1、把水果當主食並不好。
2、大多數水果性涼，且是寒性的。若是拿水果當飯吃，容易傷人陽氣，尤其是體質虛弱者。
3、把水果當作主食易造成氣血不足。氣血不足可表現為面色青白、手腳冰冷、食慾不振、腹部脹滿等脾胃虛弱症狀。
4、水果雖然營養豐富，但蛋白質高的主食也應適當攝入，同時還有蔬菜，這樣的搭配才能給我們的身體提供全面的營養。建議每人每天最好吃100克到200克的水果，蔬菜的攝入量則應大於水果。
水果不可以當飯吃。
從營養學角度來說，人體需要碳水化合物、礦物質、蛋白質等多種營養素，而這些人體所需的蛋白質、糖分、礦物質等元素在水果中的含量極低，如果長期拿水果當主食，必將造成人體的蛋白質、脂類等物質攝入不足，造成人體營養不良和貧血，對人體的內分泌系統、消化系統、免疫系統等都將產生不利影響，從而危害人體健康，所以不提倡將水果當飯吃。
菰米能當飯吃。菰米具有很高的營養價值，可食用，雖如今菰米已少被人作為糧食食用，但菰米的食用歷史可追溯到三千多年前的周代，並作為供帝王食用的六穀之一。菰米還含有菰紅素，菰紅素是一種天然的染色劑，可作為食品的著色劑來使用，其色素安全對人體無害。
麵包可以當飯吃，但是麵包對於中國人來說還是一種早餐，並沒有都當主食的習慣。中國人的主食大部分是麵條或者米飯。對於北方地區吃的大部分是麵食 ，而南方則是米飯。不過麵包也是由麵粉加工而成，所以也可以長期食用，但是不要吃過多新增劑的，並且要營養均衡，只吃麵包的話，營養太單一，是不利於身體健康的。因為人體中有很多 ...
山藥又稱薯蕷、土薯、山薯蕷、懷山藥、淮山、白山藥，是《中華本草》收載的草藥，藥用來源為薯蕷科植物山藥乾燥根莖。
山藥的營養保健功能很早就在醫學上已經得到認可，但由於山藥含糖較高，並含有黏液質。大家在食用時應注意以下幾點：1、山藥含有12、4％的碳水化合物，屬澱粉類食物，糖尿病患者不可過量食用；
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燕麥的確是很好的一種食品。但是，不能當飯吃。如果減肥先要遵循一個原則，就是要在保證基本營養的情況下才開始從飲食上控制。燕麥雖好，但是飲食也應該注意均衡，下面是燕麥的好處：1、營養：燕麥為禾本科植物,《本草綱目》中稱之為雀麥、野麥子。燕麥不易脫皮，所以被稱為皮燕麥,是一種低糖、高營養、高能食品；
2、消 ...
夏天，很多人特別是女性朋友為了身材會選擇把水果當飯吃，可有些人卻發現自己反而胖了。這是為什麼呢？難道吃水果不能減肥嗎？這其中是不是隱藏著減肥誤區？那麼本期的健康飲食文化，為你解析。
水果當飯吃可能越吃越肥
網傳吃水果有助於減肥，然而殘酷的真相是，兩斤西瓜含糖量可能超過80克，相當於一碗米飯！香蕉、 ...
零食本身不屬於主食，食用之後不能達到主食所能提供的能量，長期將零食當飯容易因為沒有攝入足量能量而導致體虛乏力；零食大多沒有過多營養且脂肪等較多，長期將零食當做飯食用容易營養不良並且易罹患疾病；零食本身加工過程較多，長期食用，價錢高昂。 ...
紅棗不可以當飯吃，紅棗雖是進補佳品，但過量進食卻有害，由於生鮮紅棗進食過多，易產生腹瀉並將傷害脾，因此，由於外感風熱而引起的感冒、發燒者及腹脹氣滯者，均屬於忌服人群。此外，由於紅棗糖分豐富，尤其是製成零食的紅棗，就不適合糖尿病患者進補，以免血糖增高，促使病情惡化。另外，食用過多紅棗會引起胃酸過多、腹脹，同 ...
牛油果脂肪含量高，被稱為森林奶油，一天最多吃一個，否則會因脂肪攝入過多而發胖。
1、在飯前半小時食用牛油果，可以讓牛油果中的營養成分最大程度的被人體吸收。
2、飯後2小時，牛油果中含有一定量的水分及膳食纖維，這兩種物質有軟化糞便，促進腸道蠕動的作用，所以在飯後2小時食用牛油果，可以促進食物的消化， ...