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海苔粢飯糕

海苔粢飯糕

  1、食材:熟米飯、海苔碎、食用油、鹽。

  2、烤盤或大號容器內塗上一層食用油;熟米飯拌入少量鹽及海苔碎,在烤盤裡碼放平整並儘量壓緊壓實。

  3、蓋上保鮮膜,放入冰箱冷藏過夜至米飯硬身,適當切長方塊。

  4、鍋中放入食用油燒熱,大火小心將兩面煎/炸至金黃即可。

  5、食用時可再撒一些海苔碎。

海苔黃油飯如何做

  1、隔夜米飯300克、黃油30克、紫洋蔥50克、海苔肉鬆30克、胡蘿蔔50克、豌豆粒30克、小蔥2克、生抽12克、鹽1克、蝦仁100克、熟白芝麻2克、料酒5克、現磨黑胡椒碎0.2克。

  2、準備好所需食材。

  3、蝦仁洗淨加入料酒、0.5克鹽和現磨黑胡椒碎,抓拌均勻醃製十分鐘。

  4、鍋中燒開水,放入豌豆焯燙一兩分鐘,撈出瀝水備用。

  5、胡蘿蔔和洋蔥分別切小丁,小蔥切蔥花。

  6、鍋中放入10克黃油,開小火融化成液態。

  7、放入醃製好的蝦仁,炒至變色盛出。

  8、再放入20克黃油小火融化,把洋蔥放進去炒出香味。

  9、接著放入胡蘿蔔和豌豆,快速翻炒一分鐘左右。

  10、把米飯倒進鍋中炒至鬆散,調入生抽翻炒上色。

  11、放入蝦仁和海苔肉鬆翻炒均勻。

  12、最後調入0.5克鹽,撒芝麻和蔥花翻炒均勻關火即可。

  13、完成啦。

海苔炒飯的做法

  1、食材:海苔2克、火腿腸1根、米飯1碗、青椒1個、蔥6克、鹽4克、油10毫升。

  2、將蔥切小段,青椒切丁,海苔切條,火腿腸切丁。

  3、鍋中放油,燒熱後,放入蔥炒香。

  4、放入火腿腸翻炒均勻。

  5、加入米飯,用鍋鏟弄碎米飯,翻炒均勻。

  6、加入青椒丁,翻炒。

  7、加入鹽調味。

  8、最後加入海苔。

  9、翻炒均勻,即可出鍋。


飯糰做法步驟

  1、用料:保鮮膜,糯米與大米2:1比例,白糖,黑芝麻炒熟,肉鬆,油條。   2、準備好材料,熟黑芝麻一部分打成黑芝麻粉,拌入白糖。   3、糯米和大米(2:1的比例),淘洗乾淨浸泡兩小時後,入電飯鍋煮熟成米飯。   4、取一張保鮮膜,攤開,在中間撒上黑芝麻。   5、用勺子沾涼開水防粘,舀一團米飯到保鮮膜 ...

怎麼做

  1、備好魚籽芝麻海苔,鹹菜米飯備好。   2、海苔鹹菜切沬。   3、鍋中倒油,小火煎一個雞蛋。   4、往鍋中倒一點溫開水,蓋上鍋蓋燜兩分鐘。   5、在白米飯中拌上一些海苔碎,擱置備用。   6、雞蛋起鍋時倒入一勺薄鹽生抽。   7、將煎好的雞蛋放入盤中,並放一點自己愛吃的小菜。 ...

怎麼卷

  1、首先在溫熱米飯中放進鹽,白芝麻,芝麻油,用手攪拌均勻後放在一邊;   2、蛋打散後加少許鹽調味入平底鍋中,煎成蛋皮後切作長條,在油鍋中把切成條的火腿和胡蘿蔔翻炒;   3、一切準備就緒後拿出兩張紫菜細細鋪好,倒上米飯,用手弄散鋪滿紫菜的四分之三的每個角落,不要太用力,然後放上雞蛋條胡蘿蔔條火腿條菠菜等 ...

一塊熱量

  一塊的粢飯糕大約含有304千卡路里,粢飯糕為油炸食物,所含熱量較高。   粢飯糕是一種流行於江南一帶的特色傳統小吃,屬油炸類糕點,因其做法也可稱為油氽粢飯糕,南方其他地區稱之為炸餈粑。上海傳統早餐以“四大金剛”即大餅、油條、粢飯、豆漿而聞名,據另一種說法,是將粢飯糕取代粢飯排入“四大金剛”之列,可見其在上 ...

怎麼做

  1、將米洗淨,加入比平時煮飯略多一點的水,放入電飯鍋內煮熟;把煮好的米飯盛在乾淨的容器裡,加入鹽反覆攪拌;攪拌後的米飯黏性更大,更有韌勁;   2、找一個長/正方形的容器,將米飯填入壓緊做成糕坯,然後倒扣在案板上,切割成合適的大小,蓋上紗布,常溫下自然晾乾;   3、鍋內倒入足夠食用油,燒至8成熱時滑入糕 ...

怎麼做好吃 香甜怎麼做?

  大米洗淨備用;糯米洗淨並用清水浸泡兩個小時左右。   把大米和糯米放入電飯煲並加入適量清水煮成米飯。   取適量煮好的米飯放在平底碗內,趁熱加入白糖。   加入熟芝麻,拌勻。   用勺子底部鋪平並壓實表面,冷卻。   徹底冷卻後,把碗倒扣在案板上,倒入米飯,切成條狀。   平底鍋燒熱加入油,放入切好的米糕 ...

腰果炒怎麼做

  1、原料:海苔、腰果、米飯、橄欖油。   2、海苔剪碎,腰果切碎,剩米飯一碗。   3、鍋熱橄欖油,入腰果炒炒香,小火,加入米飯,翻炒至米飯有彈性,加入海苔。   4、再翻炒一會加鹽調味出鍋即可。   5、腰果:它含有豐富的油脂,可以潤腸通便,潤膚美容,延緩衰老,助陽氣。 ...