1、鱔魚米線：鱔魚米線口感彈潤，鱔魚醬獨具獨色，味道香辣，鹹淡適中。米線麻辣可口，幽香味美。
地址：玉溪市紅塔區紅塔大道二十一號附近。
2、聚味鱔魚米線：獨特配料，鱔魚米線以鮮鱔魚為主料，配以種種輔料及調料，方便食用，酸辣爽口。
地址：玉溪市紅塔區玉帶路十一號。
3、一食激起千層浪：地道鱔魚米線，由野生石蓮子製成，清冷爽口色相味俱全。
地址：玉溪市紅塔區龍湖園三十二號。
1、阿香米線。地址：太原市杏花嶺區解放路175號萬達廣場。
2、大鼓米線。地址：太原市小店區體育西路288號茂業天地。
3、橋家園雲南過橋米線。地址：建設南路206號中正花園陽光商鋪16號。
4、橋上郎米線平陽景苑店。地址：太原市小店區平陽路65號平陽景苑7號樓。
5、大鼓米線王府井店。地址：太原市小店區親賢北街99號陽光廣場王府井購物中心。
6、嘿劉米線。地址：山西省太原市迎澤區南內環街142號。
7、順華粉館。地址：桃園南路28號，米線裡有各種素菜 還有海鮮味的菜。
8、順華牛肉粉。地址：山西省太原市迎澤區水西門街25號。
9、雲南過橋米線。地址：太原市杏花嶺區金剛堰路3號。
10、狀元橋雲南過橋米線。地址：山西省太原市迎澤區海子邊西街文瀛公園西門旁。
1、徐州特色米線：位於江蘇省徐州市泉山區上海路157號；
2、狀元米線：位於江蘇省徐州市豐縣火車東站正對面復興北路3號；
3、徐州百姓米線：位於江蘇省徐州市豐縣書院街與革新路交叉口西北150米；
4、老徐州米線：位於江蘇省徐州市銅山區南京路60號；
5、砂鍋米線：位於江蘇省徐州市豐縣支農路育紅巷東關小學南50米。
食材：半斤米線、二兩新鮮豬肉、四個泡辣椒、一小塊泡蘿蔔、十粒泡花椒、兩根小蔥、一小把小蘿蔔葉。
做法：
把米線放在盆裡用涼水泡十分鐘，將豬肉剁成沫，泡辣椒切碎，泡蘿蔔切條，蔥切段。油燒熱放花椒炒香放入辣椒、蘿蔔同炒，炒香後放肉沫，加點醬油、鹽、肉變色後加一碗水，水開後放入雞精即可。準備一鍋水，水開 ...
1、用豬大骨熬湯備用。
2、香菜切段，薄荷洗淨，蔥切碎成蔥花，韭菜切段燙熟備用；豬泡皮用水發開備用，鱔魚宰殺後切三釐米左右小段備用。
3、炒鍋放適量底油，油熱後先放入蒜泥和薑末炒香，之後加入鱔魚片大火炒熟，再依次加入辣椒麵、草果面、八角、昭通醬炒香，之後在倒入適量豬骨湯、豬泡皮、鹽、料酒、醬油、味 ...
昆明市內著名好吃的豆花米線店地址如下：
吳記豆花米線館，地址是昆明市大坪龍湖時代天街時代匯5棟2樓14號；饞嘴豆花米線，地址是昆明市雙石街b號涪順街15號；胖娃豆花飯土雞米線，地址是昆明市大學城中路與曾泰路交匯處；豆花雞絲麵米線，地址是昆明市永川區勝利路；高氏豆花米粉館，地址是昆明市合川區釣辦處楊柳街 ...
1、用豬大骨熬湯備用。
2、香菜切段，薄荷洗淨，蔥切碎成蔥花，韭菜切段燙熟備用；豬泡皮用水發開備用，鱔魚宰殺後切三釐米左右小段備用。
3、炒鍋放適量底油，油熱後先放入蒜泥和薑末炒香，之後加入鱔魚片大火炒熟，再依次加入辣椒麵、草果面、八角、昭通醬炒香，之後在倒入適量豬骨湯、豬泡皮、鹽、料酒、醬油、味 ...
桂林好吃的提拉米蘇店鋪有：
1、飴之屋。地址：桂林市七星區育才路廣西師大校內。
2、提拉米蘇主題酒店。地址：桂林市龍勝各族自治縣新車站往三江方向100米金龍灣大廈對面。
3、美佳樂蛋糕時尚店。地址：桂林市七星區穿山東路櫻萊莊園毅峰路口。
4、廈門西餅屋。地址：桂林市靈川縣大圩市場路口。
...
1、彩色米線店，地址在雲南省文山壯族苗族自治州文山市永康路。
2、白橋米線店，地址在雲南省文山壯族苗族自治州富寧縣富州大道11號。
3、江江米線店，地址在雲南省文山壯族苗族自治州文山市開化街道秀峰路2號。
4、多一碗米線店，地址在雲南省文山壯族苗族自治州文山市金石路。
5、三隻羊米線店，地 ...
川味“乾煸鱔魚”最好吃。
特點： 色澤紅亮，鮮香味濃，酥軟化渣，富有川味特色。
原料： 鮮活黃鱔500克。 芹黃100克、鄲縣豆瓣20克。素油50克、料酒15克、姜、蒜各10克、鹽3克、醬油10克、醋5克、麻油10克、花椒麵5克。
製作過程：
選肚黃肉厚的鮮活黃鱔剖腹去骨，斬去頭尾，切成約 ...