原材料：海帶半斤、蒜頭3瓣、適量生抽、適量香醋、適量鹽、適量油、適量辣椒油。
做法步驟：
1、先將海帶浸泡乾淨，然後把海帶切成細絲，裝盤備用。
2、將蒜頭切成小塊，放進鍋裡小火爆炒，然後將爆炒好的蒜盛到盤子裡。
3、將醋、生抽、辣椒油、鹽和爆香的蒜頭一起調成醬汁，將醬汁稍放一會，入味即可。
4、將切好的海帶絲放入開水裡焯熟，然後撈起瀝乾水分。
5、然後在瀝乾的海帶絲加入醬汁，在盆子裡攪拌均勻，稍放一會，入味即可食用。此種涼拌海帶絲的做法非常的簡單。
原材料：海帶半斤、蒜頭3瓣、適量生抽、適量香醋、適量鹽、適量油、適量辣椒油。
做法步驟：
1、先將海帶浸泡乾淨，然後把海帶切成細絲，裝盤備用。
2、將蒜頭切成小塊，放進鍋裡小火爆炒，然後將爆炒好的蒜盛到盤子裡。
3、將醋、生抽、辣椒油、鹽和爆香的蒜頭一起調成醬汁，將醬汁稍放一會，入味即可。
4、將切好的海帶絲放入開水裡焯熟，然後撈起瀝乾水分。
5、然後在瀝乾的海帶絲加入醬汁，在盆子裡攪拌均勻，稍放一會，入味即可食用。此種涼拌海帶絲的做法非常的簡單。
原材料：海帶半斤、蒜頭3瓣、適量生抽、適量香醋、適量鹽、適量油、適量辣椒油。
做法步驟：
1、先將海帶浸泡乾淨，然後把海帶切成細絲，裝盤備用。
2、將蒜頭切成小塊，放進鍋裡小火爆炒，然後將爆炒好的蒜盛到盤子裡。
3、將醋、生抽、辣椒油、鹽和爆香的蒜頭一起調成醬汁，將醬汁稍放一會，入味即可。
4、將切好的海帶絲放入開水裡焯熟，然後撈起瀝乾水分。
5、然後在瀝乾的海帶絲加入醬汁，在盆子裡攪拌均勻，稍放一會，入味即可食用。此種涼拌海帶絲的做法非常的簡單。
1、【涼拌海帶絲】
材料：海帶200克，黃豆芽100克，胡蘿蔔少許，香蔥少許
2、做法：（1）海帶反覆用水，沖掉表面的粘液，把它切成絲越細越好；
（2）放到沸水中汆燙1分鐘，這樣做的好處去掉海帶表面的粘液，同時去掉一些鹽分。煮好後過下涼水。
（3）黃豆芽開水中煮3分鐘，讓他成熟，煮好後過涼水，胡蘿蔔切成細絲，香蔥切成蔥花。
（4）將處理好的食材放到一起，放入少許生抽、香醋、蠔油，把它攪拌均勻。
（5）鍋中，燒熱油放幾粒花椒把花椒炸出香氣。拌好的海帶裝盤。
（6）上面擺放幾個小米椒，將熱的花椒油澆到小米椒上，嗆出辣味。攪拌均勻即可食用。