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水果蛋糕怎麼做

做水果蛋糕小竅門

  1、準備材料(牛奶、20克白糖、鹽、玉米油一塊放在盤裡)

  2、將蛋白和蛋黃分開。

  3、將蛋白打至魚泡眼分三次加入30克細砂糖。

  4、全部糖加入後打至硬性發泡,提起打蛋器蛋白成立三角形即可。

  5、蛋黃加入牛奶盤裡打攪均勻。

  6、再篩入低筋麵粉,攪拌均勻。

  7、把蛋糊攪拌至無顆粒。

  8、加三分一的蛋白中攪拌均勻(要翻拌,不要畫圈拌,畫圈拌容易使蛋白消泡)

  9、將拌好的蛋糊倒入模具裡,在桌面大力震動幾下。

  10、放入預熱的烤箱150度中層上下火烤20鍾,轉170度25分鐘。

  11、取出馬上倒扣在烤網上。

  12、半小時左右脫模。

  13、準備蛋糕裝飾材料,將水果切成你要樣子。

  14、淡奶油加入30克細砂糖打發至有紋路。

  15、將蛋糕切成三片。

  16、取一片放蛋糕盤上,底下放轉盤。

  17、抹上一層奶油,加上切好的水果,再抹上一層奶油。第二層同樣操作,再蓋上最上面的一片蛋糕。

  18、加奶油在蛋糕表面,然後抹平,蛋糕邊也要抹平。然後用刮刀在蛋糕邊上刮出花紋,再擺上水果、巧克力裝飾。

要怎麼做水果蛋糕

  1、材料:雞蛋3個,低筋麵粉50克,牛奶30克,玉米油30克,鹽1克,細砂糖50克,淡奶油300克,橙子適量,火龍果適量,蘋果適量,聖女果適量,彌猴桃1個,花生碎適量,巧克力適量。

  2、準備材料,牛奶、20克白糖、鹽、玉米油一塊放在盤裡;將蛋白和蛋黃分開,將蛋白打至魚泡眼分三次加入30克細砂糖,全部糖加入後打至硬性發泡,提起打蛋器蛋白成立三角形即可。

  3、蛋黃加入牛奶盤裡打攪均勻,再篩入低筋麵粉,攪拌均勻,把蛋糊攪拌至無顆粒,加三分一的蛋白中攪拌均勻。

  4、將拌好的蛋糊倒入模具裡,在桌面大力震動幾下,放入預熱的烤箱150度中層上下火烤20鍾,轉170度25分鐘。取出馬上倒扣在烤網上,半小時左右脫模。

  5、準備蛋糕裝飾材料,將水果切成你要樣子;淡奶油加入30克細砂糖打發至有紋路,將蛋糕切成三片,取一片放蛋糕盤上,底下放轉盤;抹上一層奶油,加上切好的水果,再抹上一層奶油;第二層同樣操作,再蓋上最上面的一片蛋糕。

  6、加奶油在蛋糕表面,然後抹平,蛋糕邊也要抹平。然後用刮刀在蛋糕邊上刮出花紋,再擺上水果、巧克力裝飾。這樣一個美味又漂亮的水果蛋糕就做好了。

明日之後水果蛋糕怎麼做

  1、甜美的水果蛋糕,長時間提高移動速度;只能在家中燒烤爐上製作。

  2、水果蛋糕配方(需要營地升到2級以後,購買食譜,食譜要先找營地金庫的NPC夏冬涼購買才能製作。)。

  3、必備食材:1水果+1麵粉+1蜂蜜+1牛奶。

  4、影響食物品質的因素包括:放入食材的品質、數量、比例以及該食譜的製作熟練度。

  5、主要作用:長時間提高移動速度。


怎麼水果蛋糕

  1、用料:低筋麵粉1量杯、雞蛋8個、獼猴桃2個、櫻桃30個、草莓10個、巧克力(黑)2塊、黃桃2個、醋1/8、勺白糖1杯、玉米油1/2量杯、牛奶1/2量杯。   2、用麵包刀把蛋糕片成2片,把水果洗乾淨,切好。   3、淡奶油加糖打至硬性,把1片蛋糕片放在蛋糕託板上,抹上薄薄的奶油。   4、撒上草莓黃桃 ...

栗子味水果蛋糕怎麼

  一、蛋白球的製作原料配方 雞蛋白6只,細白砂糖0.5公斤製作方法   1、打發:將雞蛋白打發成粘稠的泡沫體,使象雪花膏狀。   2、拌糖:將細砂糖放進去,用鋼絲刷輕輕地擦二三次,使糖均勻即可。   3、擠型:拌好糖後裝入布袋,布袋前端裝上平口擠射管,擠壓在鋪紙盤上,大小可根據需要。   4、烘焙:爐溫約5 ...

酸奶水果蛋糕的方法

  1、食材:酸奶2000克,雞蛋兩個,玉米澱粉12克,火龍果適量。   2、在一個碗中打入兩顆雞蛋並用打蛋器攪拌均勻。   3、接著加入12克的玉米澱粉。   4、然後加入兩百克的酸奶攪拌均勻。   5、接著在表面撒入火龍果放入烤箱170度火烤30分鐘。   6、一道美味可口的酸奶水果蛋糕就做好了。 ...

水果蛋糕怎麼

  1、食材:雞蛋3個,低筋麵粉50克,牛奶30克,玉米油30克,鹽1克,細砂糖50克,淡奶油300克,橙子適量,火龍果適量,蘋果適量,聖女果適量,彌猴桃1個,花生碎適量,巧克力適量。   2、將蛋白和蛋黃分開。   3、將蛋白打至魚泡眼分三次加入30克細砂糖。   4、全部糖加入後打至硬性發泡,提起打蛋器蛋 ...

蛋撻放水果怎麼好吃

  蛋撻放水果可以放獼猴桃、芒果、草莓等水果,做成水果蛋撻這樣做好吃。水果蛋撻用新鮮水果。這樣,吃的更安全、更放心、更健康、更養生。做水果蛋撻,將新鮮水果同蛋撻液一起放進烤箱裡烤。 ...

哪些水果可以

  水果餡料有草莓餡、鳳梨餡、甜橙餡、櫻桃餡、芒果餡、哈密瓜餡、南瓜餡、水晶芝麻餡、香橙餡、水蜜桃餡、蘋果餡、荔枝餡、海棠果餡、五仁餡、綠茶餡等水果餡料。水果餡料具有天然水果的色彩、香味和豐富營養。 ...

潮州酸甜水果怎麼

  1、梨去淨去皮切成條狀。   2、白蘿蔔去皮洗淨後切條。   3、用適量的鹽醃製出水分後撈起,再用冷開水洗去鹹味,瀝乾水分。   4、芒果切開後挖出球狀。   5、準備8調羹蘋果醋和涼檸檬水。   6、用一調羹白糖和果醋拌勻。   7、大碗中放入梨條和蘿蔔條倒入檸檬水和調好的蘋果醋醃製8小時以上。   8 ...