥白爆香。   5、放入生蠔,小心翻炒。   6、烹入少許水,加入酒、鹽、生抽和一點蠔油 ...

陳皮烤寸骨怎麼

  1、材料:濃縮橙汁、陳皮、檸檬、鹽。   2、陳皮用溫水泡開後切絲。   3、將纖排切段,倒入濃縮橙汁,陳皮絲,擠入檸檬汁,放適量的鹽拌勻,醃製兩小時(如能醃製24小時最好,可更入味,為避免排骨在室溫較高的情況下壞掉,可放入冰箱內冷藏)。   4、將醃製好的排骨放入鋪好錫紙的烤盤,烤箱預熱,250度20分 ...

裡脊怎麼好吃

  1、主料:豬裡脊肉300克、橙1個。   2、輔料:醋28克、白糖21克、料酒11克、食鹽2克、澱粉32克、老抽3毫升、香油少許、植物油適量。   3、豬裡脊肉用清水洗乾淨,剔去筋膜。   4、先把肉切成大片,厚度大概是半釐米左右。   5、把切好的肉片改刀成絲,切好後應該是略比筷子粗些。   6、用料酒 ...

水果茶能放多久

  百香果作為一種味道酸甜、營養豐富的水果,可以生吃、泡水、泡酒等,但用來泡水時,不宜儲存時間過長,以免滋生細菌等有害物質,出現異味、腐爛等變質情況,降低食用價值,而且食用後對人體健康有所影響,建議12小時內飲用完畢,百香果水味道和藥用價值都不會受影響。   雞蛋果,西番蓮科、西番蓮屬草質藤本植物。長約6米; ...

水果茶的好處

  百香果含有大量維生素C,而維生素C可以阻礙黑色素形成,促進肌膚新陳代謝、黑色素代謝的作用,長期飲用百香果水果茶可以美白肌膚,有美容養顏的作用。   雞蛋果,西番蓮科、西番蓮屬草質藤本植物。長約6米;莖具細條紋,無毛;葉紙質,長6-13釐米,寬8-13釐米,基部楔形或心形,無毛;聚傘花序退化僅存1花,與卷鬚 ...