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海帶結蘿蔔排骨羹怎麼做

海帶結蘿蔔排骨羹怎麼做

  1、海帶結蘿蔔排骨羹是一種湯,材料有:排骨、幹海帶結、白蘿蔔、薑片等。

  2、幹海帶結提前泡發洗淨。

  3、白蘿蔔去皮洗淨切塊備用。

  4、排骨切塊洗淨,入沸水氽燙一下撈出。

  5、鍋內到滾水,放入排骨,姜,料酒大火燒開轉至小火慢燉一小時左右。

  6、在將海帶結和白蘿蔔放入,大火燒滾,轉小火繼續燉20-30分鐘。

  7、最後加適量鹽調味。

海帶結燜排骨怎麼做

  1、豬小排500克、海帶結100克、玉米1根、姜10克、蒜10克、生抽20毫升、鹽3克料、酒10毫升、砂糖10克。

  2、做法:排骨洗淨斬件,海帶結泡洗乾淨,玉米去須切段。

  3、炒鍋放20毫升油,放排骨,將排骨兩面煎至金黃。

  4、放入生抽、砂糖、料酒等調料,炒均勻。

  5、放入姜、蒜,再放入海帶結玉米,翻炒。

  6、加入沒過食材的開水,大火燒開後轉中小火燜20分鐘。

  7、將排骨燜至軟硬適中,放鹽調味即可。

海帶當歸燉排骨怎麼做

  1、主料:排骨500g,海帶結150g,當歸適量,姜1小塊,蔥結1個,酒1大匙,鹽適量,雞粉適量。

  2、排骨洗淨後入沸水中焯水,用清水沖洗乾淨,姜切成片;

  3、海帶結用水泡透,洗淨沙泥,用水煮開後,再用清水洗淨,瀝乾水;當歸洗乾淨備用。

  4、鍋中加入排骨、海帶結、當歸、薑片、蔥結和水,煮開後加酒,轉小火煮2小時,用鹽、雞粉調味即可。


海帶頭燉排骨怎麼

  先把排骨用開水焯一下。然後和生薑、黃酒、蒜一起放入高壓鍋內。當然,放砂鍋裡煮更好。待高壓鍋冒氣後五分鐘後,將鍋關掉,冷卻後放入海帶和鹽。高壓鍋冒氣後十分鐘就可出鍋,出鍋前 再加點蔥。特點:不僅湯味鮮美,還可當主食。 有時也用海帶燉豆腐,或者涼拌,切絲後用香油、鹽,雞精、辣椒一拌即可。 ...

海帶土豆燉排骨怎麼

  原料:排骨,海帶,土豆,鹽,醬油,蔥,姜,料酒,枸杞。   步驟:   1、將排骨清洗後用清水浸泡半個小時,將海帶、土豆切成塊,蔥切段,薑切片;   2、將排骨放入鍋中,放入蔥,姜,料酒,清水燒開;   3、待水開後,將排骨撈出;   4、將焯好的排骨,海帶,土豆一起放入鍋中,放入溫水,大火燉制,開鍋後轉 ...

海帶豆芽燉排骨怎麼

  海帶豆芽燉排骨的做法:   一、原材料:豆芽半斤、海帶半斤、排骨半斤、杏鮑菇一個、胡蘿蔔一根、蔥花少許、辣椒少許。   二、具體操作步驟:   1、鍋中倒入油燒熱至6成熱,加入蔥花辣椒爆鍋;   2、炒香後加入豆芽、杏鮑菇、海帶翻炒;   3、加入滷排骨的湯頭,再放入6塊排骨繼續燉煮1個小時;   4、出 ...

紅燒蘿蔔排骨怎麼

  1、食材:蘿蔔適量、仔排適量、鹽適量、味精適量、辣椒適量、生薑適量、京蔥適量、料酒適量、食用油適量。   2、蘿蔔洗乾淨之後切小塊,可以放水裡泡著。排骨洗乾淨後,鍋內燒熱水,準備焯水去腥,中途可以加料酒和生薑片之類的配料。   3、焯水後洗乾淨,瀝水即可。   4、鍋內倒油,放入生薑片、辣椒等配料爆炒,然 ...

海帶蘿蔔排骨怎麼

  1、白蘿蔔一根洗乾淨去皮切成滾刀塊,生薑大塊切開大蒜兩瓣備用。   2、排骨洗淨血水。   3、海帶提前用水泡好,打結。   4、起鍋熱油,放入排骨爆炒一兩分鐘。   5、放入生薑大蒜和排骨爆香。   6、再放入蘿蔔和海帶,加入適量的鹽。   7、接下來放入電燉煲裡燉就可以啦,將開關旋至高檔燉兩三個小時就 ...

排骨海帶蘿蔔乾怎麼

  1、原料:排骨400克,海帶300克,蘿蔔乾200克,蔥1小段,姜1片,棗,紅椒適量調料:鹽、老抽、料酒、花椒、八角、冰糖適量。   2、將排骨放進涼水裡,燒開後去除血沫,沖洗乾淨待用。   3、海帶和蘿蔔乾泡12個小時後洗淨待用,棗用水清洗乾淨。   4、鍋中倒入油,爆香花椒、八角,放入排骨煸炒,加鹽、 ...

孩子吃的排骨蘿蔔湯怎麼

  1、排骨洗乾淨切成小塊。   2、蘿蔔去皮後切成塊。   3、香蔥少許切成末,薑切片備用。   4、鍋內放水燒開後,倒入洗淨的排骨,焯至變白撈出晾乾。   5、鍋內倒少許油燒熱。   6、放入薑片炒香。   7、倒入焯過的排骨略微翻炒。   8、加少許料酒去腥味。   9、倒入多於排骨三至四倍的水,大火燒 ...