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海米冬瓜湯+家常簡單海米冬瓜湯做法

海米冬瓜湯 家常簡單海米冬瓜湯做法

  冬瓜切片。

  準備清洗好海米。

  蔥圈、蒜片。

  鍋裡放油,放入蔥蒜炒香。

  下入海米炒香。全程小火。

  放入冬瓜片翻炒。放入少許鹽,加入水。燒開。燒至冬瓜軟爛即可出鍋。

  盛到大碗裡,開吃。

西紅柿雞蛋疙瘩湯 家常西紅柿雞蛋疙瘩湯簡單做法

  準備好食材:麵粉、西紅柿、青菜、雞蛋、姜蔥。

  菜全部洗乾淨,西紅柿切塊,蔥薑蒜切沫,小油菜切成小塊。

  鍋裡放油燒熱。

  放入蔥薑蒜炒香。

  放入辣椒麵,不吃辣也可以不放。

  辣椒麵炒熟。

  放入西紅柿翻炒。

  西紅柿出湯汁的時候就可以加入開水了。

  碗裡放入麵粉。

  加水拌成麵糊。

  鍋裡水開以後倒入麵糊,倒完立馬攪拌,因為麵粉下沉,很容易沾鍋。

  雞蛋打到碗裡打散備用。

  湯燒開後倒入雞蛋液。

  用勺子攪散成雞蛋花。

  放入小油菜。

  煮兩三分鐘後放鹽。

  這樣就可以盛碗裡上桌了。

山藥排骨湯怎麼做 山藥排骨湯家常簡單做法

  山藥去皮切塊。

  排骨在開水裡煮去血水,洗淨。

  排骨玉米山藥一起放入高壓鍋裡煮。

  開啟蓋子後,加入鹽調味,隨意加點香菜。

  鮮甜營養的山藥排骨湯就做好了,飯前喝一碗,非常舒服。

  食用功效:健脾益胃、助消化。山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質,有利於脾胃消化吸收功能。滋腎益精。山藥含有多種營養素,有強健機體,滋腎益精的作用。益肺止咳。山藥含有皂甙、黏液質,有潤滑,滋潤的作用,故可益肺氣,養肺陰,治療肺虛痰嗽久咳之症。


薏米紅豆 家常陳皮紅豆薏米祛溼做法

  準備食材:紅豆,薏米,陳皮,冰糖。   先把紅豆和薏米淘洗乾淨用清水浸泡數小時,陳皮用流動水洗淨待用。   紅豆薏米撈起加入電壓鍋,注入清水。   倒入陳皮。   加入冰糖。   通電調到豆類擋即可。   等排氣完開啟即可食用。   等涼透後進冰箱冷藏後味道更佳。 ...

銀耳紅棗 家常蓮子銀耳紅棗做法

  蓮子,洗淨,泡6小時以上。   銀耳洗淨,浸泡4小時。   紅棗洗淨,泡30分鐘。   泡好的蓮子銀耳一起冷水入鍋。   大火煮沸再轉小火煮40分鐘,再灑入紅棗,繼續煮20分鐘。   最後灑入冰糖燜20分鐘。 ...

海帶排骨 家常蘿蔔海帶排骨做法

  泡好的海帶和洗乾淨的胡蘿蔔準備好。   紅蘿蔔和海帶切好,隨意切就行。   把生排骨放到熱水中浸泡10多分鐘去除血水。   把海帶和胡蘿蔔放入鍋中。   撈出排骨切成小塊。   把切好的排骨放入鍋中。   加入蔥花和八角。(不習慣八角味道的也可以不加,改加薑片也行)   加入適量水。   蓋上鍋蓋,接通電 ...

蛋撻的做法步驟圖 家常簡單美味蛋撻做法介紹

  準備食材:蛋撻皮10個;牛奶200ml;雞蛋兩個;糖20克;雀巢煉奶20克。   將糖放入牛奶,小火加熱攪拌到糖融化,離火,倒入煉奶攪拌,晾涼。   雞蛋打散,為了蛋撻做出來更細膩過濾兩遍。   將雞蛋液倒入涼了的牛奶中,攪拌均勻。   舀入已回溫變軟的蛋撻皮中。   放入180°預熱十分鐘的烤箱中,烤4 ...

家常簡單紅燒豬蹄的做法

  1、先將豬腳洗淨,斬成小塊,在開水中焯一會兒,徹底地去除髒東西,瀝乾水分備用;   2、熱鍋,倒入豬腳炒幹水汽,盛出備用;   3、用適量的食用油加熱到5成熱,炒香蔥姜,大料,花椒,放入冰糖和醬油炒成汁;   4、把豬腳倒入,加入料酒翻炒至上色;   5、上好色後,加入適量的清水或高湯,加入鹽和雞精調味; ...

冬瓜蠔豉家常做法

  1、材料:冬瓜,生蠔豉,海帶各適量,蔥,姜,色拉油各適量,高湯,鹽,味精,雞精各適量。   2、冬瓜去皮去瓤,切塊,焯水。海帶洗淨,切片,焯水。   3、生蠔豉清水浸泡清洗,用開水泡發。用調料爆香。   4、原料放入鍋中,加入調料,慢火燒製。 ...

肉沫冬瓜家常做法

  1、準備一塊新鮮的冬瓜,將其洗淨切出部分,掏去內部瓤,切去外皮,將其切成薄片狀。   2、準備少許瘦肉,將其過水一遍,然後橫豎交叉切成肉末,放入碗中,加入少許鹽、醬油、料酒、醋、生粉等揉搓醃製。   3、準備一小塊生薑,洗淨颳去外皮,然後切成絲條狀。   4、開啟電磁爐,加入適量油,放入生薑爆香,先倒入肉 ...