1、食材：青蝦仁 100g
黃瓜 40g
帶子 30g
嫩芹菜梗 21g
口蘑 12g
水磨年糕 12g
嫩芹菜葉 23g
海鮮沙拉汁 50g
2、做法：（1）將帶子和青蝦從冰箱裡取出，化凍後沖洗乾淨，然後放上少許的鹽，帶子兩面裹上少許的黑胡椒粉，醃製10分鐘。
（2）把黃瓜洗淨去皮切塊，芹菜切成小片，芹菜葉切絲，金桔切兩半去核。
（3）口蘑和年糕切片，分別放入燒開水的鍋中焯水半刻撈出。
（4）然後再燙一下蝦仁，當顏色變紅後即可撈出。
（5）鍋中放入少許食用油燒熱，放入帶子煎至兩面金黃。
（6）把備好的黃瓜、芹菜、芹菜葉、口蘑和年糕加少許鹽拌勻，再放入金桔、蝦仁和帶子，擠上沙拉汁拌勻即可。
1、貝柱15克，海蝦4條，扇貝15克，春捲皮2張，苦生菜4根，蟹足肉2根，醬汁適量。
2、先取兩張春捲皮擺放在壽司捲簾上整平。
3、用適量的苦生菜葉鋪放在春捲皮上打底。
4、再擺上蟹足肉、扇貝、貝柱、鮮蝦，擺放開來。
5、再淋上醬汁，放上苦生菜葉。
6、輕輕的將春捲皮捲起，稍微卷的緊些即可。
準備原料：中等大小的蝦300g、墨魚1只、巴非蛤300g、牡蠣4個、色拉用蔬菜、葡萄酒2大匙，檸檬四分之一個，大蒜調味汁。
做法：
1、將剝皮後加入剞刀的墨魚與蝦用加入葡萄酒的開水稍微焯一下，然後蝦去皮，墨魚切絲；
2、巴非蛤用鹽水浸泡去沙後，洗淨，用熱水焯一下，使殼張開。牡蠣也用此法洗淨，然後焯一下；
3、色拉用蔬菜用涼水洗淨，撕成大小適合入口的片兒待用；
4、將各種色拉用蔬菜盛在盤子裡，海鮮也盛好，樣子要好看，然後用檸檬點綴，並淋上調味汁。
1、食材：檸檬半個（切片用5片，取汁用約10ml）、橙子2個、鮮蝦8只、魷魚一條、胡蘿蔔半根、荷蘭豆20根、青蔥1根、熟玉米粒1小把、姜5片、海鹽3克、黑胡椒12/茶匙（3克）、大藏芥末1茶匙（5克）。
2、荷蘭豆摘去筋洗淨後切成小塊。胡蘿蔔去皮切片，可以根據自己的喜好刻出漂亮的花型。鮮蝦去頭從背後片 ...
1、用料：丘比沙拉醬25毫、海蝦100克、西蘭花100克、青椒30克、黃椒30克、紅椒30克、鹽少量、澱粉少量、花生油少量。
2、準備食材:裡脊肉切片後放入鹽和澱粉拌勻，西蘭花用水焯一下，海蝦去除蝦線和蝦皮，保留頭部和尾部，用少許鹽醃製一會。
3、蝦中放入丘比沙拉汁。
4、再放入肉片拌勻。
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1、紫甘藍、甜菜、彩椒、番茄、櫻桃蘿蔔、生菜、芝麻菜、歐芹、菊苣、紫萵苣、洋蔥、黃瓜等。蔬菜沙拉是一種非常營養健康的飲食方法。大多不必加熱，可以最大限度的保持住蔬菜中的各種營養不至於被破壞或流失。
2、做蔬菜沙拉時，可在普通的蛋黃沙拉醬內加入適量的甜味鮮奶油，其製出的沙拉奶香味濃郁，甜味加重。蔬菜的種 ...
1、材料：雞蛋2個、紫甘藍2-4片、秋葵5-8只、西紅柿1只、橄欖油15ml、米醋15mL、蜂蜜10mL、食鹽適量、黑胡椒碎適量、香蕉200g、牛奶200mL。
2、秋葵洗淨，煮一鍋開水，將秋葵焯水。雞蛋煮熟，秋葵切片，西紅柿切小塊，紫甘藍切絲，熟雞蛋切塊，都放在幾個大碗裡備用。
3、香蕉去皮，掰 ...
1、材料：豌豆，玉米粒，紅蘿蔔，沙拉醬，鹽。
2、紅蘿蔔切丁。
3、把玉米粒、豌豆和紅蘿蔔在加了少許鹽的沸水裡煮，先放豌豆，然後再放紅蘿蔔和玉米，煮熟以後，放涼。加入沙拉醬拌勻即可。
4、一定要放涼以後，等部分水份蒸發了，才加入沙拉醬。 ...
1、原料：牛油果1個、蘋果1/4個、土司1片、玉米粒少許、番茄幹2片。
2、做法：
（1）土司掰小塊，用微波爐轉幾十秒至硬脆，蘋果切小丁，番茄幹撕小片。
（2）番茄幹。番茄切小片，去籽後用烤箱烤乾放入橄欖油儲存的產品，歐洲用來拌沙拉提味，很香，很好吃。
（3）鮮奶油少許，黑胡椒少許，鹽，糖 ...
1、材料：萵苣，甜菜頭，櫻桃蘿蔔，法蘭克福香腸，洋蔥，法式沙拉汁。
2、橄欖油，檸檬汁，白糖1湯勺，芥未粉1茶勺，鹽半茶勺，紅椒粉3/4茶勺，胡椒粉3/4茶勺，蒜半頭。
3、大蒜瓣剝好，壓成細碎的蒜茸。
4、將所有材料放入玻璃瓶，蓋好餅子蓋，充分搖勻。
5、密封好，放入冰箱冷藏至少8個小時 ...