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波士頓龍蝦

波士頓龍蝦蒸多久

  500克左右需蒸10分鐘,每增加100克就增加2分鐘。如果將波士頓龍蝦改刀後再清蒸,與龍蝦本身的個頭大小就沒有關係了,大火蒸10分鐘左右即可。清蒸波士頓龍蝦要等到水開後才能放入蒸鍋,防止龍蝦肉受熱過久而影響口感。

波士頓龍蝦壽命

  1、波士頓龍蝦壽命:波士頓龍蝦是一種壽命很長的蝦類,主要分佈在大西洋的北美洲海岸等處,在沒有病害、意外的情況下,可以活到50至100年左右。

  2、波士頓龍蝦產地哪裡:波士頓龍蝦主要產地在美國緬因灣,所以波士頓龍蝦也被稱為緬因龍蝦,因為銷售時多數從波士頓機場發運,從而得名波士頓龍蝦。

波士頓龍蝦怎麼吃

  1、主料:波士頓龍蝦一隻,我買的是1.8斤的,充氧保證鮮活。

  2、輔料:粉絲、大蒜、耗油、食鹽、老抽。

  3、先把龍蝦洗淨,最好用牙刷刷洗一下,排尿(非常重要)收拾乾淨之後從中間斬開,把鉗子敲裂。

  4、粉絲適量,開水燙30秒,然後放進涼水裡備用,蒜切沫備用。

  5、超過放入適量色拉油,油溫五成熱,放入蒜末,待蒜末微黃,加少許鹽和耗油調味,一丟丟老抽上色。

  6、在龍蝦肉上鋪上粉絲再加入蒜蓉上鍋蒸20分鐘即可。

  7、溫馨提示:不要蒸太久哦,肉柴不好吃。


波士頓龍蝦蝦腦能吃不

  1、可以,就是蝦腦,很好吃,像螃蟹的黃和膏,但是膽固醇高的人不能吃。   2、可食用部分:   (1)肉質最多的部分是尾部。   (2)兩個螯鉗也充滿了美味的肉。   (3) 母龍蝦的蝦子可食用,生的時候是黑色的,熟時是鮮紅色的。綠色美味的奶油狀的肝。   3、不可食用部分:   (1)殼和腿   (2) ...

波士頓龍蝦怎麼養

  1、波士頓龍蝦的養法技巧,通常養殖時需要提供適宜的溫度、適宜的水質,pH值最好保持在6.5-9.0左右、定期換水、池塘條件、放養技術、以及日常的管理等等,這樣的話才可以將波士頓龍蝦養活養好。   2、波士頓龍蝦,屬於海螯蝦科螯龍蝦屬,生活於寒冷海域,肉較嫩滑細緻,產品具有高蛋白,低脂肪,維生素A、C、D及 ...

清蒸波士頓龍蝦的做法

  1、食材:波士頓龍 1個,米粉50g,蔥30g,料酒10g。   2、蒜 15g將龍蝦洗淨。蒜切碎。蔥切碎。將龍蝦分塊處理好。   3、將粉絲放入盤底。將龍蝦放在上面。將輔料放在上面。   4、加入料酒。放入鍋中蒸10分鐘即可。 ...

波士頓龍蝦

  1、波士頓龍蝦,屬於海螯蝦科螯龍蝦屬,生活於寒冷海域,肉較嫩滑細緻,產品具有高蛋白,低脂肪,維生素A、C、D及鈣、鈉、鉀、鎂、磷、鐵、硫、銅等微量元素豐富,味道鮮美。波士頓龍蝦只能在脫殼後的短暫時間進行交配。在幼年時一年約脫殼2~3次,成年後(4~7歲)一年約脫殼一次。   2、體長從20至60 釐米不等 ...

波士頓龍蝦製作方法

  1、首先就是為波龍排尿,不然會影響到龍蝦的整體肉質。從背面握住龍蝦,龍蝦腹部朝外,用筷子從蝦的排尿口插入至蝦的頭部。注意抓緊龍蝦,速度要快,然後取出筷子,波龍的尿就能從尿道口流出了。   2、然後是卸鉗,將波龍的大鉗卸下來。再掀開龍蝦頭部的蓋子,取出腮,並將龍蝦頭部的胃囊清除,取出腦髓。最後按照需要,將波 ...

波士頓龍蝦的做法清蒸

  1、準備材料:波士頓龍蝦1只、西蘭花半個、蒜8-10瓣、黃油1小塊、調和油少許、海鮮醬油1湯匙;   2、用刀背拍龍蝦頭部,把它拍暈,用一根筷子從龍蝦尾部圓孔處捅到頭部,然後拿出筷子水滴乾淨了清洗一遍,手捏住龍蝦頭部和尾部,然後像擰毛巾一樣反方向將龍蝦頭部和尾部分離,繼續用刀背拍一拍龍蝦的大鉗子,殼拍出一 ...

波士頓龍蝦家常做法

  1、材料:龍蝦1尾、青椒1個、紅椒1個、黃椒1個、黑橄欖2粒、義大利麵2兩。調味料:奶油1大匙、黑胡椒鹽1匙、味精1/2匙。鹽1/2匙、味精少許。   2、將龍蝦和義大利麵用磙水燙熟,龍蝦去殼備用。   3、義大利麵和調味料拌勻,平鋪盤上,將龍蝦排於麵條上面。   4、將青椒、紅椒、黃椒切絲以調味料,煮熟 ...