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檸香可樂牛仔骨怎麼做

檸香可樂牛仔骨怎麼做

  1、原料:半成品牛仔骨四塊(買來就是醃製好的)、檸檬半粒、可樂半罐。

  2、將牛仔骨自然溫度稍退凍至軟。

  3、檸檬炸出汁。

  4、檸檬汁,加可樂,加生粉2小勺,糖一大勺,加鹽一小勺,加醬油一小勺調勻。

  5、鍋中坐油見熱,將牛仔骨煎至兩面7分熟後起鍋。

  6、另起油鍋,將調好的可樂汁,倒入鍋中加熱至粘稠。

  7、將煎好的牛仔骨重新倒入,加熱至牛肉全熟即可,剪成小塊並裝盤。

  8、將剛榨汁後的檸檬皮用剪刀剪成細絲撒在牛仔骨上,即可。

檸香可樂雞翅怎麼做

  1、原料準備:雞翅中10個,可樂1罐,生抽20g,檸檬1個,姜1塊,食用油適量。

  2、雞翅洗乾淨,在雞翅內側切一刀。

  3、冷水下鍋,給雞翅焯水,當雞翅變色,控幹撈出備用。

  4、炒鍋燒熱,加入食用油,放入薑片炒香,然後下入雞翅翻炒到雞翅上色。

  5、倒入一罐可樂和生抽,中火燒開,轉小火,蓋好蓋子燉煮15分鐘。

  6、當湯汁變少,開啟蓋子,轉中火收汁,雞翅上色,撒上檸檬汁和適量檸檬片即可食用。

檸香翅根怎麼做

  1、食材:雞翅根6個、檸檬6片、大蒜20克、生抽兩勺、胡椒粉一勺、鹽一勺。

  2、首先將雞翅根洗淨放入碗中備用。

  3、在碗中加入生抽,蠔油,鹽,胡椒粉。

  4、用手按摩雞翅根,使它更入味。

  5、然後在烤盤上放一層錫紙,將醃好的雞翅根放到錫紙上。

  6、在雞翅根上均勻地放上檸檬片和大蒜然後放進烤箱。

  7、最後上下火200度上層烤30分鐘,美味的檸香雞翅根就完成了。


蛋糕杯如何

  1、準備材料:普通麵粉60克、雞蛋2個、細砂糖50克、玉米油30克、檸檬1個、紙杯6個;   2、檸檬洗淨抹乾在刨絲器刨下特幼的檸檬絲,剩下檸檬切半,全蛋和細砂糖加入乾淨無水無油的容器裡,擠幾滴檸檬汁,用打蛋器打發,麵粉篩入蛋液中像炒菜般的翻拌均勻;   3、預熱烤箱160度,取一小部分的麵糊倒入玉米油拌 ...

酸甜蘿蔔怎麼

  1、主料:白蘿蔔200g、紫甘藍100g;輔料:檸檬1個糖20g。   2、做法:紫甘藍洗淨切成塊,檸檬取半個切成片;   3、紫甘藍塊放入攪拌機內,加入適量的涼開水;   4、攪打10秒鐘後過濾出汁;   5、把檸檬片放入紫甘藍汁中,再擠上剩下半個的檸檬汁;   6、加入白糖攪拌均勻至糖溶化;   7、 ...

烤鴿怎麼

  1、食材:乳鴿1只,青燈籠椒半個,小土豆3個,橄欖油適量,鹽3g,黑椒粉5g。   2、把乳鴿洗淨,去掉爪子,用廚房紙巾吸乾水分。抹上適量橄欖油、3g鹽、5g黑椒粉揉搓按摩十分鐘。   3、碗中加入15g生抽、5g老抽、15g檸檬汁、20g蜂蜜,然後拌勻做成檸檬蜜汁醬備用。將乳鴿均勻地刷上調製好的檸檬蜜汁 ...

可樂雞翅如何

  1、雞翅洗乾淨晾乾水錶面劃刀,檸檬葉一片切碎,另外兩片用攪拌機打碎備用,蒜用攪拌機稍微攪拌一下備用。   2、雞翅加入適量可樂浸過雞翅面,加蒜、姜、少許鹽、雞精、適量生抽攪拌均勻醃2個小時。   3、蒜、姜、檸檬葉炸出香味,下雞翅煎至七八成熟後倒入可樂醃汁煮開後,改中小火燜5分鐘左右,再撒檸檬葉翻炒均勻燜 ...

可樂雞翅教程

  1、食材:雞翅8個、檸檬1個、老抽1勺、生抽2勺   2、將買來的雞翅,泡在清水中。   3、在雞翅的背面劃兩刀。   4、然後放入沸水中焯水一兩分鐘左右,加薑片去腥。   5、撈出控水,放入盤中。   6、備好蔥段薑片蒜片。   7、檸檬洗淨對半切開。   8、鍋中燒熱適量油,放入雞翅煎至兩面上色。   ...

鱈魚怎麼

  1、食材:鱈魚;番茄醬;玉米;青豆;檸檬;白糖。   2、鱈魚儘量去皮,切成2釐米的方丁,用白胡椒粉和料酒醃10分鐘。   3、檸檬皮擦成蓉,再取半隻檸檬榨汁。西紅柿去心切成小丁。玉米和清都是以前煮熟後速凍在冰箱裡的,用的時候拎出來常溫解凍就可以 。   4、先製作澆汁,用少量水先煮檸檬皮蓉3-5分鐘,加 ...

牛柳小炒如何

  1、準備牛裡脊250g,小香芹1把,西紅柿半個,蔥姜適量,檸檬半個,鹽適量,糖適量,黑胡椒適量,料酒1勺,澱粉適量。   2、新鮮的牛柳,切0.7-1釐米的小丁,尺寸差不多就可以啦,大小均勻一些比較好熟。用一勺澱粉、鹽、醬油一點點、料酒醃製牛肉,可以擠一點檸檬汁。   3、切蔥片薑片,芹菜用的香芹,比較嫩 ...