涼拌銀耳苦苣的做法
涼拌銀耳苦苣的做法
1、食材:銀耳 50G,苦苣 40G,辣椒油 適量,鹽 適量,米醋 適量,耗油 適量。
2、方法/步驟:盆內放入煮熟後的苦苣、銀耳,然後再加入耗油、米醋、鹽、辣椒油,拌在一起即可。
涼拌銀耳的家常做法
1、準備材料:銀耳10g、鹽5g、香油5g、糖5g、醋10g、生抽10g、水40g、蔥花10g、蒜末10g、
2、首先將準備好的銀耳去頭切開小塊。
3、用溫開水泡十分鐘左右,接著將泡好的銀耳,再用涼水沖洗一遍,放入空盤中。
4、在盆中放入一把蔥花,倒入一勺蒜末,加入一勺生抽,加入一勺醋,加入三滴香油,加入少許白糖,加入適量鹽調味,均勻即可。
5、這樣一盤營養美味的涼拌銀耳就做好了,如果可以吃辣的朋友們可以放入適當小米辣。
涼拌銀耳的做法
1、 溫水中泡發銀耳1個小時
2、待銀耳泡發好後,焯水瀝乾
3、手撕成小朵
4、將銀耳裝入容器中放入適當鹽、白醋、少量白糖、味精、香油調拌均勻即可食用
涼拌銀耳洋蔥的家常做法
1、原料:泡好的銀耳150g、洋蔥半個、青紅椒各半個、花椒1小勺、幹辣椒2個。
2、調料:鹽1g、生抽1小勺、醋1大勺、油1大勺。
3、洋蔥,青紅椒洗淨切絲;銀耳過滾水焯一下。
4、鹽,生抽,醋兌勻。
5、把幹辣椒剪碎,和花椒一同放入勺子,加入油,放火上至出椒香味。
6、把銀耳,洋蔥, ...
苦苣菜涼拌用不用開水焯一下
1、苦苣菜涼拌不用開水焯,否則就會失去新鮮青菜的爽脆口感。如果不是自家產出的菜,吃著不放心,食用前可用淡鹽水泡10分鐘左右殺菌消毒後,再用清水輕輕漂洗一下,控幹,即可涼拌食用。
2、苦苣菜的營養價值很高。據測定,每100g鮮苦苣菜中含蛋白質1.8g,糖類4.0g,食物纖維5.8g,鈣120mg,磷52 ...
涼拌苦苣菜怎麼做好吃
食材主料:苦苣;
輔料: 糖、鹽、適量蒜、味精、陳醋 、香油 ;
1、苦苣洗淨。
2、手撕小段。
3、蒜切末。
4、苦苣用鹽稍醃,潷掉水分。
5、加適量糖。
6、加味精。
7、加適量陳醋,拌勻。
8、最後滴香油。
小貼士:不喜歡陳醋的可以不加。 ...
苦苣蔬菜沙拉的做法
蔬菜是人體必不可少的食物,古人云,三日可無肉,日菜不可無。苦苣菜具有清熱解毒、涼血利溼、消腫排膿、法瘀止痛、補虛止咳的功效。苦苣怎麼做好吃,多吃。今天介紹一款,苦苣蔬菜沙拉的做法
準備好,苦苣、西紅柿、胡蘿蔔、紫甘藍、雞蛋。
雞蛋煮熟備用
苦苣洗淨,瀝乾。
撕碎備用。
胡蘿蔔、紫甘藍切 ...
苦苣菜如何涼拌
苦苣菜涼拌方法:
1、將苦菜去雜洗淨,入沸水鍋中焯2分鐘;
2、迅速撈出用涼水浸泡冷卻,然後控水;
3、切段,放入盆中待用;
4、將蒜泥、鹽、味精、香油和醋在小碗中攪勻,澆在苦菜上拌勻即可。
苦苣菜又稱:滇苦菜、苦蕒菜、拒馬菜、苦苦菜、野芥子,屬於菊科,苦苣菜屬。一、二年生草本,高30 ...
涼拌銀耳的做法
1、溫水中泡發銀耳1個小時
2、待銀耳泡發好後,焯水瀝乾
3、手撕成小朵
4、將銀耳裝入容器中放入適當鹽、白醋、少量白糖、味精、香油調拌均勻即可食用 ...
苦苣菜如何涼拌
1、苦苣300克、蔥、姜適量、鹽、味極鮮醬油、香醋適量、味精、香油。
把苦苣擇去黃葉,洗淨控幹水份備用。
2、再把洗淨的苦苣放案板上,切成小段放入調菜盆裡。
3、把彩椒去蒂去籽,洗淨切成絲。
4、炒鍋裡放花生油,把蔥姜切成末,入鍋煸香,製成蔥油。
5、把切好的彩椒絲也放入調菜盆裡,把蔥 ...