每天吃多少鹽才健康

　　食鹽過多會不會影響身體健康?食鹽過多可能會引起高血壓和胃癌，也可能加重骨質疏鬆症和哮喘。因此適當地減少鹽的食用量，有助於降低血壓，減少患心臟疾病的風險。

　　我們一天需要攝入多少鹽?儘管我們需要鹽，但目前大多數人吃得太多，遠遠超過了每日所需。成人每天最大的需要量是6克，孩子的需要量在2-6克之間。食鹽過多對於孩子來說是非常危險的，因為他們的腎臟不能承受如此大的負擔。

　　為什麼我們需要從飲食中攝入鈉呢?食鹽中的鈉是控制人體水分所必需的，它可以保持人體正常的血液pH值，保證神經訊號的傳遞，幫助肌肉正常工作。

　　哪些產品中含有很高的鹽分?許多人沒有意識到，即食食品和罐頭食品中含有大量的鹽。因此，如果自己做飯的話，要注意烹調時減少用鹽量，以平衡飲食中的鹽;如果經常在外吃飯的話，要注意合理點菜，以便控制鹽的攝入量。

　　怎樣才算高鹽? 選擇食品時，請務必閱讀食品標籤。專家建議，1.25克鹽屬於高鹽食品，0.25克鹽比較合適。嘗試一下，使用草本植物代替鹽作為調味品，多吃低鹽烹製的新鮮蔬菜和水果。另外，要選擇低鈉鹽的早餐麥片。

　　1、吃火鍋必須多加一點蔬菜，每次談到火鍋，你腦袋裡浮現的全都是肉的，吃火鍋全吃肉沒有蔬菜怎麼行，很難消化，所以每次吃火鍋的時候記得加點蔬菜，而且放入的蔬菜不能久煮，否則葉綠素就會被煮沒，蔬菜也沒有營養，失去了解讀去火的作用。

　　2、適量地放一些豆腐，你去一些火鍋街吃火鍋的時候都會看見其配菜有豆腐，別看是那小小的幾塊豆腐，它們的作用可大了，豆腐裡面有石膏，能補充多種微量元素，而且也能發揮石膏的清熱瀉火作用。

　　3、放一點生薑，適量的生薑可以調味，抗寒，放不去的生薑，其姜皮辛涼，可以散熱去火。

　　4、調味料要清淡一點，不要過多的使用辣椒醬，應該使用醬油之類比較清淡的作料，可以避免對腸胃的刺激，減少熱氣。

　　5、吃完火鍋之後等三四十分鐘後喝點涼茶或者吃點水果，能夠消火。

　　6、總得來說，健康地吃火鍋就是要控制你體內的“火”，防止上火。

　　1、3歲的寶寶在平時，一定要多吃一些健康有營養的食物，比如說還有蛋白質比較高的食物以及蔬菜還有一些新鮮的水果。也可以給寶寶在平時喝一些奶粉或者是牛奶，多吃一些雞蛋以及家裡邊的各種飯菜，不要讓寶寶養成挑食的不良習慣。

　　2、寶寶不管在吃什麼食物的時候，一定要注意合理的搭配，有一些父母在發現寶寶喜歡吃一些食物的時候，經常的就給寶寶吃，這樣再好的食物，寶寶可能也會產生厭煩，而是讓寶寶多嘗試一些味道特殊，但是有營養的食物，在平時也要告訴寶寶要養成很好的習慣。

　　3、另外在寶寶吃飯的時候，如果寶寶不喜歡吃的話也不要強迫，最好讓寶寶知道捱餓的滋味，一旦形成了這樣的習慣，寶寶即使不喜歡吃的話也會吃一些，慢慢的寶寶就不會挑食了，也會使寶寶對身體更好。