海鮮小豆腐怎麼做
海鮮小豆腐怎麼做
製作步驟:
1、把豆腐放碗內用湯匙壓碎,蝦仁、魷魚切丁;
2、茼蒿切細;
3、鍋內油熱後,放蔥姜放入炸一會撈出;
4、然後把豆腐泥、蝦仁、魷魚丁一起放入,翻炒;
5、魷魚丁顏色變白,蝦仁丁變紅時,加入茼蒿;
6、稍炒即加鹽、雞精拌勻出鍋。
蔬菜海鮮小餅如何做
1、西葫蘆一個,胡蘿蔔適量,大蝦適量,木耳少許,蔥一根。
2、胡蘿蔔、西葫蘆擦絲,蔥,蝦,木耳切碎。
3、加入麵粉,鹽、胡椒粉少許,兩個雞蛋,不需要放水(西葫蘆會出水)和成糊。
4、電餅鐺加熱,放少許油,直接用勺子盛入電餅鐺中用鏟子安成小餅,記得成型後再翻,上下一起加熱。
5、大約5分鐘就可以出鍋了。
肉碎豆麵小豆腐怎麼做
用料:蘿蔔纓適量、豬五花肉適量、豆腐渣適量、食用油適量、雞精適量、胡椒粉適量、蔥花適量、鹽適量。
做法:
1、蘿蔔纓摘洗乾淨,用開水焯一下,用涼水浸泡;
2、蘿蔔纓用刀剁成粗碎備用;
3、鍋中放油,油熱後放肉碎翻炒,然後放蔥花。
4、然後倒上蘿蔔纓粗碎;
5、繼續翻炒,放雞精、鹽、胡椒粉倒一碗水燒開;
6、然後撒上豆腐渣翻炒均勻,等待五分鐘即可製成。
素炒小豆腐怎麼做
1、鍋中燒油,待油熱後放入豆腐。放入蒜,用小火煎至豆腐微黃。
2、放入蔥,木耳,撒鹽,倒一小點醬油,翻炒均勻。
3、下白菜,再撒一勺鹽。兩小勺糖,味精少許,出鍋。 ...
小豆腐怎麼做
小豆腐怎麼做共有3步。可做紅燒小豆腐、香辣石屏小豆腐、油菜炒小豆腐。以下是紅燒小豆腐具體操作步驟:
第一步:豆腐切塊
豆腐切塊放入水中,大火煮沸3分鐘撈出。
第二步:鍋中放油
鍋中放油,加入薑絲、蒜、豆豉、豆瓣醬翻炒均勻。
第三步:倒豆腐塊
倒入豆腐塊翻炒,加入生抽、鹽、水澱粉大火 ...
小豆腐怎麼做
1、首先將豆腐用勺子背面壓碎,越碎越好,打入一隻雞蛋清,拌勻。這樣可以使豆腐更加細滑香嫩。
2、茼蒿洗淨切成碎沫。
3、金鉤海米洗淨泡入水中。
4、大蒜切成蒜米加油爆鍋,煸香後加入海米和茼蒿。炒至五成熟加入豆腐和之前泡海米的水,加鹽後改小火燉至沸騰,即可出鍋。盛盤前淋入香油,味道棒棒! ...
蘿蔔英小豆腐怎麼做
主料:大豆200克。
輔料:蘿蔔纓300克。
調料:植物油50克、鹽3克、味精2克、大蔥10克、姜5克、醬油5克、香油5克。
做法:
1、黃豆洗淨,用水浸泡一天,然後放攪拌器中磨成豆末;
2、蘿蔔纓洗淨,用開水煮過,後切成1釐米長的丁;
3、鍋中加植物油燒熱,放蔥姜烹鍋,即加入蘿蔔 ...
辣豆腐海鮮湯怎麼做
1、食材:大蝦12只、蛤蜊10個、豆芽100克、小瓜50克、木耳50克、香菇5個、日本魔芋絲50克、韓國豆腐半盒、韓式大醬2湯勺、韓式辣椒1湯勺、韓國辣椒麵2茶匙、白砂糖1/4茶匙。
2、蝦去蝦線泥腸,蛤蜊清水洗淨浸泡備用。
3、香菇洗淨擠幹水分切片、小瓜切片、木耳泡發撕小朵。
4、魔芋絲用清 ...
烤小豆腐如何做
1、首先調醬汁,材料的分量根據豆腐的大小和自己的口味來調整,將調料在碗裡調勻,備用。
2、將豆腐放在錫紙裡,然後倒入剛才調好的醬汁,再將豆腐包裹好。
3、烤箱200度預熱,保持200度15分鐘中層烤。可以根據自己烤箱的溫度來調整。
4、出烤箱後加香蔥末和蒜泥。加香油根據自己的口味調整。喜歡吃辣 ...
農家小豆腐怎麼做
1、主料:黃豆200克,白蘿蔔(葉)300克。調料:食鹽3克,醬油5克,味精2克,蔥10克,姜5克,香油5克,植物油50克。
2、黃豆洗淨,用水浸泡一天,然後放攪拌器中磨成豆末;蘿蔔纓洗淨,用開水煮過,後切成1釐米長的丁。
3、鍋中加植物油燒熱,放蔥姜烹鍋,即加入蘿蔔纓煸炒,然後加高湯、鹽等燒開, ...