1、排骨斬成小段，涼水下鍋。
2、加入兩匙料酒，開鍋撇去浮沫。
3、撈出備用。
4、玉米切成大小均勻的塊。
5、淮山去皮洗淨，切塊。
6、把排骨 玉米 山藥一起放入電飯煲內膽中，加入適量熱水，按煲湯健煲三個小時。
7、三個小時後，加5克鹽在燜十分鐘。
8、簡單好喝的淮山玉米排骨湯就好了！
1、排骨斬成小段，涼水下鍋。
2、加入兩匙料酒，開鍋撇去浮沫。
3、撈出備用。
4、玉米切成大小均勻的塊。
5、淮山去皮洗淨，切塊。
6、把排骨玉米山藥一起放入電飯煲內膽中，加入適量熱水，按煲湯健煲三個小時。
7、三個小時後，加5克鹽在燜十分鐘。
8、簡單好喝的淮山玉米排骨湯就好了！
1、扁豆、薏米用鍋中小火幹炒。（可以先用溼布來回搓乾淨再炒）
2、至微黃色取出，放涼，略有焦斑，微香。可以看出對比來，左邊是炒好的扁豆、薏米，右邊是原來的顏色。
3、陳皮洗淨，浸泡一會，然後把瓤刮掉.
4、山藥洗乾淨去皮後，切好的山藥放在鹽水裡就不會變黑了。新鮮山藥切開時會有黏液，極易滑刀傷手 ...
原料準備好：排骨；蓮藕；淮山；姜。
鍋內入適量清水，放入適量薑片及料酒，放入排骨小火加熱飛水；
蓮藕去皮切滾刀塊；
泡水中防發黑；
淮山去皮切塊，泡水中以防氧化；
排骨飛水後撈出備用；
砂鍋內注入適量清水，放入蓮藕；
放入飛水後的排骨，滴入三四滴米醋；
放入薑片，大火燒開， ...
1、扁豆、薏米用鍋中小火幹炒。（可以先用溼布來回搓乾淨再炒）
2、至微黃色取出，放涼，略有焦斑，微香。可以看出對比來，左邊是炒好的扁豆、薏米，右邊是原來的顏色。
3、陳皮洗淨，浸泡一會，然後把瓤刮掉.
4、山藥洗乾淨去皮後，切好的山藥放在鹽水裡就不會變黑了。新鮮山藥切開時會有黏液，極易滑刀傷手 ...
1、把玉米粒剝下來。
2、淮山切成粒。
3、然後放水和玉米粒一起煮熟，然後放淮山和黃糖。
4、用筷子夾淮山，淮山軟了就好了。
5、然後倒入攪拌機攪爛，越爛越好。
6、然後過濾加點椰漿就好了（沒有椰漿也可不加），一杯熱氣騰騰的淮山玉米汁就好啦。 ...
1、山藥甜湯的用料：山藥一根；冰糖適量。
2、戴手套把山藥削乾淨，洗淨，切薄片，放水裡浸泡。不放水裡容易氧化，變黑。
3、水開後，山藥放入鍋內。轉小火，煮20-30分鐘。切得越薄，越容易熟。煮到吃起來軟糯就可以了。加冰糖調味即可。
4、功效：常常拉肚子的人喝這道甜湯可以改善。 ...
1、把玉米粒剝下來。
2、淮山切成粒。
3、然後放水和玉米粒一起煮熟，然後放淮山和黃糖。
4、用筷子夾淮山，淮山軟了就好了。
5、然後倒入攪拌機攪爛，越爛越好。
6、然後過濾加點椰漿就好了（沒有椰漿也可不加），一杯熱氣騰騰的淮山玉米汁就好啦。 ...
材料：
排骨一斤、胡蘿蔔1到2條、鮮淮山1條、薑片適量、花椒適量。
做法：
1、鍋中燒開水，放入薑片，鹽和花椒數顆將排骨焯水去血水去腥；
2、將排骨撈起用涼水沖洗，放入電飯煲或電燉鍋，再次放入薑片煲一小時；
3、一小時排骨煲爛後，胡蘿蔔切塊，鮮淮山去皮沖水切塊，最好用鐵棍淮山，較粉；
...
排骨焯水洗淨。
玉米切斷洗淨，跟排骨一起放入電壓鍋內。
放入薑絲。
加水至沒過排骨玉米。
倒入料酒。
加鹽。
選擇“肉類排骨”檔壓15分鐘。
排氣後倒入砂鍋中。
山藥削皮切片放入。
水開後煮5分鐘。
最後撒上香蔥即可。