沒有烤箱微波爐能做奧爾良雞翅嗎

　　微波爐烤雞翅是一道以雞翅作為主要食材，以微波爐作為工具，具有鮮香麻辣的口味。

　　材料：雞翅中，芝麻，蜂蜜，鹽，老抽，五香粉。

　　1、雞翅洗乾淨，用熱水燙洗一下。用糖，老抽，生抽，五香粉醃入味。超市買奧爾良烤雞翅調料，扎眼醃製4-5個小時即可。

　　2、放到微波爐裡高火先轉三分鐘，取出扎幾個眼。放在天烤架上，燒烤十分鐘。選微波、光波4分鐘，3分鐘暫停，翻轉再烤1分鐘就即可。

　　3、十分鐘後取出刷上蜂蜜，放上孜然粉、芝麻，燒烤五分鐘，雞翅大功告成。

　　沒有烤箱可以用微波爐製作奧爾良雞翅

　　主要材料：雞翅、蜂蜜、醬油、鹽、料酒、姜、紅幹辣椒、五香粉、黑胡椒 。

　　製作方法如下：

　　1、如果是速凍雞翅，先解凍，如果不是，則不需解凍，然後將雞翅放在一個可在微波爐內加熱的器皿內；

　　2、在加熱器皿內加入少量料酒或紅酒還有醬油，攪拌均勻；

　　3、再加入鹽、少許薑末、少許辣椒、少許五香粉、少許黑胡椒，然後再次把雞翅和這些調料攪拌均勻，充分粘取調料；

　　4、將醃製過的雞翅放入冰箱冷藏室2小時以上；

　　5、將醃製好的雞翅取出，塗抹上蜂蜜，可根據口味適當增減蜂蜜塗抹的多少；

　　6、將塗抹好蜂蜜的雞翅放進微波爐，中高火加熱10分鐘左右即可。

　　1、食材：雞翅4個、奧爾良炸雞粉20g、竹籤4根。

　　2、將雞翅清洗乾淨，用竹籤在雞翅表面扎一些小孔，方便入味。

　　3、將奧爾良炸雞粉倒入雞翅中，按比例500g雞翅放20g炸雞粉即可。

　　4、向雞翅中加入適量的鹽。

　　5、向雞翅中新增一勺料酒，去除雞翅的腥味。

　　6、再向雞翅中新增一勺白糖，開始攪拌。

　　7、用手抓捏，將醃料攪拌均勻，醃製30分鐘。

　　8、用竹籤將醃好的雞翅串起來，從雞翅的根部開始，向翅尖串。

　　9、鍋內加入植物油，油溫燒至六成熱，將雞翅放入鍋中炸制。

　　10、雞翅炸製表面金黃的時候即可，撈出，這樣奧爾良炸雞翅就做好啦！