1、紅薯粉絲適量、酸豆角適量、豬瘦肉適量、榨菜1袋、澱粉少許、生抽少許。
2、先把紅薯粉絲用溫水泡15至20分鐘,把水控幹備用，接著我們把準備的酸豆角與榨菜都切成末備用。
3、把豬瘦肉剁碎，在給肉裡放少量生抽、料酒和一勺澱粉，把它醃製５分鐘左右。我們把小尖椒、姜、蔥、蒜切末備用。
4、給鍋裡面加上油，油熱以後我們給鍋裡放入姜、蒜末與辣椒末進行炒香，翻炒以後，我們再加入肉末炒至斷生即可。
5、再把酸豆角與榨菜末一起倒入鍋裡，再翻炒2分鐘左右，再給鍋里加水煮開，最後湯沸騰後把紅薯粉絲放在上面即可。
6、等鍋內湯汁差不多全被粉絲吸收了,我們撒蔥末與雞精入味裝盤就可以了。
1、材料：水晶皮材料500g，澄面1斤，玉米澱粉50左右，沸水適量，餡料100g，玉米1大條，前腿半肥瘦豬肉2斤，蔥花適量，姜適量，鹽適量，料酒適量，白糖少許，生抽適量，生粉少許，蠔油少許。
2、先把餡料切、垛了，醃製，放點清水攪拌。
3、乾淨的臉盤入澄粉(也叫小麥澱粉)。
4、放入玉米澱粉50g左右，這個少點，可作到光滑作用，生粉、粟粉都是它。
5、兩種粉攪拌一下，慢慢適量倒下沸水，揉捏。放水放到起疙瘩就開始揉麵，看麵粉乾溼情況適合加減沸水，多揉一下才知道粉的乾溼度。
6、小面身15g一份，揉成小圓。
7、剛開始擀的時候不覺得幹，擀到一半時，如果覺得麵糰有點幹可沾點水，揉捏成圓再擀麵皮。
8、在包餃子的同時，蒸鍋上蒸水，水沸了餃子也包好了。
1、原料：豬肉餡、白菜、粉絲、豆腐、海米、蔥。
2、蔥切末，和海米一起放進鍋里加水煮。
3、豬肉加調料和水打成水餡。
4、水冒泡後做丸子，漂上來後撈出，下白菜，豆腐，粉絲等。
5、如果喜歡菜軟一點，可以多煮一會兒、白菜煮好後，加入丸子，關火，加鹽和少許香油即可。
1、工具及必備品：消毒水、洗甲水、軟化劑、營養油、酒精、消毒乾燥粘合劑、水晶甲液、洗筆水、甲液杯、透明水晶甲粉、紙託板、指甲刷、推皮砂棒、指皮鉗、指甲剪、桔木棒、水晶筆、100#/180#磨銼、水洗拋光條、三色拋光條、紙巾、棉花、防UV底亮油
2、水晶甲粉：配合水晶甲液製造出水晶指甲。顏色：加白、加粉 ...
1、食材：榨菜50g、粉絲100g、花生油15g、瘦肉絲25g、精鹽3g、味精或雞精3g、食醋6g、清水500g、辣椒粉3g。
2、瘦肉切成細長絲，越細越好。
3、鍋內放少許花生油，加熱後加入瘦肉絲煸炒，然後加入清水燒開。
4、水開後加入榨菜絲，粉絲，煮透粉絲，再加入味精精鹽調味即可。
5 ...
1、材料：豬肉餡，粉條，大蔥，姜，蒜，鹽，味精，香油，生抽，老抽，香油，白胡椒粉。
2、粉條放開水鍋裡煮軟，撈出過涼水，淋幹水分，稍微切成碎斷備用。
3、蔥切蔥花，姜和蒜也切末。
4、炒鍋內放油，油熱後放蒜末、薑末和蔥末爆香，關火，放入肉餡和粉條、蔥花、鹽、生抽、老抽、白胡椒粉、香油攪拌均勻成 ...
1、主要食材：澄粉500克（可做100個），冬筍150克，板油150克，熟豬油75克，中蝦仁500克，鮮蝦、五花肉、香菇、澄粉、澱粉、油、鹽、料酒、姜。
2、大蝦洗淨，去皮，去泥線。
3、取2/3的蝦用少許姜、料酒、鹽醃製10分鐘。
4、將剩下的1/3的蝦仁剁成泥，備用。
5、金針菇洗淨， ...
1、食材：扇貝適量、粉絲適量、鹽油適量、胡蘿蔔適量、蔥薑蒜適量。
2、扇貝粉絲湯，材料，扇貝200克，粉絲一把，胡蘿蔔一根，鹽油適量，蔥薑蒜。
3、剛買回來的扇貝，用清水泡一天，讓其吐乾淨沙子。
4、粉絲用清水泡20分鐘，蘿蔔去皮切塊，蔥薑蒜切片，材料準備好後備用。
5、蔥薑蒜切片爆香，加 ...
1、用料：
粉絲1人份、蔥半根、剁椒2勺、蝦米適量、醬油適量、油適量、醋適量。
2、做法：
（1）粉絲先泡水10分鐘，此時可先加熱一鍋水，備著待會燙粉絲用。同時，準備另一個鍋倒入適量油，小火加熱。然後這時可以將蔥切成蔥花。
（2）水開後，將粉絲倒入，粉絲煮熟後將粉絲至於冷水中2分鐘，然後裝 ...
1、食材：酸奶250克、牛奶200克、黃油30克、草莓適量、吉利丁20克、糖適量。
2、稱取80克餅乾，放入保鮮袋敲，敲成碎末。
3、加入30克黃油攪拌均勻，再倒入六寸的蛋糕模具，底部一定要壓實。然後邊緣貼上草莓，放冰箱冷藏一會兒，將20克吉利丁片加入冷水泡軟。
4、200克牛奶加入倒入鍋中， ...