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洋蔥涼拌怎麼做

涼拌洋蔥怎麼做

  涼拌洋蔥怎麼做,相信很多朋友們也遇到過這種類似的問題,那麼對於這類問題如何解決呢?下面就把解決這種問題的方法給大家分享一下,希望可以幫助到大家。

  洋蔥洗淨後切去兩端,再對半切開。

  洋蔥切絲,放入容器。

  大蔥切絲,和洋蔥放在一起。

  調入生抽、清醋、白糖、鹽、紅幹椒。

  辣椒澆上熱油榨出香味。

  拌勻後裝盤即可。

涼拌洋蔥怎麼做

  1、涼拌洋蔥的做法:

  (1)洋蔥洗淨後切去兩端,再對半切開。

  (2)洋蔥切絲,放入容器。

  (3)大蔥切絲,和洋蔥放在一起。

  (4)調入生抽、清醋、白糖、鹽、紅幹椒。

  (5)辣椒澆上熱油榨出香味。

  (6)拌勻後裝盤即可。

  2、洋蔥幾乎不含脂肪,而在其精油中含有可以降低膽固醇的含硫化物的混合物。據報道,洋蔥是目前所知道的唯一含前列腺素的植物,還含有能啟用血溶纖維蛋白活性的成分。這些物質均為較強的血管舒張劑,能減少外周血管和心臟冠狀動脈的阻力,對抗人體內兒茶酚胺等升壓物質的作用,又能促進鈉鹽的排洩,從而使血壓下降。可以說,洋蔥是高血脂、高血壓等心血管病人的佳蔬良藥。所以洋蔥自古倍受重視。

洋蔥涼拌怎麼做

  1、洋蔥剝去老皮後切成1毫米寬的細絲,蒜瓣拍扁後切碎,和洋蔥絲放一起加鹽拌勻,醃製20到30分鐘以去除洋蔥的辣味。

  2、黃瓜切1毫米寬細絲,梨子去皮去核後切2毫米寬細絲。

  3、醃好的洋蔥絲放入拌菜盆中,黃瓜絲和梨絲也放入拌菜盆中,加泰式甜辣醬和白米醋拌勻,再醃製10分鐘左右即可上桌。


涼拌洋蔥怎麼不苦

  1、可將洋蔥的頭尾各切除一小部分,去掉褐皮切絲,用冰水浸泡成透明狀,即可去除洋蔥的苦味;   2、或將切好的洋蔥用色拉油揉搓一下,也可以達到去除苦味的效果。   3、洋蔥(學名:Allium cepa),別名球蔥、圓蔥、玉蔥、蔥頭、荷蘭蔥、皮牙子等,.百合科、蔥屬二年生草本植物。洋蔥含有前列腺素A,能降低 ...

洋蔥怎麼

  洋蔥做法:   1、準備材料:豬瘦肉200克、洋蔥100克、蒜末5克、生抽5克、澱粉5克、食用油5毫升、老抽1克、鹽1克。   2、洋蔥切塊,豬瘦肉切片。   3、碗中倒入豬肉片,倒入生抽、澱粉、蒜末拌勻,醃製20分鐘。   4、起鍋放油,倒入豬肉片翻炒至變色。   5、倒入老抽、生抽,翻炒均勻後,倒入洋 ...

雞蛋炒洋蔥怎麼

  1、洋蔥對半切開,切成條,用手抓散,放入小盆中,加入清水,去除洋蔥裡面的辛辣味。兩個青線椒去掉根部,切成斜片,放入小盆中。紅椒半個去瓤,切成長條,和青椒放在一起,用來配色。   2、準備一個小盆,打入4個母雞蛋,加入一勺食鹽入底味,用筷子攪勻打散。   3、起鍋添入食用油,油熱後倒入雞蛋液,快速翻炒幾下, ...

黃瓜木耳洋蔥涼拌好吃

  1、食材:泡發好的黑木耳200克,洋蔥40克、青椒紅椒各10克,蒜末3克。   2、調料:米醋2克、糖2克,食鹽、胡椒、雞精、香油、生抽、食用油適量。   3、做法:1.先將泡發好的黑木耳在熱水中焯水1分鐘,過冷水備用。2.切好的洋蔥絲、青椒絲、紅椒絲也需要在熱水中焯水30秒即可。3.把黑木耳和洋蔥攪拌在 ...

土豆菠菜洋蔥怎麼

  1、菠菜燙過、切碎。洋蔥切丁。土豆煮熟、剝皮。   2、鍋裡放黃油、蒔蘿、炒香後放洋蔥、炒至透明。   3、加入菠菜炒一下、放入土豆、壓爛、混合、加適量鹽和土豆調味。   4、加入酸奶油調整質地。   5、倒入烘烤盤、鋪上芝士烤。烤焦黃即可。 ...

豬肝炒洋蔥怎麼

  1、食材:豬肝1塊、青椒2個、洋蔥1個、蔥薑蒜適量、油鹽醬油適量、醋適量。   2、先把肝豬加材料用水煮熟,也可以購買已經煮熟的。另外準備一個洋蔥和兩個青椒。   3、把洋蔥切好洗淨,放入盤中。把豬肝切片。   4、把青椒洗淨切成絲,把蔥薑蒜洗淨切好,放在菜板一邊備用。   5、起鍋炒菜,鍋熱後,先放入適 ...

洋蔥涼拌怎麼拌好吃

  1、原料:紫皮洋蔥1只,梨子1只,黃瓜半根,蒜瓣1枚,泰式甜辣醬80g,白米醋40ml,鹽3克。   2、洋蔥剝去老皮後切成1毫米寬的細絲,蒜瓣拍扁後切碎,和洋蔥絲放一起加鹽拌勻,醃製20到30分鐘以去除洋蔥的辣味。   3、黃瓜切1毫米寬細絲,梨子去皮去核後切2毫米寬細絲。   4、醃好的洋蔥絲放入拌菜 ...