1、用料:海帶150克,白蘿蔔300克,雞肉絲適量,大頭菜半個,酒50毫升,鹽、胡椒、醬油、醋各少許。
2、製法:將白蘿蔔去皮,切成片。將大頭菜去皮,切成塊狀。將海帶切成細片。將白蘿蔔、大頭菜、海帶放入鍋內,加鹽同煮湯,在湯中加少許醋,再加雞肉絲、胡椒、酒、醬油即成。
3、註釋:海帶不但對預防甲狀腺腫大和維持其正常功能大有益處,還有降低血脂、降低血壓的作用;白蘿蔔有健胃消食、止咳化痰、順氣利尿的功能。二藥合用,可治療甲狀腺腫、支氣管炎等疾病。
4、適應症: 癭瘤,結核,咳嗽,痰多,水腫。
1、用料:海帶150克,白蘿蔔300克,雞肉絲適量,大頭菜半個,酒50毫升,鹽、胡椒、醬油、醋各少許。
2、製法:將白蘿蔔去皮,切成片。將大頭菜去皮,切成塊狀。將海帶切成細片。將白蘿蔔、大頭菜、海帶放入鍋內,加鹽同煮湯,在湯中加少許醋,再加雞肉絲、胡椒、酒、醬油即成。
3、註釋:海帶不但對預防甲狀腺腫大和維持其正常功能大有益處,還有降低血脂、降低血壓的作用;白蘿蔔有健胃消食、止咳化痰、順氣利尿的功能。二藥合用,可治療甲狀腺腫、支氣管炎等疾病。
4、適應症: 癭瘤,結核,咳嗽,痰多,水腫。
1、材料:海帶條,姜,大蒜,油,鹽,雞精,料酒。
2、海帶絲是菜市場買泡好的,洗淨切段。
3、生薑切絲備用,大蒜切小粒備用。
4、熱油鍋把生薑絲跟大蒜粒下鍋炒香。
5、放入切好的海帶絲。
6、大火炒熟加入鹽巴、雞精、料酒調味即可。
7、起鍋裝盤上桌。
1、原料:泡水的海帶200克、牛肉100克、醬油2勺、香油、蒜末1勺、胡椒粉、豆油各適量。
2、海帶在水中泡一下。
3、牛肉切末與醬油、蒜末、香油拌勻。
4、放豆油,炒牛肉和海帶。
5、炒後加水煮一下,放入醬油、蒜末、胡椒粉即可。