1、準備涼粉。
2、將涼粉切成寬條備用。
3、準備芝麻醬。
4、鍋中加高湯、放入香葉、八角、花椒、小茴香、草果、幹辣椒煮5分鐘。
5、撈出各種調料留湯，加鹽、醬油在煮開的湯中加入雞蛋，邊加邊攪。
6、煮開勾芡。滷汁就做好了。
7、準備託託饃。
8、將託託饃掰成拇指大小的塊。
9、上面放上切好的涼粉。
10、芝麻醬用香油澥開。不要太稠。
11、將大蒜用 搗蒜錘搗碎，加涼開水攪拌均勻。
12、芥末粉加開水拌勻。
13、準備熟雞蛋、松花變蛋。
14、將做好的料汁澆上，再一次澆上蒜汁、芥末汁。
15、最後澆上麻醬、油潑辣子，放上松花變蛋、熟雞蛋即可。
主料：
綠豆粉250克，鹽5克，水適量，紅尖椒，鹽，味精，醋，醬油，蔥薑蒜末，油各適量。
涼粉汁的做法步驟：
1、綠豆粉加水調成稀糊。
2、鍋內加入水燒開後，放入綠豆粉稀糊熬成稠粥狀。
3、取出晾涼，切成細條。
3、鍋內油燒熱，放紅尖椒丁、鹽、味精、醋、醬油。
4、加入蔥和薑末，再加入少量水熬成醬汁。
5、把醬汁澆在涼粉條上，再放入蒜末，蔥末即可。
1、食材豌豆粉200g，大蒜20g，老乾媽20g，生抽10g，香醋10g，辣椒油10g。
2、準備一個大碗，倒入清水。
3、倒入豌豆粉，邊倒邊攪拌。
4、攪拌成無顆粒的糊狀備用。
5、鍋內倒入清水，大火燒開。
6、倒入攪拌好的豌豆粉，邊倒邊攪拌。
7、攪拌至粘稠狀就可以關火了。
8、將熬好的漿倒入碗中涼涼。
9、碗里加入蒜蓉，涼水。
10、老乾媽，生抽，香醋，辣椒油，攪拌均勻備用。
11、將涼透定型的涼粉用刮絲器刮成細絲。
12、放入碗中後加入調好的料汁翻拌均勻。
果凍、布丁、雙皮奶、冰凍、慕斯蛋糕等。
白涼粉是一種中國南方著名小吃，以植物涼粉膠等原料製成，產品具有品質嫩滑、晶瑩透澈、清爽可口等特點，風味怡人，誠為夏季消暑佳品。其原料是天然的仙草粉或者是澱粉類的食物。
1份涼粉的質量大致為300克，其中含有熱量111大卡，需要散步76.6分鐘消耗完。雖然涼粉 ...
1、海凍菜清水浸泡。時間是3個小時左右。
2、清洗。摘除雜質。
3、放入清水，淋一勺白醋。上鍋小火煮
4、煮到海凍菜變成細毛毛，鍋裡的水變成粘稠狀。關火。
5、過濾。
6、過濾好的湯汁，可以放入冰箱，也可以自然放涼，最好選擇自然放涼。
7、放置一夜後，涼粉自然成型。 ...
1、找一個大碗，將涼粉倒入，少量涼開水攪勻。
2、燒開水，倒入大碗中攪勻，放置室溫，自然凝結。
3、紅糖衝成紅糖水，很濃比較甜才好吃。
4、把冷卻的涼粉和紅糖水都放進冰箱冷藏。吃的時候用勺子挖在小碗裡澆紅糖水，芝麻。 ...
1、主要食材：土豆澱粉，水，麻醬。
2、輔料：生抽、糖、黃瓜、香菜段、冰水。
3、調料：醋、綠芥末、花椒油、鹽。
4、土豆粉加清水250ml，攪拌均勻。
5、鍋里加清水550ml,燒開，攪拌好土豆粉，從澱粉倒進去之後，就要小火用勺子不停地攪拌。防止糊鍋。加熱到澱粉由白色便至半透明，冒泡為止 ...
1、可以做牛奶凍。白涼粉25克、牛奶250克。
2、先把牛奶放進鍋中，然後加入白涼粉，煮倒牛奶變熱，純牛奶做的可以放一些白砂糖，然後過濾放進模具中，自然風乾或者放冰箱裡冷凍(保鮮層)成型就可以吃了。
3、白涼粉是一種中國南方著名小吃，以植物涼粉膠等原料製成，產品具有品質嫩滑、晶瑩透澈、清爽可口等特 ...
檸檬汁做面膜可以幫助祛斑和美白，每天早晚洗臉後用鮮檸檬汁塗臉，可以祛斑，去除黃氣。將新鮮的檸檬洗淨去皮切片，加入白酒浸沒，等待一夜，第二天用棉片蘸液塗面，等待15分鐘後用溫水洗淨，皮膚恢復光滑潔白，美顏有效果，令肌膚光結細膩，容光煥發。 ...
1、食材：白涼粉粉末20g，溫水500ml，醬油適量，醋適量，辣椒油適量，香油適量，蒜適量，香菜適量，鹽適量，白糖適量。
2、稱取20克白涼粉粉末，稱取500克溫水，取3勺溫水加入白涼粉粉末，混勻後將剩下的溫水倒入。
3、置於火上燒開，加熱的過程中用湯勺不停的攪拌。
4、燒開後的液體倒入碗中， ...