櫻桃麥芬做法是什麼

　　1、櫻桃去核後切成小塊;因為櫻桃有點酸，所以用30g白糖先醃上再準備其他材料；

　　2、如果櫻桃不酸則可以省略這一步。雞蛋、油、白糖放入盆中攪勻;

　　3、將低粉、泡打粉篩入上一部的液體混合物，倒入醃好的櫻桃一起翻拌均勻。

　　4、倒入模具放入預熱200度的烤箱，中層上下火烤20分鐘。

　　1、櫻桃去核後切成小塊。

　　2、因為櫻桃有點酸，所以用30g白糖先醃上再準備其他材料。

　　3、雞蛋、油、白糖放入盆中攪勻。

　　4、將低粉、泡打粉篩入上一部的液體混合物，倒入醃好的櫻桃一起翻拌均勻。

　　5、倒入模具放入預熱200度的烤箱，中層上下火烤20分鐘即可。

　　1、葡萄乾先用牛奶泡半小時左右。

　　2、黃油室溫軟化後，加入白砂糖。

　　3、用打蛋器打到顏色發白，體積稍膨大。

　　4、將雞蛋液分3次加入，每一次都需要使雞蛋和黃油完全融合後再加下一次。

　　5、將牛奶倒進去，不必攪勻。

　　6、低筋麵粉和泡打粉、鹽混合後篩入黃油糊中。

　　7、翻拌均勻，要從底部向上翻拌，不要劃圈，以免麵粉起筋。

　　8、加入葡萄乾翻拌均勻。

　　9、裝入模具，2/3滿，放入預熱好的烤箱，中層180度烤30分鐘左右出爐。