方法一:
材料:油豆腐、蠔油、白糖。
步驟:
1、油豆腐洗淨,放入鍋中稍微翻炒一下。
2、倒入蠔油、老抽和白糖,繼續煮10秒鐘。
3、倒入適量清水,煮到油豆腐入味,最後大火收汁即可。
方法二:
材料:油豆腐、瘦肉、海米、姜蔥。
步驟:
1、油豆腐洗淨,將瘦肉將剁碎。
2、肉餡裡面加入鹽、花生油、生抽和水攪拌,再塞入油豆腐裡面。
3、釀好的油豆腐放入盤子裡,置鍋中隔水蒸7分鐘,然後將湯汁濾出,再加入蠔油攪拌即可。
方法一:
材料:油豆腐、蠔油、白糖。
步驟:
1、油豆腐洗淨,放入鍋中稍微翻炒一下。
2、倒入蠔油、老抽和白糖,繼續煮10秒鐘。
3、倒入適量清水,煮到油豆腐入味,最後大火收汁即可。
方法二:
材料:油豆腐、瘦肉、海米、姜蔥。
步驟:
1、油豆腐洗淨,將瘦肉將剁碎。
2、肉餡裡面加入鹽、花生油、生抽和水攪拌,再塞入油豆腐裡面。
3、釀好的油豆腐放入盤子裡,置鍋中隔水蒸7分鐘,然後將湯汁濾出,再加入蠔油攪拌即可。
油豆腐炒肉。好吃油豆腐做法:
主料:油豆腐300g、豬肉200g;
方法:
準備好油豆腐,最好選用比較乾煸的油豆腐,而不是氣泡那種油果型別的油豆腐;豬肉切片,放一勺鹽醃製20分鐘;倒少量火麻油,潤鍋;倒豬肉進鍋,再加入醬油和老抽翻炒至半熟;豬肉半熟後,調至中火,倒入油豆腐,並放入蠔油,翻炒至熟透,再放半勺鹽即可出鍋。
牛油果和多種食品榨汁飲用都十分營養健康:
煮熟的胡蘿蔔和蜂蜜都帶有濃郁的香味,能緩和牛油果的異味。牛油果胡蘿蔔汁做法:
1、取牛油果,胡蘿蔔洗淨,將洗淨的胡蘿蔔煮熟瀝乾,切碎,將牛油果去皮,切塊,備用;
2、將切好的熟胡蘿蔔塊和牛油果塊放進榨汁機中,放入適量的清水,榨汁,倒入杯中,調以適量的蜂蜜調味,即可食用。
雪梨含有豐富水分和糖分,再新增適量的白砂糖,能改善牛油果的口味。牛油果雪梨汁做法:
1、取牛油果、雪梨各兩個,均洗淨去皮,將牛油果和雪梨去核,果肉切小塊放進碗中備用;
2、將果肉塊一起放進榨汁機中,放入適量的白砂糖,充分榨汁,倒入杯中即可食用。