正確的泡茶8個步驟
正確的泡茶8個步驟
1、泡茶的八個步驟分別是:備具、潔具、賞茶、投茶、洗茶、泡茶、奉茶以及收具。
2、備具,準備好泡茶需要的一系列茶具,具體為壺承、蓋碗/紫砂壺、公道杯、過濾網、茶荷、茶巾、茶夾、茶刮、品茗杯、杯託和隨手泡。
3、潔具,對準備好的茶具進行清洗,大多數茶具可以選擇燒一壺沸水然後進行沖洗,而茶杯則是用茶夾協助來用沸水沖洗。
4、賞茶,將備好的茶葉先放進茶荷中,讓客人可以觀賞到幹茶的外形。
5、投茶,使用茶刮把茶荷中的茶葉輕輕地撥至蓋碗/紫砂壺中,注意這時候的動作要儘量輕,切忌把茶葉給撥到蓋碗/紫砂壺的外邊。
6、洗茶,投茶完後就可以將燒好的沸水倒入其中,然後把過濾網架在公道杯上,片刻後便把蓋碗裡的茶湯倒入公道杯中。
7、泡茶,洗完茶後就是正式的泡茶了。
8、奉茶,在茶泡完後,泡茶者需要往客人的杯中倒入大概七分滿的茶水,然後用雙手端給客人,而客人也需行叩手禮以對主人表示感謝。
9、收具,最後一步,在喝完茶後,需要把喝茶使用的茶具清洗擦乾後收好。
正確的泡茶七個步驟
1、第一步:燙壺,在泡茶之前需用開水燙壺,一是可以去除茶壺中的異味;二是燙壺有助揮發茶香。
2、第二步:置茶也叫做“投茶”。即將稱好的一定數量的幹茶葉置入茶杯或茶壺,以備沖泡。用蓋杯的時候可以直接用茶則置茶,投茶量也要看所沖泡的茶葉種類類以及個人的口味。
3、第三步:高衝,沖泡茶葉需高提水壺,水自高處注入茶壺,使茶葉在壺內翻滾,散開,以更充分泡出茶味,俗稱“高衝”。一般第一衝需要倒掉(洗茶)。
4、第四步:低泡,泡好的茶就可以倒入茶盅,茶壺壺嘴與茶盅之距離,以低為佳,以免茶內的香氣過度散發,俗稱低泡。一般第一泡茶湯與第二泡茶湯在茶盅內混合,效果更佳;第三泡茶湯與第四泡茶湯混合。
5、第五步:分茶,茶盅中的茶分別倒入客人的杯子中,一般杯中的茶以七分滿為宜。
6、第六步:奉茶,將茶杯連同杯託一併放置客人面前,是為奉茶,也叫敬茶。
7、第七步:聞香品茶,品茶之前,可以先觀察茶的顏色,聞茶的香味,最後才品嚐。品嚐有個禮儀:品字三個口,一杯茶需分三口品嚐,且在品茶之前,目光需注視泡茶師一至兩秒,稍帶微笑以示感謝。
正確洗手七個步驟
1、首先,洗手掌。在掌心中擠出洗手液,雙手掌心相對,手指併攏起來,兩隻手之間相互揉搓。
2、洗好手心,接下來是洗手的手背以及指縫。手心對手背,沿著指縫相互揉搓,洗乾淨指縫中的細菌。然後,兩隻手交替過來。
3、接著,掌心相對,雙手交叉,沿著指縫相互揉搓。
4、手指之間,互相相扣,來回搓擦。
5、清理完掌心,手背,指縫,接下來就是手指。一隻手抓住另一隻手的大拇指旋轉搓擦,兩隻手交替進行。
6、清洗完手指,接下來是指尖。將五個手指尖併攏,在另一隻手的手掌心旋轉搓擦,兩隻手交替進行。
7、這時候手腕以下的部分,就已經完全可以了,那麼最後一步,便是手腕。螺旋式擦洗手腕,兩隻手交替進行。
8、注意事項:洗手是一件很重要的日常生活習慣,注意自己的衛生習慣也是很重要的哦。吸收過程中,要注意用流水清洗。
涼拌花椒雞的做法 8個步驟快速完成
仔雞清洗乾淨。鍋中加水和煮雞料煮沸,放入仔雞燙三次,然後放入鍋中煮15分鐘,關火蓋上
鍋蓋,燜半小時。
過濾出500ML的煮雞湯,加入酸辣調味汁的配料大火煮開,小火煮15分鐘,過濾出湯汁,冷卻後加上切碎的二荊條青辣椒圈、蒜末和蔥花。
將仔雞取出刷上香油,充分冷卻後放入冰箱冷藏2小時以上,取出斬 ...
梅菜扣肉餅教學 8個步驟快速學會
梅菜扣肉一份,剁碎。
麵粉加入熱水,攪到沒有乾麵粉。
攪好的麵粉晾涼後揉成光滑的麵糰,蓋上保鮮膜餳一會兒。
麵糰餳好後,揪成比包子皮略小一點的劑子。
擀皮,包餡。
包好後的樣子,有點像包包子一樣。
摁扁,擀開,可以擀得薄一些,烙的時候容易熟。
電餅鐺或平底鍋刷油,開始烙餅,烙至 ...
紅油口水雞家常做法 8個步驟快速搞定
備好食材:土雞,薑片,大蔥段;土雞用清水浸泡片刻,去除血水後,洗淨。
煮鍋里加入適量清水,放入土雞,2片薑片,大蔥段,料酒,大火煮開後再用中火煮15分鐘,然後關火燜10分鐘。
煮雞肉的同時,可以先處理姜蒜:剩餘的薑片同大蒜一起剁碎後,調入適量涼白開,攪拌均勻後靜置片刻;姜蒜水可做點,放冰箱冷藏可儲 ...
兒童雞翅怎麼做好吃 8個步驟快速搞定
準備材料,雞翅根洗淨,蒜頭拍碎。
把蒜頭和醬油放進雞翅根碗裡。
加入糖和辣椒粉拌勻。
把雞翅根醃製3小時以上。
雞蛋打散,澱粉和地瓜粉混合放在盤子,雞翅根先沾蛋液,再沾滿混合粉。
再重複沾一次,把沾粉的雞翅根再沾蛋液後,再沾滿粉。
油鍋熱鍋後,把沾2次粉的雞翅根放入油鍋裡,用小火油 ...
8D工作方法的8個步驟
8D是解決問題的8條基本準則或稱8個工作步驟,但在實際應用中卻有9個步驟:
D0:徵兆緊急反應措施;
D1:小組成立;
D2:問題說明;
D3:實施並驗證臨時措施;
D4:確定並驗證根本原因;
D5:選擇並驗證永久糾正措施;
D6:實施永久糾正措施;
D7:預防再發生;
...
三星蔥油餅做法 8個步驟快速完成
和麵,比例大概是水:面為1:3。等到面和勻後,淋上一點油,放在一邊醒個2小時就差不多了。
準備好足夠多的蔥花,切蔥花時一定要切得細細的,這樣等會不會把麵皮弄破。
做餅,把麵糰擀成一張大餅,然後在麵餅上抹一層油和鹽,再撒上蔥花就可以了。
麵餅要從下面一點一點捲起來,邊卷邊把左右的頭封上。
在 ...
中國郵政儲蓄銀行網上銀行啟用方法,有8個步驟
開啟 開啟“中國郵政儲蓄銀行”的官網(http://psbc.com/portal/zh_CN/index.html),如下圖所示:
順序 在主頁左側,依次找到“網上銀行”—“個人網上銀行登入”—“註冊”,如下圖所示:
同意 點選“註冊”,在進入註冊頁面之前,會有一個“協議書”,需要同意。點選“同 ...