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洋蔥拌木耳的家常做法

洋蔥拌木耳的家常做法

  1、準備好洋蔥、木耳等用料。將木耳洗淨在鍋中煮開,撕成小塊,洋蔥切條備用;其他配料處理好,放入碗中,加入佐料攪拌均勻,在木耳上加入洋蔥,淋上拌好的調味汁即可。

  2、洋蔥拌木耳,是一道中國家庭餐桌上的家常菜,在製作工藝上屬於涼拌類。

蔥頭拌木耳的做法

  1、將洋蔥切成絲備用。

  2、紅椒青椒切成絲備用。

  3、將幹木耳用熱水泡開備用。

  4、將泡好的木耳洗乾淨,往鍋裡添水開火,水開後放入木耳煮兩分鐘。撈起來備用。

  5、把鍋裡的水倒掉重新添水,水開後放入洋蔥和紅椒和青椒,燙一下就可以撈起來了。

  6、準備一個小碗倒入兩勺白醋,兩勺生抽,滴幾滴香油,再加少許鹽拌勻。

  7、將洋蔥,木耳,青椒,紅椒放在一個大碗裡,將調好的調料倒入碗中將洋蔥和木耳拌勻。

洋蔥肥牛飯家常做法

  1、食材:肥牛 適量,白洋蔥 半個,番茄 一個,料酒 3滴,糖 一勺,鹽 半勺,生抽 一勺,黑胡椒 適量。

  2、準備食材;加油熱鍋,油熱後加入洋蔥翻炒;洋蔥變軟後加番茄翻炒。

  3、番茄出汁變軟後加少量水,蓋上鍋蓋,把洋蔥燜軟,我喜歡吃軟的,不喜歡吃軟的可以忽略這個步驟。

  4、鍋中水快沒有時,加入肥牛,肥牛一定要每條都分開。

  5、加入調味料,一勺糖,半勺鹽,一勺生抽,3滴料酒,適量黑胡椒粉(可不加);翻炒後,待肥牛變色,出鍋。


洋蔥炒魷魚的家常做法

  1、把魷魚洗乾淨,切段!洋蔥切塊,蒜苗切段,姜切絲,辣椒切菱形,備用!   2、鍋裡放適量的油,燒熱後,把姜,辣椒放入爆香!   3、把魷魚放入翻炒片刻,放適量的料酒繼續翻炒片刻!   4、把洋蔥和蒜苗放入,一起翻炒兩三分鐘!   5、放生抽,鹽翻炒均勻,調味!最後放適量的耗油,翻炒片刻!盛起裝盤! ...

雞肉家常做法

  1、雞肉拌麵的用料雞肉 一小碗胡蘿蔔、黃瓜、蔥、菜脯 少許芝麻醬、甜麵醬、辣椒醬 看各人口味下…濃點就下多點。   2、各種材料備好,胡蘿蔔、黃瓜過水煮熟放一邊。把雞肉放進去鍋炒,加甜麵醬,醬油,五香粉炒均勻。   3、再把面過水,控制水份,放盤子裡面,把炒好的雞肉,芝麻醬、辣椒醬、蔥各種材料放在上面,最 ...

芹菜豬肉家常做法

  1、小芹菜切斷放入盆裡。   2、豬肉切片,用醬油胭脂15分。   3、粉條用開水煮過後,放一邊涼一涼,或者直接過冷水。   4、加點饅頭,饅頭揉碎。   5、粉條切兩三下。   6、粉條放入盆子,撒上鹽,胡椒粉,黑醬,倒熱油,攪拌。   7、撒一些麵粉,可以多撒一些,會很酥。   8、加肉。   9、攪 ...

蔥頭木耳做法

  1、將洋蔥切成絲備用。   2、紅椒青椒切成絲備用。   3、將幹木耳用熱水泡開備用。   4、將泡好的木耳洗乾淨,往鍋裡添水開火,水開後放入木耳煮兩分鐘。撈起來備用。   5、把鍋裡的水倒掉重新添水,水開後放入洋蔥和紅椒和青椒,燙一下就可以撈起來了。   6、準備一個小碗倒入兩勺白醋,兩勺生抽,滴幾滴香 ...

火腿雞胸肉木耳做法

  1、食材:泡發木耳50g、雞胸肉適量、哈爾濱紅腸半根、蒜蓉適量、小米辣2個、陳醋3勺、蠔油1勺、生抽3勺、白糖1勺。   2、雞胸肉切塊,直接用清水加一勺料酒、幾片薑片煮熟備用。   3、幹木耳泡發後用清水煮熟。   4、哈爾濱紅腸切塊後,三樣食材拌在一起。   5、蒜蓉辣椒用少量的油爆香後加入陳醋、白糖 ...

肉片家常做法

  1、將豬油醬油醋等材料放入碗   2、奶鍋加水煮開   3、肉丸放在刮刀上   4、這點點刮入鍋裡   5、肉丸浮起來煮好撈出瀝乾水   6、放入碗中加入香菜拌均 ...

洋蔥炒青椒家常做法

  1、材料:洋蔥2個、青椒2個、紅辣椒一個、蔥蒜姜、鹽、糖、雞精、米醋、香油。   2、青椒洗淨切絲,洋蔥切皮切絲,蔥薑蒜切碎,紅辣椒切絲。   3、炒鍋倒油爆香蔥薑蒜辣椒。   4、倒入洋蔥絲翻炒。   5、加入少許鹽翻炒均勻。   6、再加少許糖翻炒均勻。   7、加入青椒絲翻炒。   8、加入適量的米 ...