1、將肉蓉、核桃仁洗淨，拍碎。
2、粳米淘洗淨備用。
3、將肉蓉放入鍋中，加入適量清水，煎煮30分鐘，去藥留汁液用。
4、將核桃仁、粳米放入藥液中，煮至成粥即可。
原料：核桃一斤、水適量、大料4瓣、花椒若干、顆鹽適量。
步驟：
1、準備食材核桃；
2、準備調味料，大料，花椒，鹽；
3、用一個大的蒸鍋，盛多半鍋水，放入你足夠的鹽，和花椒大料等；
4、放砸好的核桃，開火，大火煮開，然後中小火煮一個小時；
5、出鍋。
1、食材
原料：牛肉。
輔料：番茄、洋蔥、雞蛋、玉米、豌豆、澱粉。
調料：胡椒粉、料酒、鹽。
2、做法
（1）將牛肉、番茄、洋蔥分別切丁。
（2）雞蛋、玉米、豌豆將牛肉用料酒、鹽、澱粉、胡椒粉醃製5分鐘。
（3）起小油鍋將洋蔥煸炒出香味，加入番茄加點鹽翻炒成番茄醬狀，加熱水適量，按自己需要加，蓋上蓋小火熬5分鐘。
（4）最後依次加入玉米粒，牛肉豌豆，煮1分鐘後加入鹽調味道，適當勾芡，倒入蛋液，出鍋即可。
1、材料：鮮海蝦，黃豆芽，蔥，姜，蒜，幹辣椒，花椒，瓣醬，黃酒，糖，高湯或清水。
2、鮮蝦剪去蝦槍、蝦鬚，挑去沙包和蝦線，沖洗乾淨備用。買回來的活蝦如果不馬上吃，一定要墊冰保鮮。
3、黃豆芽洗淨去豆皮。
4、瀝水備用。
5、姜蒜剁末，蔥切蔥花，蔥白和蔥葉分開 。
6、豆瓣醬剁細。
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1、白水蛋。煮白水蛋，主要是把雞蛋洗乾淨，往鍋裡摻入適量的水，把雞蛋放入鍋裡水煮，大約需要煮20分鐘左右，假如你喜歡吃煮老一點的雞蛋，就可以多煮幾分鐘，煮好後，放入冷水冰一下，然後剝蛋殼，吃起來口感很好哦。
2、茶葉蛋。茶葉蛋的做法主要是用一些滷水、香料等，先把滷水熬好，再把雞蛋煮好，然後把雞蛋的蛋殼 ...
1、雪梨1個，洗淨削皮。沿上部三分之一處橫向切開，形成頂蓋。
2、挖空中間梨仔，中間填上冰糖，蓋子用牙籤封口固定。
3、將處理好的雪梨放入碗中，隔水蒸30分鐘即可。
4、冰糖雪梨是一道常見的名點，以雪梨，冰糖一起慢火燉制而成。雪梨味甘性寒，含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿蔔素等，具 ...
1、把火關閉，然後把鍋裡面所有的辣椒都撈出來，漂在鍋裡面的辣椒油給去掉;
2、把魚放在鍋裡面加水和濃湯重新煮，煮五分鐘後就可以關火了;
3、關火後把魚撈出來放在盆子裡面，加入醋和糖攪拌均勻後即可。 ...
1、首先雞內臟處理乾淨備用。
2、青紅椒、姜分別切絲。
3、雞油放入鍋裡，煉出油，油渣撈出不要。
4、下入薑絲炒出香味，雞雜倒進鍋裡炒至變色。
5、放入青紅椒一起翻炒。
6、放鹽調味，炒至青紅椒斷生。 ...
1、 將松子洗好放入鍋中，加水，鹽，麻椒，大料入鍋，水與松子比例2比1，並加熱;
2、 大火水煮沸以後，調製小火煮15分鐘;
3、 15分鐘後鍋內再次煮沸的時候關火，不要開啟鍋蓋，燜一晚，根據個人喜好可延長或縮短燜的時間;
4、 可以選擇即食，也可以用密封罐裝起來放冰箱冷藏儲存。 ...
製作材料：小龍蝦、醬油、蔥、姜、蒜、八角、植物油、甜麵醬、料酒、白糖。
製作步驟：
1、將小龍蝦洗淨，放入碗中備用；
2、在鍋中加入植物油，再加入蔥、姜、蒜、甜麵醬、料酒、八角、醬油燒製5分鐘；
3、將小龍蝦放入鍋中，加入適量水，蓋上鍋蓋，用大火炒制20分鐘；
4、開啟鍋蓋，加入少量白 ...