1、吃螃蟹搭配生薑:平時比較怕冷,容易頭疼的人,吃螃蟹時可以多放些姜。從口感上來說,蟹與姜醋是很好的配搭,而且姜屬於熱性,有辛辣味,可以祛寒溫胃,姜中的薑汁還有殺菌、去腥和解毒的作用。如果北方人不習慣吃薑,放些蒜也有同樣的作用。
2、吃螃蟹搭配溫酒:吃螃蟹時,喝點白酒或黃酒可以解表驅寒。另外,吃海蟹時喝點酒,還能起到消毒殺菌的功效。但需要注意的是,吃螃蟹時,一定不要喝冰鎮飲料,會使胃寒的情況加重。
1、吃螃蟹搭配生薑:平時比較怕冷,容易頭疼的人,吃螃蟹時可以多放些姜。從口感上來說,蟹與姜醋是很好的配搭,而且姜屬於熱性,有辛辣味,可以祛寒溫胃,姜中的薑汁還有殺菌、去腥和解毒的作用。如果北方人不習慣吃薑,放些蒜也有同樣的作用。
2、吃螃蟹搭配溫酒:吃螃蟹時,喝點白酒或黃酒可以解表驅寒。另外,吃海蟹時喝點酒,還能起到消毒殺菌的功效。但需要注意的是,吃螃蟹時,一定不要喝冰鎮飲料,會使胃寒的情況加重。
1、蘆筍:螃蟹中富含鈣質,而蘆筍中含有維生素K,兩者搭配食用,有助於鈣附著於骨骼上,有強化骨骼的功效。
2、雞蛋:雞蛋有滋陰補血,益精補氣,補脾和胃,潤肺利咽,清熱解毒的作用,螃蟹和雞蛋一起食用,有很顯著的滋陰補氣,清熱減肥的好處。
3、芹菜:螃蟹和芹菜都有清熱解毒的功效,兩者搭配食用,能清熱毒、增強體質。此外,芹菜富含膳食纖維,與螃蟹搭配吃,能減少人體對膽固醇的吸收,促進膽固醇的代謝。
4、青椒:青椒中含有豐富的維生素C及膳食纖維,兩者搭配食用,可以補充螃蟹中缺少的成分,使營養均衡,且有助於消化。
5、豆腐:螃蟹中含有牛磺酸,豆腐作為豆製品,含有豐富的異黃酮成分,兩者搭配食用,可以幫助恢復體力,防止機體老化。
6、冬瓜:冬瓜不含脂肪,有清熱解毒,利水消腫,排毒降壓,降脂減肥,潤腸通便的作用,螃蟹和冬瓜搭配食用,具有很好的滋陰潤腸,清熱益氣的功效。
7、溫性蔬菜:吃螃蟹的時候可以搭配一些性溫的蔬菜,蔬菜有降低膽固醇的作用,所含的纖維素還有利於幫助食物消化,減輕腸胃負擔。
1、吃螃蟹搭配生薑:平時比較怕冷,容易頭疼的人,吃螃蟹時可以多放些姜。從口感上來說,蟹與姜醋是很好的配搭,而且姜屬於熱性,有辛辣味,可以祛寒溫胃,姜中的薑汁還有殺菌、去腥和解毒的作用。如果北方人不習慣吃薑,放些蒜也有同樣的作用。
2、吃螃蟹搭配溫酒:吃螃蟹時,喝點白酒或黃酒可以解表驅寒。另外,吃海蟹時喝點酒,還能起到消毒殺菌的功效。但需要注意的是,吃螃蟹時,一定不要喝冰鎮飲料,會使胃寒的情況加重。