海鮮麵的做法
團圓海鮮麵做法圖解
1、把五花肉，香菇，油菜切塊兒，胡蘿蔔切絲，西芹切段，薑切片，蒜切末備用。
2、熱鍋加油，放入薑片，蒜末，蔥，煸出香味。
3、再下入肉片，煎一煎。
4、然後加入香菇，胡蘿蔔，花蛤，再加入鹽，煸炒一下。
5、鍋中再加入適量的清水燒開。
6、水燒開以後，下麵條，蓋上鍋蓋，大火燒兩分鐘。
7、再加入油菜，西芹，不要蓋鍋蓋，大火燒開，再加入適量生抽調味，關火出鍋。
上湯海鮮麵做法圖解
1、菠菜洗淨切段；紫甘藍洗淨，撕成小塊。熟雞蛋一切為二。
2、將醬油、鹽、香油、雞汁適量倒在碗裡，調成調味汁。
3、鍋裡放水置火上，水開後，下入手擀麵，面將熟時，放入蝦丸、魚丸、魚豆腐、菠菜和紫甘藍等。
4、接著放入調味汁，攪拌均勻即可。
5、吃的時候，放上雞蛋。
海鮮麵做法是什麼
1、食材準備：章魚、文蛤、明蝦、麵條。
2、章魚洗淨，去除腦袋裡的雜質，外皮扒掉，加少許料酒，焯水後備用。
3、文蛤養一天，吐乾淨泥沙，加薑片和料酒焯水至開口後撈出。
4、明蝦用油爆過之後備用。
5、煮麵之前先用處理好的文蛤，八爪魚和蝦熬湯，用鹽調味，熬好的湯倒入煮好的面中，加入幾勺海鮮醬拌食即可。
上湯海鮮麵做法圖解
1、菠菜洗淨切段；紫甘藍洗淨，撕成小塊。熟雞蛋一切為二。
2、將醬油、鹽、香油、雞汁適量倒在碗裡，調成調味汁。
3、鍋裡放水置火上，水開後，下入手擀麵，面將熟時，放入蝦丸、魚丸、魚豆腐、菠菜和紫甘藍等。
4、接著放入調味汁，攪拌均勻即可。
5、吃的時候，放上雞蛋。 ...
海鮮滷麵做法圖解
1、把五花肉，香菇，油菜切塊兒，胡蘿蔔切絲，西芹切段，薑切片，蒜切末備用。
2、熱鍋加油，放入薑片，蒜末，蔥，煸出香味。
3、再下入肉片，煎一煎。
4、然後加入香菇，胡蘿蔔，花蛤，再加入鹽，煸炒一下。
5、鍋中再加入適量的清水燒開。
6、水燒開以後，下麵條，蓋上鍋蓋，大火燒兩分鐘。
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海鮮打滷麵做法竅門
1、食材;麵條300克、扇貝肉100克、芸豆適量、韭菜適量、土豆適量、豬肉丁適量、味鮮醬油少許、鹽少許。
2、炒鍋放油燒熱，放幾粒花椒，先放肉丁煸炒。
3、再放上雲豆丁土豆丁煸炒至變色。
4、倒上點鮮味醬油，翻炒入味。
5、放上水加到需要的量放上少許的鹽。
6、鍋開後煮幾分鐘，鍋內的菜 ...
海鮮蔥油麵做法步驟
1、香蔥一把，海米一把，乾貝一把，青菜二顆，生抽適量，老抽適量，糖適量。
2、首先洗淨的香蔥用廚房紙巾吸乾水分切好備用。
3、把海米乾貝切碎同切好的香蔥一起下鍋炸至焦黃。
4、用糖、生抽、老抽調好汁備用。
5、香蔥炸好後乘出把調好的汁下鍋用炸過香蔥的油熬製大概五分鐘左右就可以了。
6、 ...
溫州海鮮麵的做法
1、魷魚切圈，紅彩椒切菱形塊。海參石斑魚切粒，。
2、鍋內放油，油熱後放入手工面。
3、將手工面煎制兩面金黃取出。
4、鍋內放油， 放入蔥薑蒜煸出香味。
5、下魷魚卷翻炒。
6、放入鮮蝦，海參粒，石斑魚粒。
7、 烹入蠔油、料酒、鹽糖、胡椒粉調味。
8、放入菜心翻炒均勻淋在麵餅 ...
螃蟹海鮮麵疙瘩做法
1、菠菜，螃蟹，蛤蜊，麵粉，雞蛋，姜，鹽，胡椒粉、雞精，香油適量。
2、菠菜入沸水中焯煮一分鐘，撈出用涼水沖洗乾淨，攥幹水份，切去根部（如果根部很嫩，最好保留），切段。海蠣子和黃蛤分別煮熟後，去殼留肉，麵粉放入盆裡，加少許鹽，混合均勻水燒至滾開。
3、將洗好的蛤蜊（海鮮）放入水中煮開，加一小勺鹽。 ...
海鮮炸醬麵做法圖解
1、炒勺上火燒熱，注入烹調油下入蔥薑蒜和海米煸炒。
2、炒香後倒入黃醬和蠔油煸炒。
3、再倒入甜辣醬煸炒。
4、炒勻炒香後烹入黃酒炒勻。
5、放入XO醬炒勻。
6、把醬料炒勻後再倒入適量清水炒勻。
7、把醬料用小火熬製大約3分鐘後，撒入少許味精和鹽調味。
8、調好味炒勻便可出鍋 ...