1、想讓自己煮好的雞蛋好剝皮，最好的做法就是在煮雞蛋時，往煮雞蛋的水中，加入適量的食用鹽或者白醋，然後再加熱，把雞蛋煮開，這樣在煮制過程中，雞蛋的蛋殼會軟化，而且會與裡面的蛋清自然分別。在煮好以後取出，把雞蛋磕開，用手輕輕一撥，就能把蛋殼完整去掉。
2、雞蛋煮好以後取出，快速浸泡到冷水中，能讓蛋殼與裡面的蛋清完整分離，把它磕開以後也能輕鬆把蛋殼剝離，但是用這種方法去除雞蛋外殼，應該選擇降溫以後的冷開水，如果直接使用冷水浸泡，容易讓細菌侵入到煮好的雞蛋中。
3、煮好的雞蛋想輕鬆撥皮，還可以藉助家中的冰箱，可以把煮好的雞蛋取出以後，直接放在冰箱的冷凍室中放二分鐘，取出以後再把蛋磕開，這時也會發現，蛋殼已經與蛋清自然分離，用手輕輕剝離就可以。
4、給煮好的雞蛋撥皮時，還可以準備一個有蓋的飯盒，把煮好的雞蛋放在飯盒中蓋好蓋子，然後把飯盒放在手中來回搖動，兩三分鐘以後，把飯盒蓋子開啟，就發現雞蛋的蛋殼已經全部碎成小塊，這時用手剝開一個小口，就能把蛋殼完整剝下來。就
1、想讓自己煮好的雞蛋好剝皮，最好的做法就是在煮雞蛋時，往煮雞蛋的水中，加入適量的食用鹽或者白醋，然後再加熱，把雞蛋煮開，這樣在煮制過程中，雞蛋的蛋殼會軟化，而且會與裡面的蛋清自然分別在煮好以後取出，把雞蛋磕開，用手輕輕一撥，就能把蛋殼完整去掉。
2、煮好的雞蛋想輕鬆撥皮，還可以藉助家中的冰箱，可以把煮好的雞蛋取出以後，直接放在冰箱的冷凍室中放二分鐘，取出以後再把蛋磕開，這時也會發現，蛋殼已經與蛋清自然分離，用手輕輕剝離就可以。
1、早餐：葡萄柚一個、水煮蛋1或2個、黑咖啡（沒加糖與奶精之咖啡）。
午餐：蛋2個、番茄、黑咖啡或茶。
晚餐：蛋2個、沙拉、低卡路里吐司1片、葡萄柚1個。
2、早餐：葡萄柚1個、水煮蛋1或2個、黑咖啡。
午餐：蛋2個、菠菜、番茄、茶。
晚餐：牛排、蕃茄、生菜、芹菜、黃瓜。
3、早餐：葡萄柚1個、水煮蛋1或2個、黑咖啡。
午餐：蛋2個、菠菜、番茄、茶。
晚餐：蛋2個、生cheese、高麗菜、低卡路里吐司1片、黑咖啡。
4、早餐：葡萄柚1個、水煮蛋1或2個、黑咖啡。
午餐：蛋2個、菠菜、茶。
晚餐：羊排、芹菜、黃瓜、番茄。
5、早餐：葡萄柚1個、水煮蛋1或2個、黑咖啡。
午餐：蛋2個、菠菜、茶。
晚餐：魚、沙拉、低卡路里吐司1片、茶。
6、早餐：葡萄柚1個、水煮蛋1或2個、黑咖啡。
午餐：用喜好之水果做成水果沙拉。
晚餐：牛排、芹菜、黃瓜、番茄、茶。
7、早餐：葡萄柚1個、水煮蛋1或2個、黑咖啡。
午餐：冰雞肉、番茄、葡萄柚。
晚餐：牛排、黃瓜、番茄、茶。
8、早餐：黑咖啡或茶。
午餐：水煮蛋2個、番茄、菠菜。
晚餐：牛排1塊、沙拉。