求東北四合面考餅配方
求東北四合面考餅配方
原料：黃玉米麵50克、小米麵50克、綠豆麵50克、白糖20克、泡打粉2克、乾酵母2克。
做法：
1、所有材料混合；
2、加入300克溫水，調成可以拉成線的麵糊；
3、靜置二十分鐘；
4、平底不沾鍋加熱，不需要放油，直接倒入一大勺麵糊；
5、蓋上蓋子，小火加熱三分鐘，翻面；
6、再加熱兩分鐘即可。
東北四合面烤糕的製作方法
主料：玉米麵50克、小米麵50克、綠豆麵50克、白麵50克。
輔料：白糖20克、泡打粉2克、酵母2克。
1、將所有材料混合。
2、加入300克溫水，調成可以拉成線的麵糊。
3、靜置二十分鐘。
4、平底不沾鍋加熱，直接倒入一大勺麵糊。
5、蓋上蓋子，小火加熱三分鐘，翻面。再加熱兩分鐘即可。
求東北四和麵大餅子正宗配方
四合面大餅子
材料：玉米麵50g、小米麵50g、綠豆麵50g、調料白糖20g、泡打粉2g、酵母2g。
做法：
1、所有材料混合。
2、加入300克溫水，調成可以拉成線的麵糊。
3、靜置二十分鐘。
4、平底不沾鍋加熱，不需要放油，直接倒入一大勺麵糊。
5、蓋上蓋子，小火加熱三分鐘，翻面。
6、加熱兩分鐘即可。
四合面大餅子的配方
1、準備材料：白麵一兩、玉米麵一兩、小米麵一兩、綠豆麵一兩、白糖適量、泡打粉適量、酵母適量。
2、第一步：將準備好的所有材料都混合一起，攪拌均勻備用。
3、第二步：向混合材料中加入溫開水，用筷子攪拌均勻，放旁邊發酵半小時形成麵糊。
4、第三步：半小時後，鍋裡下油加熱，倒入一勺麵糊。
5、第 ...
四合面大餅子的做法
原料：玉米麵、小米麵、黃豆麵、小麥麵粉。
調料：白糖、泡打粉、乾酵母。
四合面大餅子的做法：
1、將玉米麵、黃豆麵、小米麵、小麥麵粉、酵母粉、泡打粉按比例倒入乾淨盆內；
2、根據季節和天氣溫度，加入適量水調合玉米麵等，調成厚一點的稠糊；
3、將玉米麵糊放在溫暖處發酵30分鐘；
4、 ...
四合麵餅怎麼配方啊
主料：玉米麵50克，小米麵50克，綠豆麵50克，白麵50克；
輔料：白糖20克，泡打粉2克，酵母2克；
做法步驟：
1、所有材料混合；
2、加入300克溫水，調成可以拉成線的麵糊；
3、靜置二十分鐘；
4、平底不沾鍋加熱，不需要放油，直接倒入一大勺麵糊；
5、蓋上蓋子，小火加熱 ...
求正宗車輪餅配方私聊給我
車輪餅用料配方：黃油50克、水125克、低筋麵粉65克、糖8克、鹽3克、雞蛋2個、杏仁片少許、淡奶油100克、糖粉10克、聖女果數個。
車輪餅製作步驟如下：
1、準備食材，水，鹽，糖，黃油一同放入鍋中，小火至沸騰黃油融化。
2、迅速倒入低筋麵粉攪拌無干粉顆粒。
3、放涼水溫，分次到入打散雞 ...
老面法餅的做法與配方
老面法餅的做法與配方如下：
材料配方：麵粉500克，老面酵子100克，水、蘇打、花生油各適量。
做法步驟：
麵粉、老面酵子、水和成麵糰，放到溫暖的地方，等待醒發。把醒發的麵糰加上少許的小蘇打，均勻的揉開。把麵糰分成若干合適的劑子。把所有劑子揉圓，然後用擀麵杖把麵糰擀開。取電餅鐺，加熱，用刷子刷 ...
民俗擇吉之四合擇日
四和擇日法，是一種甚至於只考慮六十甲子中的“十二地支”的“特殊組合”而不須考慮“十天干”組合的擇日方法。其方法起例如下：
第一， 先將十二地支按三合形式分為四組，即：申子辰(三合水局)、巳酉醜(三合金局)寅午戌(三合火局)亥卯未(三合木局)。
第二， 再將上述四組地支中的任何一地支抽出，即“每組派 ...
四物湯的標準配方和做法
1、四物湯的配方：等比例的當歸、川芎、酒芍和熟地四味藥，通常10克許。4種藥材總共配成近40克四物湯；
2、將原料用清水洗淨，放入砂鍋中。倒入一定量的清水，水量漫過藥材即可，浸泡15分鐘；
3、用中火熬製，等水開後再將火調到小夥熬製15分鐘左右。
4、中藥要三煮三沸。四物湯的使用也不例外。即， ...