1、海蜇絲200克、黃瓜150克、鹽1/2茶匙、雞粉1/4茶匙、糖1茶匙、橄欖油1茶匙、米醋2茶匙、生抽2茶匙、白胡椒粉1/4茶匙
2、將黃瓜，紫甘藍分別切成絲備用
3、將鍋中燒開水，關火，將已用清水洗好的海蜇絲燙一下
4、馬上撈起放入冷水中
5、再放入米醋中
6、準備好料汁，將鹽、雞粉、辣椒紅油2茶匙、橄欖油、米醋、生抽、白胡椒粉和蒜丁混合一起，可以將適量的水
7、把紫甘藍絲、黃瓜絲放入大碗中，加入調料汁攪拌均勻
8、將海蜇絲從原醋中拿出放入大碗中加入調料汁攪拌均勻
9、將所有的材料準備好
10、再將拌好的青菜絲放在盤底，在上面放好海蜇絲，再撒上點芝麻即可
1、海蜇絲 200克、黃瓜 150克、鹽 1/2茶匙、雞粉 1/4茶匙、糖 1茶匙、橄欖油 1茶匙、米醋 2茶匙、生抽 2茶匙、白胡椒粉 1/4茶匙
2、將黃瓜，紫甘藍分別切成絲備用
3、將鍋中燒開水，關火，將已用清水洗好的海蜇絲燙一下
4、馬上撈起放入冷水中
5、再放入米醋中
6、準備好料汁，將鹽、雞粉、辣椒紅油2茶匙、橄欖油、米醋、生抽、白胡椒粉和蒜丁混合一起，可以將適量的水
7、把紫甘藍絲、黃瓜絲放入大碗中，加入調料汁攪拌均勻
8、將海蜇絲從原醋中拿出放入大碗中加入調料汁攪拌均勻
9、將所有的材料準備好
10、再將拌好的青菜絲放在盤底，在上面放好海蜇絲，再撒上點芝麻即可
1、人造海蜇是由海藻酸鈉、無水氯化鈣和明礬等製作而成的。簡單來說，人造海蜇是一種化學混合物。人造海蜇，由於食用量不大，其實也沒有什麼害處。人造海蜇的原料，明膠、海藻酸鈉和瓊脂其實都可作為合法食品新增劑使用。
2、當然，雖說對人體無害，口感也接近真海蜇的脆爽，但營養價值就沒什麼啦。
1、原料：青檸檬1個、海蟄150克、白蘿蔔50克、小紅辣椒1個、香菜20克、熟白芝麻適量。
2、調料：白糖10克、醬油15ml、涼拌醋2ml、鹽3克。
3、將海蟄放在清水中浸泡2小時以上，再用清水沖洗3-4遍，衝去鹽份和沙子，然後切成絲瀝水備用。
4、青檸檬切成兩半，一半榨汁，一半帶皮切成絲。 ...
1、海蜇放進清水中浸泡和清洗，用清水洗兩遍；
2、.香菜洗淨切末，蒜去皮洗淨，蒜臼裡放入半小勺鹽，把蒜放進去搗碎，加入一勺陳醋；
3、在一個碗裡，放入洗淨的海蜇絲，倒入蒜醋汁，加入香油味精，撒上香菜末；
4、將海蟄絲用清水泡兩天，去除鹹味；
5、用五六成熱的熱水把海蜇絲燙一下，撈出過涼；
...
1、主料：新鮮海蟄1000克；配料：小紅椒、香菜、大蒜、熟芝麻、鹽、白醋、香油各適量。
2、做法：新鮮海蟄放入水中浸泡和清洗，用清水洗數遍。小紅椒切丁、香菜切末、大蒜切末、芝麻炒熟備用。將海蟄切成海蟄絲，切好後迅速放入水中浸泡。浸泡好的海蟄絲濾幹水。濾幹水後將小紅椒丁、香菜末、大蒜末放入其中。再依次加 ...
1、主料：白蘿蔔200g、海蜇絲200g。
2、調料：食鹽適量、醋適量、雞精適量、蔥適量、調和油適量、元貞糖適量。
3、準備一顆蘿蔔和一袋海蜇絲。
4、將蘿蔔擦絲並用鹽醃製20分鐘。
5、將海蜇絲用水泡洗一下。
6、然後將醃製好的白蘿蔔絲擠去水分放入乾淨的碗中。
7、將洗淨的海蜇絲 ...
1、黃瓜、青椒、蔥洗淨切丁。小米椒洗淨切片，
2、水發海參，加入沸水燙一下。
3、海參撈出切片。
4、碗內加入醋、醬油、鹽、白糖、香油調成味汁。
5、海參放入大碗中。
6、再放入切好的黃瓜、青椒、蔥、小米椒。
7、調入料汁拌勻即可。 ...
香辣海參絲。
主料：海參、青椒。
配料：蔥、姜、蒜、醋。
步驟：
1、海參泡發洗淨後切粗絲。
2、青紅椒切絲。
3、蔥、姜、蒜切好待用。
4、碗裡倒醋和味極鮮調勻配成調料汁。
5、油鍋加熱，把蔥、姜、蒜下鍋炒出香味。
6、加入青紅椒翻炒。
7、青紅椒半熟時，把海參絲 ...
1、黃瓜、青椒、蔥洗淨切丁。小米椒洗淨切片，
2、水發海參，加入沸水燙一下。
3、海參撈出切片。
4、碗內加入醋、醬油、鹽、白糖、香油調成味汁。
5、海參放入大碗中。
6、再放入切好的黃瓜、青椒、蔥、小米椒。
7、調入料汁拌勻即可。 ...