檸檬用鹽擦拭表皮，去掉表面的蠟。用鹽水再浸泡20分鐘洗淨姜和擦乾檸檬帶切片，順便去核，將皮切細條；在燉盅底先鋪一層冰糖，再將檸檬平鋪上去；將剩餘的冰糖鋪上燉盅，鋪上薑片；用錫紙包緊燉盅口，因為放下冰糖蓋子就蓋不上了，所以就不蓋蓋子直接用錫紙包緊燉盅口；加水入燉鍋調好燉煮時間十小時，中途要注意加水以防乾燒；燉了十一小時後的冰糖燉檸檬已經燉好，放涼後裝瓶。
1、用料：檸檬4只、米醋500ml、糖500g、玻璃密封罐1個、小叉子1個。
2、洗乾淨的檸檬要用廚房紙巾擦乾不能有一點水，檸檬的表皮有層蠟，用細鹽搓洗乾淨後表皮顏色會更變得更漂亮。
3、檸檬切片，切的時候儘量控制汁少流點出來，用小叉子把籽去掉，後面的檸檬水不會苦。
4、一層檸檬一層冰糖重複著，醋要蓋過冰糖和檸檬。
5、做好後放冰箱三天就可以喝了。
桂花性溫，具有舒肝理氣、醒脾開胃的功效，其濃郁的花香可以使人舒緩情緒，食用後口齒留香，回味無窮。煮茶時加入適量檸檬汁，能夠起到醒腦提神，美容美白的功效。
主料：幹桂花，鮮檸檬，冰糖。
做法：
幹桂花沖洗乾淨放入壺中。加入500ML清水。選擇花草茶功能，大火燒開後轉小火煮5分鐘，蜂鳴聲響自動斷電。放入1片檸檬。根據自己喜歡的甜度加入糖桂花，加蓋燜約2分鐘即成。
檸檬具有生津、止洩、祛暑、安胎、疏滯、健胃、止痛的效果，還可以預防心血管病；增強免疫力；防治心血管疾病：檸檬水能緩解鈣離子促使血液凝固的作用，所以可預防和輔助治療高血壓和心肌梗死；美容美白：鮮檸檬泡水喝由於維生素含量極為豐富因此是美容的佳品能防止和消除皮膚色素沉著起到美白的作用；檸檬酵素能通便排除身體垃圾 ...
1、用料：嫩姜一斤、冰糖200g。
2、嫩姜清洗乾淨曬乾。
3、切薄片。
4、放鹽醃製5個小時，清洗幾遍，過一遍開水，去除辣味。
5、放水加200克糖開火煮20分鐘。
6、20分鐘後水煮幹。
7、開小火。
8、開小火繼續炒。
9、水乾後炒20分鐘就起沙了。 ...
冰糖雪梨是一道可以潤肺止咳、清熱降火的食物，是將冰糖和雪梨一起燉煮而成，可以養胃還可以緩解感冒等導致的咳嗽、多痰等等情況。冰糖燉雪梨的時長也是有講究的，太短果肉還比較硬，冰糖還沒完全滲入梨肉當中；太長的話營養成分又容易丟失。那麼冰糖燉雪梨多久比較好好呢？
冰糖燉雪梨多長時間合適
如果是給老人或者是 ...
1、材料：魷魚300克、黃瓜500克、生薑2片、料酒2湯匙（30ml）、醋1湯匙(15ml)、生抽2湯匙（30ml）、老抽少許、鹽適量、生粉適量。
2、將切好的魷魚塊放入碗中，生薑切碎，調入料酒，醋，鹽拌勻，醃製30分鐘，把汁倒掉再加入生粉拌勻之後再老抽拌勻備用。（老抽是調色用的最後加入）
3、黃 ...
1、將黃油室溫軟化，加入用擀麵杖碾碎的消化餅，攪拌均勻。
2、鋪在碗底作為餅底，用杯底之類的壓實，平整。
3、隔熱水軟化，加入糖粉，攪拌至無顆粒。
4、用打蛋器打發攪拌。
5、加入雞蛋，將雞蛋攪拌均勻，分兩次倒入，用打蛋器攪拌均勻，每次一個。
6、幾次以後成為糊狀。
7、加入整個檸 ...
1、冰糖燉檸檬的食用方式：能用溫水、涼開水或是放冰沖泡食用。
2、一定要注意：因為青檸檬原來的澀味，再加老冰糖燉制10~12鐘頭，因此 通道會覺得有苦澀味和微澀感，繼而回甜，可是青檸檬能淸熱去火，靠的便是這種苦、澀的成份，並且這類通道微澀，繼而回甜的覺得，才算是產品賣點，天然，不含防腐劑。 ...
1、先將麵粉加酵母用溫水和麵，醒發成蜂窩狀
2、鍋燒熱，倒入適量的油，放蝦皮炸出香味
3、倒入蛋液迅速劃散，韭菜洗淨，切碎放入鍋中
4、加鹽、味精、香油攪拌均勻
5、排氣，揪成小劑，擀皮
6、包成包子，放到屜上~進行二次醒發，大火燒開轉小火，蒸10分鐘後關火，再燜2分鐘即可 ...