海鮮粥的做法有哪些
海鮮的做法有哪些
1、新鮮魷魚,用溫水浸過,剪成絲。
2、買活蝦,殼比較好處理。蝦頭煮過的水可以拿來泡珍珠米。
3、不加雞精,蒜泥爆香,和青蔥香菜在最後下,中間加冬菜。
4、用豬油熬粥,味道更好,雞肉也是關鍵。
海鮮的做法有哪些
1、準備好要蒸的海鮮,將海鮮淘洗乾淨,準備待用。
2、準備好電鍋,將電鍋洗淨,放在一邊,準備待用。
3、將花蛤放入電鍋,添上水,然後準備蒸花蛤。
4、開始蒸花蛤,花蛤不能蒸的時間太長,半小時即可。
5、然後進行出鍋,盛在盤子裡,涼一涼。
6、海鮮準備好以後,準備開飯了,享受美味吧。
海鮮的做法有哪些
1、新鮮魷魚,用溫水浸過,剪成絲。
2、買活蝦,殼比較好處理。蝦頭煮過的水可以拿來泡珍珠米。
3、不加雞精,蒜泥爆香,和青蔥香菜在最後下,中間加冬菜。
4、用豬油熬粥,味道更好,雞肉也是關鍵。
海鮮的做法有哪些
1、首先,我們將所需的食材準備好,海鮮菇洗淨,並去除尾部。
2、將瘦肉切片並剁碎,姜蒜切好備用。
3、接下來開始做菜。預熱鍋底,倒入適量的油,放入姜蒜爆炒出味道。
4、然後放入兩碗淨化水(量多少按個人需求而定),把肉末放在水中,並加入適量的鹽。
5、蓋住鍋蓋,開大火燒開。待燒開後,將海鮮菇 ...
貝類海鮮的做法有哪些
1、鍋底料理:250㏄,碎乾貝3顆,米酒1大匙,火鍋料:3片,蟹腳3支,文蛤100公克,鮮蝦5只,扇貝2個
2、將碎乾貝洗淨放入碗中,加米酒一起放入電鍋中蒸約10分鐘備用。
3、將所有火鍋材料洗淨;大白菜切段備用。
4、取一鍋,將蒸好的碎乾貝、水及大白菜放入鍋中以中小火煮約10分鐘。
5、 ...
海鮮的做法有哪些 幾種常見的海鮮怎麼做
海蠣子:海蠣子是在淺海養殖的,需要將海蠣子殼去掉後,留下純肉質後,做湯來吃。海蠣子非常有營養。
黃花魚:黃花魚是在深海魚,在做的時候要解凍後去腮去麟及內臟後,可以燜這吃,可以用瓷盤放上佐料後用蒸鍋來蒸著吃。
扇貝:扇貝是淺海養殖的,扇貝煮的時候要用水泡後去泥沙,煮或蒸都可以。
蜆子:蜆子是淺海 ...
海鮮粥的做法有哪些
1、大米洗乾淨,排骨洗乾淨,冷水煮1分鐘,把血沫去除
2、把大米和排骨放在電飯煲裡一起煮,同時放入生薑和三滴食用油
3、鍋裡放入足夠量的食用油,把蝦頭放在鍋裡炒,加一點點白酒去腥,把蝦頭壓下。
4、直到鍋裡炒出紅色的蝦油,再出鍋,去蝦線
5、芹菜,香菜,香蔥,香菇切成丁備用
6、電飯煲 ...
海鮮粥的做法有哪些
1、大米洗乾淨,排骨洗乾淨,冷水煮1分鐘,把血沫去除
2、把大米和排骨放在電飯煲裡一起煮,同時放入生薑和三滴食用油
3、鍋裡放入足夠量的食用油,把蝦頭放在鍋裡炒,加一點點白酒去腥,把蝦頭壓下。
4、直到鍋裡炒出紅色的蝦油,再出鍋,去蝦線
5、芹菜,香菜,香蔥,香菇切成丁備用
6、電飯煲 ...
寶寶營養粥的做法有哪些
雞肝胡蘿蔔粥:雞肝2個,胡蘿蔔10克,大米50克,高湯4杯,鹽少許。雞肝的營養十分豐富,十分鮮美,是很好的補血食物。雞肝中的鐵質豐富,是最佳補血食物,加上胡蘿蔔對於保護視力、防止眼睛疲勞有很重要的作用。做法:飯加入高湯,小火慢熬成粥狀。雞肝及胡蘿蔔洗淨後,蒸熟搗成泥,加入粥內,加鹽少許,煮熟即可。
美 ...
魚片砂鍋粥的做法有哪些
原料:草魚段、香米、
魚露、生薑、南姜、蔥花、料酒、骨頭湯。
做法:
1、香米淘洗乾淨,清水浸泡備用;
2、魚段去皮去骨,切成片;
3、切好片的魚肉內倒入適量料酒和魚露,放入生薑,撒少許鹽,醃製15到20分鐘左右;
4、把醃製的魚片清水洗淨瀝乾備用;
5、骨頭湯加香米同煮至七成 ...